כאשר הם במכללה, סטודנטים זקוקים למאכלים מהירים, זולים וקלים כדי לשמור על עצמם בחיים. גיליתי, שכיום גרתי בדירה שלי בפעם הראשונה, שאחד המרכיבים הרב-גוניים שיש בסביבה הוא גבינת מוצרלה טרייה.
להלן מספר דוגמאות לסוגים רבים של מנות שתוכלו להכין.
1. פארם עוף (או פרם חצילים)
פרמגיאנה עוף (או חצילים) קל במיוחד להכנה ומושלם לארוחת ערב מהירה ותוצרת בית.
אני קופץ רצועות קציצות עוף קפואות למיקרוגל (או לתנור) ומעליהן רוטב עגבניות ומוצרלה. בתוך זמן קצר, יש לך צלחת חמה מלאה בחלבון, רוטב חם ושמים מומסים.
זמן הכנה: 4 דקות
מרכיבים נוספים: רצועות קציצות עוף, רוטב עגבניות
2. כריך (או פניני)
כריך יכול להגשים כל ארוחה ביום - והוא נוח במיוחד אם אתם בדרכים.
והכי חשוב, אתה יכול לשים על זה כל דבר. מוצרלה, בין אם קרה ורכה או מומסת וחמה, מפוארת על כריך ולא משנה מה עוד עליו.
זמן הכנה: 4 דקות (הוסף 4 דקות ללחיצה על פניני)
מרכיבים נוספים: לחם, בשר צהריים, תבלינים, ממש כל דבר אחר
3. קוזדילה
הקצפת קווזדילה היא דרך נוחה לגרום לך להרגיש שבאמת בישלת לעצמך ארוחה.
כל שעליכם לעשות הוא לזרוק טורטיה למחבת ולהמיס את גבינת המוצרלה. אתה יכול אפילו להיות יצירתי עם מרכיבים נוספים.
זמן הכנה: 11 דקות
כמה זמן סיידר תפוחים נמשך לאחר הפתיחה
מרכיבים נוספים: טורטיה, לא חובה: עוף, חסה, עגבנייה, שמנת חמוצה
4. סלט
הכנת סלט לארוחת צהריים או ערב היא דרך נהדרת לאכול ארוחה בריאה.
מוצרלה בסלט היא מעט השמחה שאתה בוחר עם המזלג שלך בתוך צלחת ירוקה. בין אם בביס מלא חסה, עגבנייה או אבוקדו, אין שום סלט שמוצרלה לא תשלים בצורה מושלמת.
זמן הכנה: 9 דקות
מרכיבים נוספים (לשילוב האישי האהוב עלי): חסה, רוטב לסלט, עגבנייה, לבבות ארטישוק, אבוקדו
5. חביתה
ביצים הן תמיד בחירה טעימה ומזינה בארוחת הבוקר, אך הוספת גבינה מעלה אותן לרמה אחרת שלמה.
קריעת חתיכות קטנות של גבינת מוצרלה והשלכתה לנוזל הביצה-y במחבת תאפשר לה להתמוסס לחמימות חמימה ולתת לחביתה שלך את הטעם הנוסף הדרוש לה.
זמן הכנה: 8 דקות
מרכיבים נוספים: ביצים, חלב (~ 2 כפות)
6. גבינה וקרקרים
גבינה וקרקרים זה אחד מההופרים הקלאסיים ביותר, אבל מי אומר שסטודנטים במכללות לא יכולים להיות קלאסיים?
זה החטיף המושלם בין הארוחות, ואתה אפילו מרגיש מתוחכם בזמן שאתה אוכל אותו. ההעדפה שלי היא פרוסות גבינת מוצרלה על גבי פצפוצי ריץ או פצפוצי מועדון.
זמן הכנה: דקה אחת
מהו הטעם הטבעי בלקרואה
מרכיבים נוספים: קרקרים
7. תוספת פיצה
גבינת מוצרלה היא אחד המרכיבים העיקריים בפיצה מרגריטה קלאסית. עם בצק פיצה מוכן מטריידר ג'ו, פרוסות מוצרלה דקות יכולות לגרום לפיצה ביתית להרגיש כאילו היא ממכון פיצות איטלקי אותנטי. להכין פיצה משלך זה גם רעיון יצירתי לארוחת ערב להתמודד עם שותפים או חברים.
זמן הכנה: 20-30 דקות (תלוי בבצק)
מרכיבים נוספים: בצק פיצה, רוטב פסטה, תוספות אחרות (לא חובה)
8. לקשט פסטה
פסטה נחשבת בדרך כלל כחברה הטובה ביותר של סטודנט בכל הנוגע לאוכל. קל מאוד לבשל סיר מהיר, ואז לשפר את טעמו עם חתיכות מוצרלה.
באמת, משהו פשוט כמו זה גורם לחטיף מושלם בשעות הלילה המאוחרות. ולאחרונה גיליתי עד כמה רחוק מעט שמן זית.
זמן הכנה: 20 דקות (תלוי כמה זמן לוקח למים לרתיחה
מרכיבים נוספים: פסטה, מים, שמן זית
9. מוצרלה רגילה
כפי שניתן לדעת, גבינת מוצרלה היא סוג הגבינה החביב עלי ביותר - ואני אוהב לאכול אותה רגילה.
בכל פעם שאני שולף מוצרלה כדי להכין איתה משהו, אני תמיד מגניב פרוסה לפה. המפתח הוא להשתמש תמיד במוצרלה טרייה - זה מה שהופך כל שילוב לשמימי כל כך.
זמן הכנה: 0 דקות
מרכיבים נוספים: כלום
לכל אחד יש דעה משלו לגבי מה שהם חטיפי המכללה הטובים ביותר במכללה. גבינת מוצרלה אינה פופולארית באותה מידה של מטבח או מצרך למעונות, אך היא בהחלט כזו שאנשים רבים יותר צריכים להאמין בה.
