גלידה ואני מנהלים מערכת יחסים מאוד מסובכת - על גבול צוֹנֵן לפעמים. אתה מבין, אני מאמין חזק שאם זה קר בחוץ (בוא נגיד מתחת ל -60 מעלות פרנהייט, כי אני מאטלנטה), אתה צריך להתרחק ממתקים קפואים. כלומר, לא היית שותה שוקו חם בחוץ ביום יולי חם, נכון?
עם זאת, כאשר הקיץ מתפקד סביב זה הוא יולי, הגלידה ואני חזרנו, להיות החברים הכי טובים, לבלות, ולשחרר לבבות להתמוסס מאושר.
עבור הגלידה, הקיץ הוא שהוא מאיר רגע בשמש, ובואו נודה בזה, בין גלי חום לשכבת אוזון שבורה, אנחנו מדברים על השמש המילולית כאן. זה הזמן שחבריכם ומכריכם יפרסמו תמונות מענגות של הגלידה שלהם מהרפתקאות בחו'ל או מסביב לעיר שתוכלו להתגלגל אליהם.
GIF באדיבות giphy.com
אמנם, במקום לבהות בקנאה בכל הדרכים בהן הם נהנים מהגלידה שלהם, הגיע הזמן שתרד מהספה, או מכל מקום שאתה קורא את זה, כדי ליצור גרסה משלך לאושר הקיץ.
להלן 16 מתכוני גלידה שונים שתוכלו להכין בנוחות בפיג'מה שלכם עם מעט נחישות ועם ליטר נדיב או גלון. אתה תהיה מושא לרצונות הקינוח הקפואים של חבריך בקרוב.
כמה פולי ג'לי יש בשקית
1. אלסקה אפויה
הראשון הוא האהוב האישי והקלאסי שלי. אלסקה אפויה היא קינוח בסגנון שואו סטופר שיחזר אחר קהל, אבל הוא גם סופר פשוט להכנה.
בעיקרו של דבר, פינוק זה מורכב מעוגה או בראוניז ומעליו גלידה ומצופה במרנג ואז נאפה או משולב לשלמות. אם אתה מתחיל עם עוגה או תערובת בראוניז שנקנתה בחנות, וחצי ליטר גלידת מעבר למקפיא, אתה יכול להקציף את הפינוק הזה תוך זמן קצר. רק תזהיר שזה לא משהו שאתה יכול להכין מראש. זה נועד להיות מוכן ואז נהנה מיד.
כשאתה מוכן, קבל את המתכון כאן .
2. גלידה מטוגנת
מדוע לא לשלב שניים מהיצירות הקולינריות הטובות בעולם באחת: אוכל מטוגן וגלידה?
המתכון הפשוט הזה של טָעִים קורא לארבעה מרכיבים: בצק ביסקוויטים, גלידה, שמן טיגון וסבלנות. לפחות שלושה כאלה זמינים במכולת הקרובה ביותר שלך, אז בוא לבשל.
3. Doughnutwich
לאחרונה ניסיתי את דונוטוויץ 'הראשון שלי, באדיבות כל טוב משאית אוכל בוושינגטון הבירה בזמן שהקינוח הקפוא במילוי פודינג הפיל אותי מרגליי, לא כל יום תוכלו לחלק 12 דולר לקינוח. (אני יודע, זה היה הרבה, אבל בנאדם היית צריך לראות את הדבר הזה).
עם סופגנייה טרייה או בחנות, תוכלו בקלות להרכיב את אחת מיצירות המופת הללו לבד. כל שעליך לעשות הוא לחתוך את התינוק לשניים, למלא אותו בגלידה, ולזלף על תוספת סירופ נחמד כדי להעלות את משחק כריך הגלידה לשלב הבא.
אם יש לך זמן פנוי, אתה יכול אפילו עשה משלך סופגניות טריות כדי לעגל את גורם ההצגה.
4. קונוסים מפוארים
קבל סופר מפואר על ידי מתן לגלידה שלך כמוסה יפה ומתוקה בה ניתן לגנוב לבבות.
ישנן איטרציות רבות על אפשרויות הוופל והעוגה הקלאסיות, כולל א קונוס גליל קינמון ו חרוט דגנים .
5. פונפטי דיבס
תוותרו על העוגות שלכם והרימו במקום קלונדייק בר נשיכה בגודל ביס. ביסים מלאים בגלידה אלה הם איסוף מושלם למסיבות וניתן להתאים אותם עם זרזים או אפילו צבעי מאכל אם תחליפו את שוקולד החלב בשוקולד לבן.
6. טבע
תמונה באדיבות @plantbasedartist באינסטגרם
באיטלקית פירושו של affogato הוא 'טבע', ואם אתה חובב קפה המעוניין להטביע את צערך מסמסטר מתרחש של שיעורים או עבודה, אז זה קינוח הגלידה בשבילך.
לאפוגאטו שני חלקים: גלידה ואספרסו, כך שה מתכון הוא פשוט. משם, הקינוח הוא עד לפרשנות אישית ולהתלקחות, בין אם מוסיפים שוקולד מגולח מעל או מערבבים את טעמי הגלידה המשמשים.
הוראות כיצד לצבוע את השיער בעזרת עזרת Kool
תמונת האפוגאטו לעיל היא של בלוגר המזון שיל שוקלה ואת אתר האינטרנט שלו אומן מבוסס צמחים , שאני ממליץ בחום להזיל ריר בזמן שאוכלים את פינוק הגלידה שבחרתם.
7. עוגת סנדוויץ 'גלידה
למה ליהנות מסנדוויץ 'סולו כשאתה יכול להכין עוגת סנדוויץ' גלידה שאפשר לחלוק עם חברים? הפוך את צוות החלומות השמנתי-עוגי הזה לממתק פרוס עם האפייה הזו מתכון .
8. מילקשייק בסגנון ברז שחור
צילום: ג'יינה גולדשטיין
ברז שחור הוא בר המבורגר בניו יורק שלוקח מילקשייק לגבהים חדשים - תרתי משמע. הם התפרסמו באינסטה בזכות המילקשייקים השמיים שלהם, הכוללים תוספות בזבזניות.
אם אתה לא בניו יורק, אל תתייאש. קבוצה של כותבי כפית מאוניברסיטת פלורידה הרכיבה שישה מתכונים למילקשייק עם אטרקציה דומה להופעה, מעוגיות 'קרם ועד סינומורס.
9. 'לחם' גלידה מתוקה מהירה
צילום רייצ'ל לי
אז אנשים שופטים ועשויים לתת לך מבטים מוזרים לאכילת חצי ליטר גלידה לארוחת הבוקר, אבל אף אחד לא ייתן לך מבט שני להתחיל את הבוקר עם פרוסת לחם, נכון? כלומר, טוסט הוא אוכל ארוחת בוקר מקובל.
זה הגאון שעומד מאחורי זה מתכון , בו Crystal Shi מראה לך כיצד להפוך את טעם הגלידה האהוב עליך לכיכר לחם פרוסה.
החלק הכי טוב: כל מה שאתה צריך זה שני מרכיבים.
מה ההבדל בין שעועית גרבנזו לחומוס
10. גלידה ביתית בשקית
צילום יונתן סולר
במקום להלביש חצי ליטר גלידה שנקנתה מראש, הרשים את הקהל (או את הבטן) בכושר שלך על ידי הכנת בעצמך. אם אין לך יצרנית גלידה, יצירת גרסה ביתית אולי נראית מאיימת, אבל הכפית הזו מתכון יראה לך כיצד לבצע את העבודה באמצעות שקית רוכסן מפלסטיק.
11. גלידת גלידה
צילום דורותי באלו
אם אתה רוצה משהו קצת יותר תוסס לקינוח המוצג שלך, נסה להכין גלידת גלידה. זהו הפינוק המושלם לסרט או ליל משחק.
כותבת הכפית דורותי באלוב מראה לך כיצד ליצור ארבעה כיף שמקבל מצוף רגיל עם אלה מתכונים .
12. וופי פאי
צילום מולי סיימון
כשמשפחתי יצאה לטיול קיץ במיין לפני כמה שנים, שמנו למשימה שלנו לטעום כל פאי עוגת שחצה את דרכנו. כלומר, היינו חייבים. המדינה אפילו מתגאה ב פסטיבל פאי וופי .
אחרי שנפרדנו מהמצב היפה, רצינו לשכפל את המטעמים הרכים והעוגיים ומלאי השמנת. פאי וופיי בסיסי קל להפליא עשה אבל זה מסובך להשיג את העקביות הפלאפית הנכונה למילוי.
על מנת לעשות צדק עם העוגות, מצאתי שאפשר להחליף בגלידה בקלות כמילוי למשהו שדומה לכריך גלידה, אבל רק כמה צעדים יותר קלאסיים וטעימים יותר.
13. פרופיטרולים
תמונה באדיבות @tesse_k באינסטגרם
נתקלתי לראשונה בפרופיטרולים (הידועים גם בשם נפיחות קרם) באיטליה ופשטות, זו הייתה חוויה טרנסצנדנטלית. את החלומות הצרפתיים הקטנים האלה אפשר למלא בקרם מאפה, קצפת, או באופן המרגש ביותר, גלידה או ג'לטו .
Profiteroles יכול להיות דקיק להכנה, ואתה צריך לעקוב בזהירות אחר הוראות , אבל לראות אותם מתנפחים בתנור זה מאוד מספק. ברצינות, נסה להכין אותם ותראה. ברגע שאפיתם אותם, חתכו אותם לשניים והוסיפו כדור מהכוס האהובה עליכם.
14. קינוח קפוא מקליפת פירות
תמונה באדיבות @ aa.living באינסטגרם
זה די מסביר את עצמו. חותכים אשכולית (או כל פרי מסוגל לקליפה), גורפים החוצה ונהנים מבפנים, ומחליפים אותם בכפות גלידה פירותית או סורבה.
ניתן לעשות זאת באמצעות אננס, תפוז, או אפילו לימון להגשה אישית קטנה. אם אתם מארחים מנגל בחצר האחורית ומגישים יותר אנשים, תוכלו למלא מעטפת אבטיח עם פינוק קפוא.
15. גלידת ברולה
תמונה באדיבות @theparloricecream באינסטגרם
כן, כן זה קיים וכן, כן אתה צריך את זה בחיים שלך
סועדים נכנסים וצוללים ב greensboro nc
ישנן מספר דרכים לשים גלידת ברולה. אם אין לך לפיד למטבח שיושב בדירת הקולג 'שלך, אתה יכול לאפות תוספת קשה אחרת ולפורר אותה לקבלת אפקט דומה, פריך-מתוק. קבל את המתכון מ אופים מטורף .
16. גלידה טבעונית 'גלידה'
צילום: נטלי קרן
הציגו לעצמכם סוג חדש של 'גלידה' גלידה בקיץ הקרוב, שיכול להיות שווה להצגה באותה מידה.
באופן מפתיע זה פשוט להפוך בננה למזון קפוא הדומה למרקם והמתיקות של הגלידה, ואפשר להתאים אותו אישית על ידי הוספת הכל החל מחמאת בוטנים ועד לאוכמניות.
בדוק זאת מאמר במשך ארבע לוקח גלידה טבעונית על בסיס בננה.
