לא משנה אם אתה יליד קליפורניה או מחוץ למדינה, ה כביש החוף הפסיפי (PCH) מספק נסיעה נהדרת בכביש. החל מדאנה פוינט ב- OC וכלה צפונה על ידי לגט, ישנם חופים לביקור, הרים לטיול, וכמובן, אוכל לאכול בכל תחנה בדרך.
ריכזתי עבורכם מדריך שימושי זה, כך שכל שעליכם לעשות הוא להזין מקומות ב- GPS שלכם ולדעת שאתם בדרך לנופים מדהימים ולאוכל ללא תחרות. תרכוש, כי זה נסיעה בכביש שלא תשכח לעולם.
אוקיינוסייד: בית הקפה של סוואמי
צילום ננסי חן
מבחינה טכנית, ה- PCH לא מתחיל עד דנה פוינט, כך שמחוז סן דייגו אינו חלק ממנו. אבל אם אתה מתכוון לקחת את הזמן לנסוע במעלה חוף קליפורניה, אתה לא יכול לפספס את סן דייגו שטופת השמש. יש טיולים לעשות, חופים לביקור ועיירות חוף לטייל בהן.
לסוקל יש גם מדהים קערות אסאי , איזה אזור חובה שיהיה בקליפורניה , ו- Swami's הוא הבית לחלק מה- הכי טוב בסן דייגו . למרות שהבראנץ 'הזה לא ישאיר אתכם בתחושת כבדות, עדיין נחמד להעביר אותו בעיירת החוף הקטנה והחמודה אושנסייד. זו קליפורניה קלאסית במיטבה.
#SpoonTip: אם אתה מרגיש קליפורני במיוחד, נסה את זה טוסט אבוקדו גם כן.
ניופורט ביץ ': קפה קיאן
תמונה באדיבות ג'ון נקאמורה רמי באתר flickr.com
כיצד להשתמש בקול אייד לצביעת שיער
חוף ניופורט היא אחת התחנות הראשונות בכביש 1 AKA הרשמי ה- PCH הרשמי. הוא מתגאה בעשרה קילומטרים של קו החוף של קליפורניה וגם בכמה טיולים של עשרה קילומטרים (כמו גם קצרים יותר) עבור אלה שרוצים להכניס קצת ויטמין D מכיוון שהוא נמצא במרחק של שעתיים נסיעה מסן דייגו, הוא מושלם לקפה מהיר ו / או תחנת אמבטיה.
קפה קיאן הוא אחד מבתי הקפה הידועים ביותר באזור זה והוא צלייה מקומית, כלומר הקפה שהם מגישים קלוי במקום, חלקם בתוך שעות ספורות לפני ההגשה . לא רק אומנות הלאטה שלהם במקום, אלא יש להם גם משקאות ייחודיים כמו לאטה טורקי בנוסף לקפה הקפוא והקפוצ'ינו הרגיל שלך.
סנטה מוניקה: Sweetfin Poke
תמונה באדיבות T.Tseng באתר flickr.com
אם כי לִתְקוֹעַ היה א מצרך הוואי במשך שנים, זה הפך לאחרונה לאופנה של היבשת. ומכיוון שקליפורניה היא מדינת אחותה של הוואי בכל מה שקשור למגמות אוכל (שלום, קערות אסאי), זה רק הגיוני שלקליפורניה יש כמה מהטבעות הטובות ביותר ביבשת.
בהחלט תתחרט שלא ניסית סנטה מוניקה מפורסם Sweetfin Poke אז הסירו את ה- PCH ופנו לעיר החוף ההומה הזו. בזמן שאתם שם, צאו לטייל בסביבת מזח סנטה מוניקה לכמה צילום אופציות.
#SpoonTip: אם אינכם בטוחים מה להשיג, בחרו מהקערות הקלאסיות שלהם. אתה יכול גם לבנות קערה משלך ולמי שיש פליאו או שלא רוצים לאכול אורז, יש להם אטריות אצות ים או סלט שתוכלו גם לבחור כבסיס.
מאליבו: Reel Inn
תמונה באדיבות קייט באתר flickr.com
בזמן שיש במקומות רבים במאליבו לאכול ארוחת ערב המשקיפה על השקיעה , Reel Inn מעולה כי זה לא ישבור את הבנק. זהו גם ביתם של פירות ים נוחות קלאסיים, כמו דגים וצ'יפס. יש להם גם דג צלוי רגיל למי שמחפש משהו קצת יותר בריא. זה לא מהודר, אבל זה טרי וימלא אותך ממש.
אם עדיין לא חשוך, קחו שמיכה וצפו בשקיעה מאחד החופים הרבים שמסביב למאליבו. או, אפילו יותר טוב, סעו צפונה יותר אל סנדהיל לתצפית נהדרת על השקיעה מנקודת מבט גבוהה יותר.
#SpoonTip: גטי וילה הוא חמש דקות משם מכאן - אני ממליץ בחום אם אתה אוהב היסטוריה ואמנות.
הון עתק: טאקריה קוורנקבה
צילום ננסי חן
אם לא ניסית כּוֹמֶר לפני כן, עבור לטאכריה קוורנקאווה בוונטורה בהקדם האפשרי. הם חוצבים את הכומר הטרי שלהם ומשלבים אותו עם אננס לטנג עסיסי. בין אם בצורת טאקו או בצורת בוריטו, אתה באמת לא יכול לטעות. זה הכי טוב אוכל לאחר החוף , מכיוון שתהיו רעבים אחרי יום שיזוף ושיחק בים.
לאחר שגדלתי ב הון עתק במחוז, אני יכול לומר לך שבעיר הזו יש אוכל מקסיקני מדהים (כי אתה לא יכול לעזוב את SoCal בלי לנסות אוכל מקסיקני), כמו גם חופים יפים בעלי אווירה שונה מאלה במאליבו או באוקיאנוס האוקיינוס.
#SpoonTip: נסה חוף סילברסטרנד אם אתה עוסק בגלישה וצפייה באנשים או חוף הוליווד אם אתה רוצה אווירה שקטה יותר.
סנט ברברה: גלידות משובחות של מקונל
צילום ננסי חן
כן, יש מקומות גלידה אומנותיים מפורסמים כמו המפרי סלוקומב בסן פראן וכל ה נקודות עניין ראויות למדי בלוס אנג'לס , אבל מק'קונל זו גלידה קלאסית שנעשתה נכון. הם מכינים את הגלידה שלהם מנות קטנות מחלב ושמנת שמאכלים דשא במרכז קליפורניה שהם מפסטרים במעבדות משלהם.
תוכלו לטעום את האיכות בגלידה שלהם. נסה את כל הטעמים שאתה רוצה, כי הם שמחים יותר לתת לך דוגמאות נדיבות מכל אחד מהם.
טיפ כף: נסה את ציפורן הקקאו שוקולד מריר אם אתה חובב שוקולד, את שמן הזית עם השקדים אם אתה אוהב טעמים ייחודיים, ואת לימון יוריקה ומריוברי אם אתה בעניין של משהו פירותי. שימו לב - טעמים מסוימים עשויים להשתנות לפי עונה.
המשך לאורך רחוב המדינה לקניות, מקומות בראנץ 'חמודים, בית משפט סנטה ברברה (לטפס לראשון בחינם לתצפית הטובה ביותר על העיר), ו סטירנס וורף .
סן לואיס בישוף: מסעדה יפנית גושי
צילום ננסי חן
סן לואיס אוביספו, שכונה על ידינו הקליפורנים 'SLO', הוא כנראה אחד מאלה הערים המוערכות ביותר בקליפורניה . לא רק שזה היה מקום הולדתו של זאק אפרון, הוא נקרא גם ה העיר הכי שמחה באמריקה . עם טיולים מדהימים (נסו את Bishop Peak לתצפית ללא תחרות על השקיעה) והרבה פעילויות באוקיאנוס (גלישה, קיאקים ו חקר מערות ים ), תמצא את עצמך מקנא בתלמידים שהולכים לקאל פולי SLO.
במיוחד עם האוכל כאן - הכל סתם כל כך טוב . מְקוֹמִי , מסעדות חווה אל מזלג יש בשפע, ויש בהן גם מגוון סוגי אוכל שונים. לאוכל היפני הטוב ביותר (כי אתה צריך לנסות סושי בזמן שבקליפורניה ), סעו למסעדה היפנית גושי.
#SpoonTip: אם אינך יכול להחליט איזה גליל סושי להזמין, אתה יכול לקבל חצי גלילים של סושי מסוים.
אם אתם ב- SLO לארוחת ערב, סעו אחר כך למפרץ מורו לתצפיות מושלמות על השקיעה של סלע מורו.
קמבריה: מסעדת לין
צילום ננסי חן
המשך מ- SLO לקמבריה פירושו שאתה הולך לבית AKA של מרכז קליפורניה של כל העיירות הקטנות. אבל לא דבר רע - אנשים בקמבריה הם כנראה מהנחמדים ביותר שתפגשי אי פעם.
לין הוא ביתם של המפורסמים פשטידת ollalieberry (תערובת בין אוכמניות ופטל) אבל יש להם גם מסעדה. יש בו הרבה ללא גלוטן אפשרויות לאלו מכם עם מגבלות תזונתיות.
#SpoonTip: אם אתם מחפשים לחסוך קצת כסף, לכו לבראנץ '. נסו את פח הלין (בתמונה למעלה) אם אתם מחפשים משהו מלוח או את הפנקייקים שלהם עם סירופ האולליברי אם אתם מחפשים משהו מתוק.
לחטיפים: שוק כדור הארץ האמיתי של סוטו
צילום ננסי חן
לפני שתגיעו לביג סור, דאגו לעצור בשוק זה של אוכל שלם של מזון לחטיפים בריאים. לחלופין, אם אתם מחפשים קינוח, לסוטו יש את הבראוניז ללא גלוטן הטובים ביותר שתטעמו אי פעם.
#SpoonTip: אספנו גם אוכל ל יין וגבינה פיקניק בביג סור, מכיוון שלא רצינו להוציא כסף גדול בארוחות ביג סור.
ביג סור: מאפייה ומסעדה ביג סור
תמונה באדיבות אנדרו וונג באתר flickr.com
ביג סור מחזיקה את המראות המדהימים ביותר בחוף קליפורניה. טיולים הם באמת הכוכב, וגם קמפינג למי שעומד בזה. הרבה יותר משתלם להביא אוכל להכין את עצמך באזור זה, מכיוון שאין הרבה מסעדות וכולם במחירים די גבוהים.
אם אתה רוצה לאכול בחוץ בביג סור, עם זאת, המאפייה והמסעדה של ביג סור היא אחת המסעדות המוערכות ביותר באזור. אני ממליץ ללכת לבראנץ '- פיצת ארוחת הבוקר שלהם קיבלה ביקורות נלהבות .
איזה סוג של מרק יש ללחם פנרה
פסיפיק גרוב: מטבח ילדה שמח
צילום ננסי חן
ההטבות של בית הקפה הצמחוני הזה: יש להם קומבוצ'ה מהחבית, אפשרויות הזנה אפילו חובבי בשר יאהבו, קפה חזק מאוד, ומגוון אפשרויות מתנה מכיוון שהם להכין ריבות ומרמלדות בעצמם . יש להם גם מאפים ללא גלוטן, שוקולדים ייחודיים ועוד דברים שיגרמו לכם לאחל שיהיה לכם יותר מקום בבטן.
בית הקפה נמצא גם שני רחובות מהמלון אקווריום מפרץ מונטריי כדי שתוכלו לחנות ברחוב וללכת לשם.
סן פרנסיסקו: פיצה של טוני נפולטנה
צילום ננסי חן
אתה יודע שמקום פיצה הוא טוב כשיש לו זכה בפרסים רבים בגביע העולם לפיצה נגד פיצות איטלקיות אמיתיות. טוני, ממש בלב איטליה הקטנה של SF , יש מגוון גדול של פיצות כך שכולם יהיו מרוצים. ללא גלוטן, לאמריקה קלאסית, לנפוליטנית, אי אפשר ממש לטעות.
#SpoonTip: נסו את הפיצה של ביצת שליו, תפוח אדמה ו guanciale אם אתם מחפשים משהו ייחודי או את prosciutto e pomodorini אם אתם מחפשים פיצה איטלקית יותר קלאסית.
לאחר מכן, צא מכל הפיצה על ידי טיפוס על צעדים פילברט עד ל מגדל קויט לתצפיות יפהפיות על גשר המפרץ, העיר כולה, והשקיעה.
סנטה קרוז: ג'וני'ס הארבורסייד
תמונה באדיבות kennejima באתר flickr.com
סנטה קרוז היא ללא ספק עיר החוף המפורסמת ביותר של נורקאל, עם טיילת שמתחרה בסנטה מוניקה. לאחר שהתרגעו על החוף, הקפיצו את ג'וני למנות שיש בהן טוויסט טרי על פירות ים ונוף של הנמל.
#SpoonTip: בצע הזמנה (אתה יכול השתמש ב- OpenTable ) כי זה יכול להיות עמוס למדי בשעות השיא.
מרשל: חברת צדפות האי הוג
תמונה באדיבות זאק לי באתר flickr.com
לחברת Oyster Hog Island יש מיקום ב בניין המעבורת של סן פרנסיסקו , אבל אני ממליץ לך לנסוע למרשל ולסייר בחוות הצדפות שלהם. אתה יכול גם לאכול אצלם בר צדפות איפה הם שואבים את הצדפות בשבילך, או את אזור פיקניק , שם אתה משנע צדפות משלך - אתה לא יכול להיות הרבה יותר טרי מזה.
והנה יש לך את זה! תיהנו מהשמש, מהאוכלים הנהדרים ומהנופים - זה כל מה שיש לקליפורניה להציע.
