אנשים לא נותנים לחמוציות את השעה ביום אלא אם כן הם מתוקים ו / או מנסים לרפא דלקת בדרכי השתן . אם אתם אוכלים מזון פונקציונלי, תוכלו לשקול לאכול אותם ללא הסוכר. הבנתי, חמוציות מרירות אבל שיטת התייבשות זו עשויה פשוט לשנות את דעתך.
ידוע יחסית כי לחמוציות יש כוחות רפואיים (ומכאן להעלות דלקות בדרכי השתן). אבל זה לא אידיאלי לבריאותכם לאכול חמוציות שעובדו עם סוכר ושמן. תן לטבע להיות הממתק שלך בסתיו הזה והכין אותו בעצמך.
חמוציות לא ממותקות מיובשות
- זמן התכוננות:10 דקות
- זמן בישול:4 שעות
- זמן כולל:4 שעות 10 דקות
- מנות:1
- בינוני
- 12 גרם חמוציות טריות
- 2 ליטר מים
רכיבים
צילום: קריסטין מהאן
-
שלב 1
מיין דרך חמוציות כדי להסיר גבעולים ועלים.
צילום: קריסטין מהאן
איך לרכך לחם שהתקשה
-
שלב 2
מביאים לרתיחה מים, מוסיפים חמוציות ומכבים את האש. תנו לשבת 3-5 דקות במים החמים עד שהקליפות מתחילות לצוץ.
צילום: קריסטין מהאן
-
שלב 3
מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס ומסדרים חמוציות מנוקזות על נייר אפייה.
צילום: קריסטין מהאן
-
שלב 4
אופים במשך 4 שעות, מוסיפים עוד זמן אם החמוציות אינן יבשות לחלוטין לאחר סיום ארבע השעות.
צילום: קריסטין מהאן
המקומות המובילים לאכול במחוז תפוזים
-
שלב 5
אחסן בכלי אטום עד חודש לחדשות אופטימלית.
צילום: קריסטין מהאן
