שוק טרמינל רידינג נמצא בראש רשימת הדליים של כל אוכלים בפילדלפיה. מסורת פילי בת 125 שנה, שוק האיכרים המקורה המפורסם הזה מאכלס אינספור ספקים שמוכרים תוצרת טרייה, מקומית, מאפים יצירתיים, צ'יזסטיקים קלאסיים וכל דבר אחר שתעלה על דעתך. להלן כמה מהאוכלים בשוק המסוף של קריאה שעליך לנסות.
1. סופגנייה של מייפל בייקון מהסופגניות של ביילר
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @beilersdonuts
אילו עוגיות צופים הן ללא גלוטן
היה קשה לבחור רק סופגנייה מענגת אחת מביילר הנודעת בעולם. עם טעמים כמו קרם מוקה, קרמל מלוח וחלוקי נחל פירות וניל, למאפייה יש קווים מחוץ לדלת מסיבה כלשהי. אבל יצירת המופת הייחודית שלהם, טרייה של בייקון מייפל, היא השילוב המושלם בין מתוק למלוח.
2. אדווה גואטמלה מגלידת באסט
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @bestfoodphilly
אדווה גואטמלה היא טעם מיוחד במינו מגלידת באסט של פילי עצמה. גלידת הקפה ממקור גואטמלה מנוקדת בשוקולדים מיני מלאים אספרסו ומערבלים באדווה של מוקה. אתה לא יכול לפספס את הגלידה הזו, במיוחד לא כשהיא מגיעה בחרוט וופל של הית.
3. קנולי ממאפיית האחים טרמיני
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @lynchkell
הכיבוד הוא חלק מהקנולי הטובים ביותר בפילי, הפינוק האיטלקי הקלאסי מבית טרמיני ברוס יספק כל חשק. הם פריכים מבחוץ וממולאים במילוי ריקוטה קרמי ומתוק. בנוסף, מיני השוקולד צ'יפס בפנים מוסיפים מרקם ללא תחרות.
4. צ'יזסטייק פרנקלין מכרמן'ס
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @theritebite
לטעימה אמיתית של פילדלפיה, עליכם לנסות את סטייק הגבינה של פרנקלין מה- Hoagies האיטלקי המפורסם של כרמן. הסנדוויץ 'הקלאסי הממולא בסטייק הוא חם, עשיר ומשקה פה. אחרי הכל, מי לא אוהב משיכת גבינות טובה?
5. כופתאות תפוחים ממקום האכילה ההולנדי
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @dineandflash
ההולנדים בפנסילבניה בהחלט עושים זאת נכון - כופתאות תפוחים חמות, כלומר. עם תפוח דביק, חם ומתובל, קרום מתקלף וחמאתי ומעליו הר של קצפת מתוקה, הקינוח הטעים הזה הוא אוכל הנוחות המושלם.
המקומות הטובים ביותר לאכול בסן ג'וזה
6. עוגיית שוקולד צ'יפס מבית עוגיות ה- Street Street המפורסמת
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @thuyngoo
למרות שחנות העוגיות הפופולרית הזו עשויה להכיל למעלה מתריסר סוגים של עוגיות, כדאי לחזור ליסודות עם עוגיית השוקולד המושלמת שלהם. גדול כמו שוקולד הוקי ולעיס להפליא, העוגיה הזו מלאת שוקולד צ'יפס.
7. הכלב בייגלה מהטוויסט של מילר
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @ drew.korn
להיפרד לשלום מהדודה אן. כל מה שאתה יכול לחשוב עליו, האנשים בטוויסט של מילר עטפו אותו בתוך בייגלה רך ומלוח וחמאה. וזה כולל נקניקיות עסיסיות עם כל בקר. יתרה מכך, אתה יכול לראות אותם הופכים אותו לרענן, ממש לפניך.
שותה הרבה מים אבל לא משתין הרבה
8. כריך חזיר צלוי של דיניק
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @ t0mcarr
פַּעַם בתואר הכריך הטוב ביותר באמריקה , החזיר הצלוי עם ראב פרובולון וברוקולי מבית טומי דיניק הוא קלאסיקה של פילי - ובצדק. חזיר עסיסי, נימוח ופרוס דק וירקות פריכים מתאחדים ויוצרים כריך בטעם בלתי נשכח.
9. עוגת פמפל ממאפיית הקוף המעופף
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @ jedimindtrix86
עברו מעל טורדוקן, עוגת פמפל כבר כאן. פינוק יצירתי בטירוף זה של מאפיית Flying Monkey מורכב מפאי דלעת שנאפה בתוך עוגת שוקולד לחה, שכבתית על גבי פאי תפוחים שנאפה בתוך עוגת וניל. תפסיק לחשוב על זה - פשוט נסה את זה.
10. החמוציות סטופין 'מהטורקיה המקורית
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @amandasohard
הפסק לחכות עד למחרת חג ההודיה כדי ליהנות משאריותך. ב'טורקיה המקורית ', הודו קלויים מגולפים ביד, רוטב חמוציות דביק ומלית ביתית מתאחדים בסנדוויץ 'בגובה מייל שיזכיר לכם את שולחן האוכל המשפחתי שלכם.
11. נגיסות מק מטוגנות וגבינה מבית קפה Cajun קפה של בק
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @rdgterminalmkt
עם קרום פריך ובפנים דביק, גביני, כדורי המק המטוגנים והגבינה מבק'ס הם חלומו של כל חובב פחמימות. הם חריפים וקרמיים, כולם בו זמנית - ורוטב המרינרה לצד גורם להם לטעום עוד יותר.
12. שושנות מקפה הקג'ון של בק
תמונה באדיבות המשתמש באינסטגרם @rdgterminalmkt
איך אפשר לדעת מתי תותים רעים
בזמן שאתה בעניין, הסופגניות המטוגנות, הרכות והרכות האלה של בק, ייקחו אותך היישר לניו אורלינס. הם מכוסים באבקת סוכר מתוקה, והם יימסו בפה. הם נמכרים מהר, אז קבלו אותם מהר - אתם לא רוצים לפספס את הסלקלים האלה.
