מסעדה הודית חדשה הגיעה לעיר! אם אתה במקור ממישיגן, במיוחד מאזור דטרויט, ייתכן שאתה מכיר את זה של ניהי. של ניהיי הוקמה על ידי Vrijesh ו- Rikesh Patel ונשותיהם Krishna ו- Deepali בהתאמה במכולת Suraj Indian בפארמינגטון, מישיגן כמוצא סמוזה ומיץ קני סוכר. בשנת 2009 הם עברו לחלל גדול יותר בקנטון, מישיגן, שם התפוצצה הפופולריות שלהם כשסועדים מכל רחבי המערב התיכון נהרו כדי לנסות את המבחר הנרחב שלהם של אוכל רחוב. הם פתחו מיקום שני בטרויה, מישיגן בסתיו 2016, ומאז התרחבו ברחבי המערב התיכון.
אני זוכר שאכלתי מבני אוכל רחוב שלהם ממיקום קנטון עם בני דודי לפני כ 8 שנים. אז כששמעתי על פתיחת המיקום הראשון שלהם באוהיו, ידעתי שאני צריך ללכת עם ההורים שלי. וכך בסוף יום הגמר האחרון שלי באביב 2019, החלה החגיגה שלי.
כשנכנסנו, המסעדה הוקמה בפורמט בסגנון Chipotle, עם תפריטים דיגיטליים נרחבים בקדמת המסעדה, שם הלקוחות ביצעו את ההזמנות ותפריטים עם מסך מגע בצד המסעדה, שם תוכל להתייצב כדי לבצע את ההזמנה שלך. . האוכל שלנו יצא תוך 15-20 דקות מרגע ביצוע ההזמנה (מהיר להפליא כשמדובר באוכל הודי ובזמן ההכנה הכרוך בכך!)
הנה מה שאכלנו:
1. סמוסה חול
זהו, לדעתי, תכשיט הכתר של אוכל הרחוב ההודי והיה כל כך טוב. הסמוסות היו פריכות לחלוטין מבחוץ ובראשן כמות נכונה של צ'אטני תמרים מתוק וצ'אטני מנטה מזויף. קארי החומוס (החמין) החריף שהוא הוטח בו היה חם, עשיר וממלא להפליא. בסך הכל, המנה הזו הייתה חיבוק בטן גדול ונהדר.
האם אזמין זאת שוב: כן
2. צ'ילי פאניר
כלומר, זה היה די בסדר. הפאנר (גבינת איכרים) היה נחמד וקפוצני, נהדר לספוג את הרוטב. עם זאת, בחרנו בגרסה 'הרטובה' של המנה הזו ולא היבשה, והרגשתי שהיא זקוקה לקצת יותר תבלינים לטעמי הרוטב היה מעט עדין גם לי וגם להורי.
האם הייתי מזמין זאת שוב: כן, אך עם שינויים
3. גובי מנצ'וריאן
זו הייתה בקלות אחת הגרסאות הטובות ביותר למאכל ההודי-סיני הזה שהיה לי. הכרובית הייתה בשרית טעימה עם ציפוי פריך להפליא שהחזיק מתחת לרוטב הסמיך ועמוס האומאמי, ופלפלי הבצל והבצל במנה שימשו כהשלמה טעימה לכרובית הקלה והפריכה. תאמין לי כשאני אומר שהמנה הזו באמת מייצגת את מיטב אוכל הרחוב פיוז'ן.
האם אזמין זאת שוב: כן
איך להיפטר מבלוטת טעם מודלקת
בסך הכל, ה המיקום של ניהי כאן עומד די טוב למיקומם המקורי בקנטון. עם אוכל איכותי ושירות מהיר יחסית במחיר מעולה, זה מקום נהדר ללכת אליו כקבוצה לארוחת צהריים או ערב כשמתחשק לכם לאכול אוכל הודי צמחוני אבל רוצים להחליף דברים. אוכל הרחוב ההודי הוא עצום להפליא, ושל ניהיי הוא המקום הטוב ביותר להרטיב את הרגליים אם לא אכלתם אותו קודם. מי יודע, אולי אפילו תראו אותי שם מוריד על איזה סומוסה אם אתה מסתובב.
לבדוק האתר הרשמי של Neehee עבור מיקומים, שעות ותפריטים מלאים, ובצע אותם הלאה פייסבוק ו אינסטגרם.
