מעולם לא פגשתי מישהו שלא היה לו דעה לגבי גבינת קוטג '- נראה שאנשים אוהבים אותה או שונאים אותה. אני בהחלט חובב גבינות קוטג ', אבל אני מבין מדוע זה לא יכול להיות כוס התה של כולם: המרקם שלו קצת מאכיל, ובשביל אנשים מסוימים אני בטוח שטעמו משאיר משהו רצוי.
אבל לא משנה אם אתה אוהב את זה או שונא את זה, אתה לא יכול להכחיש שגבינת קוטג 'היא תחנת כוח תזונתית . בטח שמעתם שהוא מכיל כמויות מטורפות של חלבון (23 גרם לכוס), אבל זה גם מקור נהדר לסידן, זרחן וויטמין B12.
אני לא אומר שאתה צריך להאכיל בכפייה גבינת קוטג ', במיוחד אם אתה לא אוהב את זה. אבל אם אתה מעוניין לכלול עוד קצת מהדברים בחיים שלך, הנה 5 דרכים לשנות את זה:
האם יוגורט יווני אמור להיות חמוץ
1. הקלאסי: גבינת קוטג 'ופירות.
צילום: מייגן איי
זו הדרך הקלה ביותר לאכול גבינת קוטג 'בלי לאכול אותה סתם. פשוט תפסו את קערת הגבינת הקוטג 'שלכם, הוסיפו כל פרי שרק תרצו (או כל פרי שיש - תודה, חדר אוכל) ואכלו אותו. אתה אפילו לא צריך לערבב את זה!
2. טוסט ארוחת בוקר בגבינת קוטג '.
צילום: מייגן איי
איך נראה עובש על לחם
כשאין לי חשק לחכות בתור בבר החביתה בבוקר (במילים אחרות, כל בוקר), אחת מההליכות שלי לארוחות בוקר היא לחם צימוקים של קינמון קלוי שנחנק בגבינת קוטג 'ובדבש. זה לא רק טעים, אלא גם קל לאכילה בדרכים אם אתה מבין שיש לך חמש דקות להגיע לשעה 9 בבוקר (גם כל בוקר).
3. גבינת קוטג 'כמטבל.
צילום: מייגן איי
לגבינת קוטג 'יש טעם מתון מספיק כדי להפוך אותה לבסיס נהדר למטבלים מתוקים או מלוחים. כדי להפוך אותו למלוח, שלבו אותו עם סלסה כ-טובלים לצ'יפס. כמטבל מתוק יותר של פירות, נסו לשלב אותו עם רוטב שוקולד (או אפילו יותר טוב, נוטלה), סירופ מייפל או יוגורט וניל.
#SpoonTip: טבלו את הפיצה בגבינת קוטג 'במקום בחווה. אל תסתכל עלי ככה. פשוט עשה זאת. ואפרופו ...
4. פיצה גבינת קוטג '.
צילום: מייגן איי
תפסיק לשים את הבננה שלך בפרצוף שלי
אם לא הכנתפיצה בייגלבמיקרוגל, האם בכלל חיית? תוכלו ליצור מחדש את מועדף הילדות הזה בחדר האוכל שלכם על ידי תוספת של בייגל עם רוטב אדום, גבינת קוטג 'ובחירת המרכיבים שלכם מבר הסלטים או מקו הכריכים. פוצץ את הפראייר הזה במיקרוגל לדקה-שתיים וואלה: בייגל פיצה בריא יותר.
5. סלט קפרזה גבינת קוטג '.
צילום: מייגן איי
אלא אם כן חדר האוכל שלך מחזיק מוצרלה ובזיליקום טריים, לא סביר שתאכל סלט קפרזה טרי בבית הספר בקרוב (ואם כן, הודע לי כדי שאגיע לבית הספר שלך).
כף מעט גבינת קוטג 'על קערת עגבניות ומערבב פנימה שמן, חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם. תאכל את זה, התיימר להיות קלאסי, וספור את הימים עד שאמא שלך תבשל שוב בשבילך.
