ממש ליד Mass Ave ב- דרום אנד , יש די פנינה נסתרת: בלאנצ'. פתוח בימי חול בין השעות 8:00-15:00, מקום ארוחת צהריים זעיר אך אינטימי זה, המגיש כריכים ומתוקים כאחד, יושב בפינה ממש מול הקמפוס הרפואי של BU.
נכנסתי לבלונץ' ביום שישי אחר הצהריים, נרגש לנסות את אחד מהכריכים הרבים שלהם. בהליכה אל חזית החנות, זה היה צפוף למדי, עם קבוצות מרובות של אנשים ממקומיים ועד צוות רפואי שישבו בחוץ ושוחחו ואכלו.
האווירה
כשנכנסתי בפתח, התחלתי מיד להתבונן בפנים. מספר תמונות ממוסגרות של דירוגים חיוביים ממגזינים, ביקורות של 5 כוכבים ואפילו כרזה חתומה של גיא פיירי (שכנראה הגיע למקום והציג את בלאנצ' בתוכנית הטלוויזיה שלו, 'דיינרס, דרייב-אין וצלילות', ב-2014), כולם הוצגו על הקיר. בנוסף לתפאורה, נכתבו על הלוח בכתבה שילובי סנדוויצ'ים שונים, בייגלוויץ' (הידוע גם ככריך בייגל), מאפים ועוד. יש שפע של אפשרויות בטוב טעם לבחירה, המתאימות לכאורה להעדפה של כל אחד. עם זאת, אני בהחלט ממליץ להסתכל על התפריט המקוון שלהם לפני הביקור, מכיוון שזה מעט מהמם בניסיון להזמין על סמך התפריט הכתוב שלהם בחנות.
לאחר שעיינתי בתפריט, החלטתי לקבל את הווילבר (כריך דחוס על מחמצת, המורכב מבייקון מעושן, חסה, עגבנייה, גבינת צ'דר ואיולי חריף) ועוגיית שוקולד צ'יפס משולשת, שנראתה מענגת לחלוטין חלון ראווה. בזמן שחיכיתי לאוכל שלי, התיישבתי בפינת הישיבה החיצונית שלהם שהיא קטנה אך אינטימית. ישיבה ברחוב צדדי מרופד באבנים חומות אסתטיות הופכת את האווירה של בלאנצ' ליותר ממהנה, במיוחד ביום חמים ושטוף שמש.
האוכל
האוכל שלי יצא די מהר (תוך 10-15 דקות) למרות שהוא מעט עמוס. פתחתי את עטיפת הסנדוויץ', שבה לחם המחמצת היה קלוי בצורה מושלמת, ויכולתי להריח את הניחוח העז של בייקון מבושל טרי שהגיע מהכריך שלי. לאחר שלקחתי את הביס הראשון, טעמתי מיד את הטעמים של גבינת צ'דר ורמונט, בייקון ואיולי חריף, שהשתלבו היטב. זה ללא ספק היה כריך נהדר, שעמד בציפיות שלי.
לאחר שסיימתי את הכריך, ניסיתי את העוגייה. העוגיה יצאה טרייה מהתנור, עדיין דביקה ומהבילה. הם הביאו את זה גם אלי, שמצאתי שהוא נדיב. העוגיה הייתה מתוקה ושוקולדית, עקביות וטעם משביעים.
חברה שלי שאכלה איתי בבלונץ' קיבלה בייגל רגיל קלוי עם גבינת שמנת, שהיא מצאה שהוא בינוני, אבל עדיין תמליץ (קחו בחשבון שהיא אכן מגיעה מניו ג'רזי, אז לא סביר שבשום מקום בבוסטון יחרוג ממנה ציפיות בייגל).
פסק הדין
בסך הכל, מצאתי את בלנץ' כמקום ארוחת צהריים פנטסטי. יש להם כריכים נהדרים, עוגיות ושירות לקוחות, משהו שאני תמיד מחפש כשאוכל בחוץ. אם אתם מחפשים מגוון של כריכים וממתקים משביעי רצון, בלאנצ' הוא בהחלט מקום נהדר לנסות.
