לאכול בריא בקולג 'קשה. בין האפשרויות הלא בריא בחדר האוכל לפיצות בשעות הלילה המאוחרות, וודא שהצלחת שלך תואמת את הנחיות התזונה הבריאה של USDA כמעט בלתי אפשרי. אכילת אוכל טרי מחייבת בישול ותכנון. הבעיה הגדולה ביותר לעשות זאת בחדר מעונות היא שהאוכל לרוב משתבש מהר ולרובנו אין מטבחים מלאים. דבקות במזונות מעובדים מאוד היא דרך קלה לילדים בקולג 'להאכיל את עצמם בזול וביעילות. אך סטודנטים שוכחים לעיתים קרובות את אחד המשאבים הגדולים ביותר שלהם במאבק לאכול בריא יותר: המקפיא שלהם.
אוכלים קפואים זוכים לרוב לראפ רע. סטודנטים מקשרים את המקפיא שלהם למזונות כמו גלידה, פיצה, מק וגבינה, אולם במעבר המזון הקפוא יש הרבה יותר מאשר מזון זבל מעובד. למעשה, פירות וירקות קפואים הם לרוב איכותיים יותר מחלקי הנגד הטריים שלהם מכיוון שהם קפואים בשיא הבשלות ורמות התזונה שלהם. כמו כן, פירות קפואים זולים יותר מפירות טריים ונמשכים לנצח.
1. פירות יער
צילום: קתרין ג'נקס
פירות יער הם אחד ממזונות העל של הטבע. עשיר בסיבים אך דל סוכר, פירות יער הם אידיאליים לחטיף אחר הצהריים, כטופר ארוחת בוקר או בשייק. למרות שגרגרי יער טריים הם יקרים להפליא, פירות יער קפואים הם סבירים מספיק עבור סטודנטים במכללה לאכול באופן קבוע.
2. תרד
צילום: קתרין ג'נקס
תרד עמוס בחומרים מזינים, כולל ויטמינים מקבוצת B, ברזל וויטמין K. לתרד יש טעם מתון ומהווה תוסף תזונה אידיאלי למרקים, ראמן ופיצה. רק הוסיפו זריקת תרד לארוחה הבאה שלכם כדי להגדיל את תכולת הברזל, הסיבים והחלבון. מחפש לאכול יותר ירקות? נסו את קערת שייק התרד הזו לארוחת הבוקר!
3. שעועית ירוקה
צילום: קתרין ג'נקס
בכל המקומות להמליץ עליהם לארוחת יום הולדת
שעועית ירוקה קפואה היא אוכל נהדר שיש בהישג יד. ניתן להשתמש בהם במקום שבב או גזר עם מטבל החומוס האהוב עליך. הם נמצאים במזרח כדי להתחמם במיקרוגל ואפשר לאכול אותם לבד כחטיף מזין.
4. לחם דגנים מלאים
צילום: קתרין ג'נקס
לחם מלא הוא 'הפחמימה הטובה' האידיאלית. עם כמויות גבוהות של סיבים וחלבון, זה תוספת נהדרת לכל ארוחה. הפוך כיכר אחרונה על ידי שמירה במקפיא והפשרה חתיכה אחת בכל פעם שאתה זקוק לה. למעלה אבוקדו, חמאת בוטנים או יוגורט ויש לכם ארוחה ארוחה או חטיף. עיין במאמר זה למידע נוסף על היתרונות הבריאותיים של דגנים מלאים ולחמי דגנים מונבטים .
5. ברים של פירות
צילום: קתרין ג'נקס
מקומות זולים טובים לאכול ברוטון
לפעמים אתה פשוט צריך משהו מתוק. חטיפי פירות קפואים הם אלטרנטיבה מצוינת לגלידה ולקינוחים קפואים אחרים מכיוון שהם דלים בקלוריות וסוכר. רק הקפד לבחור את הסוג שאומר 'ללא תוספת סוכר'.
6. ירקות מוקפצים
צילום: קתרין ג'נקס
ירקות מוקפצים הם אחת הדרכים הקלות ביותר להוסיף מגוון תזונה לארוחות שלכם. הם נחתכים ונארזים בצורה נוחה כך שכל מה שאתה צריך לעשות זה לחמם אותם. הוסיפו אותם לעוף, טופו, שרימפס או בקר עם כל רוטב, ותקבלו את ארוחת הערב המושלמת של בית הספר.
7. מיקס שייק
צילום: קתרין ג'נקס
למרות שתוכל לאסוף בעצמך את כל המרכיבים לשייק, לקנות שייק שנארז מראש ונמדד מראש הוא הרבה יותר זול ויעיל בהרבה. שים לב שחלק מהחבילות יכילו תוספת סוכר שתרצה להימנע ממנה.
8. קפיר
צילום: קתרין ג'נקס
האם שתייה באמצעות קש גורמת לך להשתכר
קפיר הוא אחד המאכלים הבריאותיים הטרנדיים ביותר שיש כרגע. בדומה ליוגורט, אך גבוה יותר בפרוביוטיקה, קפיר ישמור על מערכת העיכול במצב תקין. הוסיפו מעט פירות יער או חמאת אגוזים ותוכנו לארוחה טעימה. להלן עשר דרכים נוספות לאכול פינוקים קפואים לארוחת הבוקר.
9. וופלים
צילום: קתרין ג'נקס
וופלים מושלמים לארוחות בוקר וקינוח. בוופלים מרובי דגנים יש 7 גרם סיבים ורק 2 גרם סוכר למנה. הוספת יוגורט ופירות יער מעל יוצרת ארוחת בוקר מאוזנת. הוסיפו מעט נוטלה או שוקולד להכנת קינוח טעים.
מזון קפוא הוא פיתרון מוערך לכל מכשול העומד בפני אכילת בריא בקולג '. העלות הנמוכה ותוחלת החיים הארוכה של מזון קפוא, צריכה לכל סטודנט לבקר במעבר המזון הקפוא במכולת המקומית שלהם.
