כיצד להמיס שוקולד במעונות ללא מכשיר מטבח

לגבי המסת שוקולד, אני ברשומה כמעדיף את אמבטיית מים , אבל אחרים בוחרים ב- דוד כפול ל וחלקם משתמשים בא מיקרוגל . בכל דרך שתעשה זאת, עליך להימנע ממגע עם לחות וחום מוגזם. שוקולד לבן ושוקולד הם הכי מסובכים. טבחים חדשים נרתעים לעתים קרובות ... טבחים מנוסים מוצאים זאת מטלה.



הנה דרך נוספת שהיא נקייה, מהירה ובטוחה, ללא אמבטיות מים, דוודים כפולים, מיקרוגל או כיריים מעורבים.





איך חותכים אבטיח שלם לקוביות

כך נמסים שוקולד עם מייבש שיער:

וודא כי הידיים, קרש החיתוך, הסכין, המרית והקערה יבשים לחלוטין. קוצצים או שוברים את השוקולד לחתיכות - אין צורך לקצוץ דק - ומכניסים אותם לקערה. החזק מייבש שיער בגובה 8 עד 10 סנטימטרים מהשוקולד והנח אותו ישר למטה לקערה. מפעילים אותו ומעבירים אותו לחימום השוקולד תוך כדי ערבוב מפעם לפעם עד שהשוקולד נמס וחלק.



האם שתיית מים גורמת לך לעשות פיפי יותר

אני לא חושב שצריך לומר יותר. לא יכול להיות קל יותר.

נ.ב. זו דרך נהדרת להמיס שוקולד בחדר מעונות.

כל שבוע מומחה לאפייה אליס מדריך יעברו נוכלים ב- Food52 - עם קיצורי דרך, פריצות ומתכונים שמשנים את המשחק.



8 ספירות אפרוח פיל א נאגטס קלוריות

צעקו לחברים שלנו ב- Food52 על היותם שותפים גאים בכף התוכן.

רשום פופולרי