החברים שלך מחליטים ללכת ל המפרק המקסיקני המגניב בעיר בסוף השבוע הזה. אתה יודע שהלילה יהיה צילום ענק אחד - זה לא סתם טיול ישן לצ'ילי.
אבל בתוך כל ההתרגשות, אתה שוכח לבדוק את התפריט מבעוד מועד, ואחרי שתיית כמה מרגריטות בזמן ההמתנה לשולחן, מה שהיה בעבר תפריט מעט מסובך הופך כמעט בלתי אפשרי לפענוח.
תמונה באדיבות quickmeme.com
למה פיצה של ניו יורק כל כך טובה
מעט טיפי, כמה שאלות רציניות מתחילות להתעורר: מה ההבדל בין צ'ימיצ'אנגה לבוריטו? האם 'huarache' הוא נעל מקסיקנית או מתאבן? מדוע לא למדתי תרבות מקסיקנית בקולג '?
אני מקווה שמדריך זה יקל על הקושי להזמין במסעדה מקסיקנית אותנטית ויאפשר לכם להרשים את חבריכם בידע האוכל המגוון שלכם.
מנה ראשונה: אנטוג'יטוס
תמונה באדיבות משתמשי Yelp הלנה ש.
תרגום: צלחות / חטיפים / מתאבנים קטנים
קָטָן צלחות בהחלט מדויקות כאן. מלבד נאצ'וס, אל תסמוך על שיתוף האפליקציות האלה עם יותר מאדם אחד אחר.
מה זה huarache? Huarache דומה לחם שטוח. ניתן להצטייד בחומשיות עם פנים פתוחות עם ג'לפינו, פטריות, בייקון, בצל מקורמל וקווזו.
האם פונדידו שונה מגבינה מומסת? לא, פונדידו פשוט נמס או גבינה 'להבת', מוגש לרוב בצלחת מחבת עם נקניקיה ומכונה 'צ'וריסו פונדידו'.
איזה מתאבן עלי לבחור אם יש לי סובלנות נמוכה לאוכל חריף? בחרו בצ'זדילה העוף או בנאצ'וס, אך דאגו לציין שאינכם רוצים ג'ליפניו, פלפל או צ'ילי.
מה זה סביצ'ה? שפים קובצים מגוון מרכיבים (שרימפס, מלון, אבוקדו, בצל ירוק) ליצירת סביצ'ים מגוונים שיכולים להיות חריפים או מתוקים. תערובת הקוביות מוגשת בדרך כלל בסגנון ברוסקטה או עם שבבי טורטייה.
קורס שני: כרטיסים
צילום באדיבות Yelp
כמה קלוריות בגליל סלמון פיקנטי
תרגום: מנה ראשונה
זכרו, טאקו כמעט תמיד טוב יותר מבוריטוס.
מה ההבדל בין צ'ימיצ'אנגה לבוריטו? בוריטוס ו chimichangas הם למעשה זהה למעט פרט מינורי אחד: Chimichangas הם בדרך כלל מטוגן בשמן עמוק. אם אתם מחפשים ארוחת ערב דלת שומן, כדאי לכם להימנע מהשימיצ'אנגות. (אתה תמיד יכול לנסותלאפות אותם בבית.)
מה ההבדל בין טאקו לפאג'יטה? פג'יטאס וטאקו דומים להפליא. ההבדל בין השניים הוא שטאקו מוגש מורכב לחלוטין ומוכן לצריכה בעוד שפז'יטים הם בדרך כלל בסגנון בנוי משלכם.
מהי אנצ'ילדה? אם יש לכם תיאבון דשן, אנצ'ילדות בהחלט מתאימות לכם. טורטייה רכה מלאה בבשרים, שעועית וירקות נבלעת ברוטב שמנת ומתובל ליצירת החידוש המקסיקני הזה.
האם שתיית מיץ אננס משנה את הטעם
איזו מנה ראשונה עלי לבחור אם יש ליסובלנות נמוכה לאוכל חריף? טאקו של דגים הוא בדרך כלל המנה הפחות חריפה שיש במסעדה מקסיקנית, במיוחד אם אתם מבקשים ללא רטבים או איולי.
מנה שלישית: קינוחים
תמונה באדיבות justataste.com
תרגום: קינוח
היצמד להתמחויות, כמו צ'ורוס, אמפנדות מתוקות ופלאן.
מדוע אמפנדות בתפריט הקינוחים? אמפנדה היא פשוט מחזור מאפים. בעוד שאנשים רבים חושבים על אמפנדות כמתאבן מלוח, ניתן למצוא אותן גם בתפריט הקינוחים המלא במרכיבים מתוקים כמו קינמון, תפוח, שוקולד ובננה.
מה זה פלאן? פלאן היא באמת רק עוגת ספוג מהודרת. לעתים קרובות טפטוף בקרמל או מוזרק בתפוז, קינוח זה מיועד לבעלי שן מתוקה בלתי נשלטת.
