אזהרה: חלק מכם שקוראים מאמר זה עלול למצוא אותו מעט גס. למעשה, בפעם הראשונה ששמעתי עובדה זו, התכווצתי. אוהב מאוד.
במשך אלפי שנים בני האדם עברו אבולוציה. פנינו השתנו, גופנו השתנה, והתנהגותנו הותאמה לעולם סביבנו. עם זאת, חלקים קטנים מקודמינו עדיין נותרו מאחור. בין החלקים הקטנים האלה יש כמה מהמניעים וההעדפות הבסיסיים ביותר שלנו.
לדוגמא, מדוע אנו אוהבים שומני ואוכלים עתירי קלוריותכל כך? אבות קדמוני מערותינו נזקקו לשומן ולמלח בכדי לשרוד בתקופות ארוכות וקרות כאשר המזון והמים היו דלים. אנשי מערות ונשים כאחד נאלצו להתמודד עם מה שקיבלו, וזה לא היה הרבה. גברים נאלצו להימנע מארוחות ונשים היו צריכות לטפל בילדיהן רק במה שהאמהות שלהן נתנו להם.
צילום: סטפני לי
השתמשו בשמן זית במקום בשמן צמחי
אז עם מה זה קשורהאהבה שלך לחצי ליטר וניל גדולים וישניםגלידה? תן לי להריץ אחורה בשבילך. ריח הוא אחד החושים המעוררים ביותר שיש לנו כבני אדם. השגת הבושם הזעיר ביותר של בושם, אוכל או כמעט כל דבר אחר יכולה להחזיר אותנו אחורה בזמן ולהזכיר לנו התרחשות מסוימת.
לפי חוקר אחד באוניברסיטת בראון , הריחות שאנו נחשפים אליהם כילודים מייצרים לעיתים קרובות את הטריגרים הגדולים ביותר להישנות הזיכרון. כמובן שכתינוקות אנו מבלים את מרבית ימינו סביב אמהותינו שמנקות, מטפלות ומאכילות אותנו. ומה תינוקות אוהבים יותר מכל? חלב. באופן יותר ספציפי? חלב אם.
צילום: וודיקה לותרה
לראות לאן אני הולך עם זה? מתחיל להיות מוזר עדיין? טוב, אתה צריך להיות. לאלו מכם שלא ניחש לאן זה הולך, אני עומד לספר לכם. מדענים גילו כי חלב אם מריח וטעמו דומה מאוד לגלידת וניל מתוקה.
כן, זה נכון. אם אתה מעריץ ענק שלגלידת וניל, מילקשייק או פינוקים אחרים בטעם וניל, אתה רק מעלה זכרונות בימיך לפני אוכל מוצק. לא מאמין לי? תעשה קצת מחקר באינטרנט . תיהנו מהגלידה שלכם!
