בפלורידה יש מגוון מסעדות שכולן מדהימות, כל אחת מגישה סוגים שונים של אוכל טעים. בעת חופשה, מסעדות יעד הן מרכיב מרכזי לשהות מדהימה. לפי סוגים , שפירושו בעברית מתוק, הוא א מסעדה ים תיכונית שאני תמיד מקפיד לבקר. האווירה, האוכל והמיקום הופכים את זה ליעד שאני מצפה ללכת אליו בכל פעם שאני באזור.
איך להיפטר מריח השום באצבעות
אַטמוֹספֵרָה
Motek היא מסעדה יפהפייה עם עיצוב תוסס מאוד, מה שהופך אותה למקום נפלא לסעוד. כשראיתי את המסעדה לראשונה, עיני נמשכו אל הפרחים הצבעוניים המקיפים את השלט. ישנן אפשרויות לישיבה בפנים ובחוץ, לשתיהן אווירה אלגנטית. האלמנט האהוב עלי במסעדה זו הוא העץ בפנים המובנה באחד השולחנות. ל-Motek עיצוב ייחודי מאוד, מה שהופך את חווית האוכל לבלתי נשכחת.
מְתַאֲבנִים
יש כל כך הרבה מתאבנים שונים לבחירה, לכולם טעם מעולה וצבעים מרהיבים. האהובה עליי האישית היא חומוס טחינה, שמגיעה עם פיתה חמימה תוצרת בית בצד. כאופציה חלופית לפיתה, יש להם גם מגש ירקות שמגיע עם תוצרת טרייה המוצגת להפליא. בנוסף, מוטק מציעה מגוון אפשרויות נוספות כמו סלט חצילים, כרובית פריכה ועוד.
מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
בהתחשב בכך שניסיתי כמעט הכל בתפריט, אני יכול לאשר שכל המנות הראשונות במוטק טעימות. ראשית, יש להם סלטים מדהימים. האהוב עליי האישי הוא סלט כרוב קראנצ'י, הכולל כרוב מגורר, שקדים קלויים ונענע ומעליו ויניגרט דבש נענע.
הסלט הזה פשוט, אך כל מרכיב בנפרד מדבר בעד עצמו. ה'פריך' בשם אינו בדיחה, שכן הסלט הזה הוא פריך מאוד, מה שהופך אותו אפילו יותר מדהים! האהוב השני עליי הוא סלט החלומי, המכיל אורוגולה, גבינת חלומי, עגבנייה, נענע ומרכיבים נוספים עם לימון ושמן זית. הסלטים שלהם הם מנות ראשונות נהדרות כשאתם חולקים מנות והם חובה כשאתם הולכים למוטק.
באיזו חנות קנו עוגיות ללא גלוטן
עד כמה שאני אוהב את הסלטים שלהם, מבחר הבשר הוא האטרקציה העיקרית במוטק. כל המנות שלהם עשויות טריות ומוגשות לשלמות. יש להם מנות בשר שונות כולל קבבים, המבורגרים וכריכים. למי שלא אוכל בשר, הם מציעים גם המבורגר בלתי אפשרי מדהים.
הבחירה שלי היא כריך סטייק. מוגש על לחם ירושלמי, הכריך הזה מחזיר אותי ישר לארץ. הכריך כולל סטייק פריים ריבייה, בצל מקורמל, עגבנייה, כרוב, חמוצים ואיולי שום. זה כריך שתחלום עליו בימים הבאים.
אופציה טעימה נוספת היא שניצל עוף קריספי, מוגש עם חומוס, ירקות מעורבים ופיתה בצד. זוהי בחירה מצוינת כאשר אתה רוצה קצת מכל דבר! כל המנות הראשונות, בין אם סלטים או מנות בשריות, ישאירו אתכם חשק לעוד.
קינוחים
לא משנה כמה תהיו שבעים מהמתאבנים והמנות הראשונות המדהימות, לא תרצו לפספס את הקינוח של מוטק. מבחר הקינוחים במוטק מעורר תיאבון כמו שזה נשמע.
אתה יכול להביא פירות במטוס
פודינג לחם חלה הוא מוצר חובה מובהק. פודינג לחם זה מוגש במחבת ומכיל משמש, צנוברים וסילאן (דבש תמרים). החלק הכי טוב במנה הזו הוא שהיא מוגשת עם כדור גלידת וניל מעל, שנמסה לתוך פודינג הלחם, מה שהופך אותו לטעים עוד יותר. הם מציעים גם בבקה שוקולדית אותנטית במיוחד, שהיא קינוח ישראלי קלאסי.
בפעם הבאה שאתה בפלורידה, וודא שאתה מחץ את Motek ברשימת המסעדות שלך. אתה יכול להודות לי אחר כך!
