אם יש משהו שאני יודע בוודאות בחיים האלה, זה שלעולם לא אוכל לעבור את ההרצאה שלי ביום שני בבוקר בלי שיהיה לי כוס קפה הרבה לפני כן. לעיתים נדירות אני רואה את העובדה שאני מגרה את המוח שלי בתרופה כשאני עושה זאת, אבל זה מה שקורה באמת כשיש לך קפאין.
המוח שלך ללא קפאין
קפאין נחשב לתרופה מכיוון שהוא פועל על מערכת העצבים המרכזית. ניתן להכין אותו באופן טבעי בצמחים או להוסיף באופן מלאכותי למאכלים.
זה עובד כמו שהוא עובד בגלל המבנים הכימיים שלו. מולקולות קפאין נראות במוח כמו מולקולות אדנוזין. אדנוזין הוא חומר טבעי במערכת העצבים שלך מווסת את מחזור השינה שלך .
אדנוזין נקשר לקולטני נוירונים במוח. כריכה זו מאפשרת לאדנוזין לעשות את מה שהיא אמורה לעשות, מה שגורם לך להרגיש מנומנם. ככל שאתה ער יותר, כך רמות האדנוזין שלך עולות יותר. הצטברותם לאורך היום היא זו שגורמת לכם לרצות לפגוע בחציר בלילה.
איך זה מעיר אותך
מכיוון שלמולקולות קפאין יש מבנה דומה לאדנוזין, המוח שלך לא יכול להבדיל ביניהן. הקולטנים ייקשרו לכל מה שהוא חושב שהוא אדנוזין.
בכל פעם שיש לך קפאין במערכת שלך, t מולקולות הוא ייקשר לקולטנים האלה . גם אם יש לך רמות גבוהות של אדנוזין, הקפאין חוסם את כל הקולטנים בכך שהוא נקשר אליהם תחילה. אם אדנוזין לא נקשר לקולטנים שלו, אתה לא מרגיש מנומנם.
אם קפאין ואדנוזין היו אחים, קפאין היה זה שצורח בקול רם יותר כך שאנשים יותר מקשיבים לו. אדנוזין מסכן נותר צף ללא קולטנים להאזנה.
איך זה משאיר אותך ער
בנוסף לחסימת אדנוזין, קפאין משפיע גם על הבלוטות בגופך להפרשת הורמונים. זה משפיע בעיקר על בלוטת יותרת הכליה להפרשת יותר אדרנלין.
אדרנלין מכונה בדרך כלל הורמון 'להילחם או לברוח'. הגוף שלך מפריש רמות גבוהות של הדברים האלה כשאתה נתון במצבי לחץ. אבותינו השתמשו בו כדי לשרוד בטבע, אך סביר יותר לגופכם לייצר אותו כשאתם בעיצומה של בחינה גדולה.
רוברט ביי על unsplash
הורמון זה גורם הרבה שינויים בגוף שמוביל ליותר דם שמגיע לשרירים שלך ויותר חמצן מגיע למוח שלך. זה מגביר את רמות האנרגיה הכלליות בגופך וגורם לך להרגיש ער ומודע יותר.
מכיוון שקפאין הוא תרופה, צריכה ממושכת יכולה לגרום למוח לקשר בין ההרגל להתעוררות. בעוד שהתמכרות למולקולת הקפאין נחקרה זמן רב, מדענים מאמינים כעת שההרגל של שתיית כוס הקפה של הבוקר עשוי למלא תפקיד בהעירך באותה מידה כמו בתגובות הכימיות עצמן.
chiarapinna על unsplash
יש אנשים שאוהבים להתרחק מקפאין מכיוון שהוא גורם לכל התגובות הכימיות הללו ועלול להוביל לתלות. מבחינתי, כל עוד זה ממשיך לחסום את אותם קולטני אדנוזין, אני אמשיך לחלוט כוס קפה קסומה כל בוקר.
