כמבוגרים שמתעניינים במזון, בקיימות ובבריאות, קנייה אורגנית חשובה. עם זאת, כסטודנטים בקולג 'המעוניינים שלא לתת לחשבונות הבנק שלנו לספרות חד-פעמיות, חשוב להיות חסכוני באותה מידה. זה לעיתים קרובות משאיר אותנו בני 20 ומשהו מסוכסכים בזמן הקניות.
צילום: דליסה הנדוקו
חנויות מכולת כמו טריידר ג'ו ומזונות שלמים המקדמים אכילה בריאה וחיים אורגניים ממשיכים לעלות בפופולריות בקרב דור המילניום. אמנם עלייה זו במיקוד במזון איכותי חשובה לצרכנים המודעים לבריאות, בואו נהיה אמיתיים: אכילה נקייה עולה הרבה יותר מ אטריות ראמן אי פעם. יש האומרים שמאכלים אורגניים הם 47% יותר יקר מאשר עמיתיהם הלא אורגניים.
אל תבינו אותי לא נכון - אורגני זה נהדר, אורגני הוא החבר שלכם. אני, עם זאת, שמחה לבשר לכם כי ישנם מאכלים מסוימים שאינם אורגניים שכדאי לקנות כדי להוזיל עלויות. במילים אחרות, לא עוד לאבד שינה בגלל הכסף שהוצאת על קוקטיילים של happy hour. מחקרי קבוצת העבודה הסביבתית זיהו א 'נקי 15' רשימת תוצרת המכילה עומסי הדברה נמוכים, מה שהופך אותם לבטוחים יותר לצריכה, גם כאשר אינם אורגניים.
תמונה באדיבות chemicalpics.com
איך להכין מקיאטו קרמל קר
בצל ואספרגוס בדרך כלל לא מושכים חרקים, כנראה בגלל טעם או ריח לא רצויים. כבני דודים במשפחת המזון, נכסים דומים אלה אינם מפתיעים. למרבה המזל, פחות חרקים פירושם פחות חומרי הדברה המותזים, וכתוצאה מכך פחות שאריות לצרכנים.
עור או קליפה של צמח לעתים קרובות מגן עליו מפני נזק. מנגו, אבוקדו, אננס, קיווי, יערה, אשכולית, פפאיה, חצילים ומלנטה מכילים עור קשוח ועבה שלא ניתן לאכול באמצעות חרקים או לחדור אליו כימיקלים. המאכל בפנים בטוח לצריכה לאחר קליפתו.
באופן דומה, פשוט הסרת קליפות האפונה המתוקה וקליפות התירס יכולה להיפטר כמעט מכל מה שמזיק. כרובית וכרוב מכילים גם מעט חומרי הדברה, אך הנימוק מאחורי זה אינו ברור. אבוקדו הוא הבטוח ביותר מבין צמחים אלה - הדברה זוהתה רק ב 1% מהנבדקים .
צילום: שרי מק
החלפת תוצרת יקרה לאפשרויות זולות יותר עשויה להיראות אידיאלית בשבוע בו שכר הדירה שלכם אמור להיות, אך אל תתנו לאגורה שצובטת לעוור אתכם מהיתרונות שבאכילת אורגני. חומרי הדברה עלולים להזיק לבריאותכם.
מסיבה זו, רכשו תותים, תפוחים, אפרסקים, סלרי וענבים בגידול אורגני במידת האפשר. מוצרים אלה מכילים את האחוז הגבוה ביותר של שאריות חומרי הדברה . קנייה אורגנית תומכת גם בצמחים ובעלי חיים בריאים יותר, באדמה ובאספקת מים.
מתי קוקה קולה הסיר את הקולה
צילום: אמנדה שולמן
בטווח הארוך, השימוש ב- Clean 15 יכול לסייע בהפחתת חשבונות המכולת ללא פגיעה בך. לדעת מתי לקנות את הפריטים הנכונים שאינם אורגניים לצד הרכישות האורגניות האופייניות שלך, זו מיומנות חשובה עבור אלה השואפים להיות חסכוניים וקיימים כאחד.
