אפשרויות צמחוניות - אפשר להחמיץ אותן בוודאות, והסעודה של Bowdoin אינה יוצאת דופן. אחת הטענות הגדולות של בודואין לתהילה היא האוכל, אבל לפעמים הם שומטים את הכדור (בלי שנאה, לא כולם יכולים להיות מנצחים). ניווט בתפריט אוכל מוגדר מראש יכול להיות מאתגר בפני עצמו, אבל שים לב אלרגיות והעדפות תזונתיות, והדברים נהיים אפילו יותר קשים.
הרשו לי רק לומר, המטרה של זה היא לא להשמיע בחילה על החסרונות של Dining. היצירה הזו פשוט נולדה מהאתגרים שלי בניווט באוכל כאדם שיש לו כמה מכשולים לאוכל להתגבר עליהם. אני צמחוני, יש לי אלרגיה לבוטנים, ולמרבה הצער יש לי חיך של פעוט (אז, בעצם, קח את הדירוגים האלה עם גרגר מלח). עכשיו, אתה אולי שואל, ''איך אתה מקבל מספיק חלבון? ויטמינים? משהו אחר שאנשים צריכים?' התשובה שלי היא: גם לא על זה מדובר. אני מצטער, אין לי עצות לאנשים שמנסים לפגוע בכל קבוצות המזון - רוב מה שאני אוכל הוא בז'. המאמר הזה הוא יותר על להתלהב מדברים שמשמחים את בלוטות הטעם שלי במקום שאני אהיה התזונאית שלך.
עם זאת, המשיכו עם ההמלצות!
כיצד ניתן לדעת אם פג תוקף היוגורט
1.) טאקו/בוריטו לַיְלָה
זה היה בחירה קלה למקום הראשון בגלל הרבגוניות שלו. מכיוון שאתה יכול לעצב את הטעימות, יש פחות סיכון לאכזבה כשאתה רואה שבמשהו שאתה אוהב יש משהו שאתה לא כמו בו. אתה יכול לבחור בין טורטיות קליפות קשות ורכות, ולאחר מכן למלא אותן בכל מה שלבך חפץ ושחיך הבררן (או לא כל כך בררן, אם יתמזל מזלך) יכול לסבול. סיבה נוספת שאני אוהב את הלילות האלה היא בגלל שאתה יכול לבחור את יחסי המילוי, אז אם אתה אוהב גבינה, אתה יכול לקבל גבינה בשפע. לפעמים, יש להם אפילו אלטרנטיבה צמחונית טעימה לאפשרות הבשר למילוי שלך!
שתיים.) אוכל הודי לַיְלָה
בשלב הבא יש לנו חביב מעריצי Bowdoin: ערב אוכל הודי. הלילה הזה בחדר האוכל אף פעם לא מצליח למשוך תורים ארוכים להפליא שלפעמים אפילו מגיעים לדלפק הברזים של ת'ורן. האורז והירקות המתובלים (בדרך כלל כרובית צלויה) הם נקודת קפיצה מצוינת, ואז מגיע הבשר של המנה (אבל לא בָּשָׂר בשר, אתה יודע? כי צמחוני). בדרך כלל, האוכל מציע צ'אנה מסאלה וטופו חמאה טבעוני. אל תתנו לכותרת הטבעונית להפחיד אתכם - הטופו טעים; אפילו החברים שלי אוהבי הבשר אוהבים את זה. לבסוף, הלילה הזה לא יהיה שלם בלי הבר נאן. עם נאן חמים, צ'אטני, רטבים וחמאת קארי בשפע, הבטן והלב שלך יסיימו את הלילה מלאים ומאושרים.
3.) טופו של זנים רבים
לפעמים האפשרויות שאינן בשריות יכולות להיות די דלות. עם זאת, כשיתמזל מזלכם, האוכל מגיש כמה מרקחות טופו טובות באמת, ללא קשר ללילה עם נושא ספציפי. שימו לב לנאגטס הטופו הפריכים במיוחד.
ציונים מכובדים וצעקות:
1.) ה סלטים
הסלטים אצל ת'ורן ואני פרנמיים (כמוני וכמו ירקות בכלל, באמת). לפעמים, בסלטים יש בשר. 'האם בדרך כלל אין להם גם צמחוני?' אולי תשאל. לא תמיד, אבל לפעמים, כשהם כן, יש עליהם אגוזים, מה שאומר שאין סלט עבורי (איזה התעללות!). בכל זאת יש סלט אחד שאני אוהב, עד כמה שהיחסים שלי עם ירקות יהיו קלושים. סלט תותים, פטה ותרד הוא דווקא די טעים, במיוחד כשמוסיפים עוד ויניגרט פטל מעל (טיפ מקצוען: השתמש בפחות תרד ויותר תותים לטעימה מקסימלית)
שתיים.) חטיף סופר
אני צריך להגיד יותר? הגבינה בגריל, הנאצ'וס, הגבינה החמה, השמנת החמוצה ושאר הדברים המטוגנים הרבים הם תמיד דרך מצוינת לסיים את ימיך בסוף השבוע.
3.) ה תבלינים דֶלְפֵּק
האם במקיאטו של קרמל יש קפה
אני רוצה לתת תרועה מיוחדת לדלפק התבלינים. הצ'ולולה, הטבסקו סרירצ'ה, פתיתי הפלפל האדום ועוד תמיד נותנים לי את הגב כשהאפשרויות הירקות מרגישות מעט חסרות ברק.
