גרידת הדרים טרייה היא אחד הדברים האהובים עלי להוסיף למתכון. זה מאיר את הטעמיםמאפיםומוסיף צבע יפה לסלטים ולמנות בשר. זו גם דרך פשוטה ומשתלמת להפליא להפוך את המנות לתוססות יותר, שכן גרידה תורמת טעמי הדר מרוכזים יותר מאשר פשוט שימוש במיץ פירות. להלן שתי דרכים קלות לקלידת לימון.
מסעדות שנותנות ארוחה חינם ביום ההולדת
מַרכִּיב :
1 לימון אורגני, שטוף
טיפ: כדאי להשתמש בפירות אורגניים בפירות שאינם אורגניים יש בדרך כלל שכבה חיצונית שעווה שאינך רוצה לאכול
איך מקלידים לימון עם קלסטר קלסי
הוראות :
1. אוספים לימון, קערה רדודה או צלחת וזסטר.
צילום: קנדרה וולקמה
2. החזיקו את הלימון בחוזקה בידכם הלא דומיננטית. עם הזסטר, התחילו בקצה אחד של הלימון. עבור לכיוון הקצה השני, תוך הפעלת לחץ קל על גרידת רק השכבה העליונה של הקליפה. הפעלת לחץ רב מדי תוריד יותר מדי מהגומה (השכבה הלבנה שמתחת לקליפה), בעלת טעם חזק ומר.
צילום: קנדרה וולקמה
3. המשך בזריזות על ידי התחלה בקטע טרי של הלימון עד שיהיה לך מספיק גרידה למתכון שלך.
צילום: קנדרה וולקמה
צילום: קנדרה וולקמה
איך מקלידים לימון עם מיקרו-מטוס
הוראות :
1. החזיקו לימון בחוזקה עם היד הלא דומיננטית שלכם מעל הקערה או הצלחת. תפוס את המיקרו-מטוס עם השני והחזק אותו בחוזקה מול הלימון.
צילום: קנדרה וולקמה
2. העבירו את הלימון קדימה ואחורה מעל הסורגים הזעירים של המיקרו-מטוס. עם התפתחות הקליפה, הקש בעדינות על המיקרו-מטוס כדי להפיל את הקליפה לקערה.
צילום: קנדרה וולקמה
3. המשך בזריזות עד שיהיה לך מספיק גרידה למתכון שלך, וודא לסובב את הלימון לעיתים קרובות לגרידת קטעים טריים ולהימנע מהגומה.
צילום: קנדרה וולקמה
