כשמדובר בחטיפים, הותננו למזווה של דגיגים מעובדים, צבעים מלאכותיים וקינוחים ממותקים בדרכים שתוקפם הרבה מעבר למועדי הסיום שלנו. כשאתה זקוק למשהו מהיר שיעכב אותך עד לאחר השיעור, אתה עלול להרגיש שלחטיפים בריאים יש אפשרויות מוגבלות.
איך אוכל לדעת אם עוף מבושל
אכילה נכונה אינה אומרת לאכול פחות. כשאתה מנסה לשמור על תזונה בריאה, אחד הדברים הגרועים ביותר שאתה יכול לעשות כדי להרוס את חילוף החומרים שלך הוא לאפשר לעצמך להרעיב. בסופו של דבר אתה עייף, איטי, רעב, וסביר יותר שתתקלקל מאוחר יותר.
GIF באדיבות giphy.com
אכילת אוכלים מזינים יותר לאורך כל היום , במנות קטנות יותר, יעזור לשמור על רמות הסוכר בדם תחת שליטה - מה שאומר יותר שליטה על התשוקה וחילוף חומרים פעיל. המפתח הוא טיפול במזון למה שהוא: דלק. זה אומר לספק לגופך חלבון, סיבים, שומנים בריאים ו פחמימות טובות , ולא קלוריות ריקות ותוספת סוכר שיגרמו לכם לקרוס אחר כך.
בשורה התחתונה אם אתם רעבים, עליכם פשוט להקשיב לגופכם ולאכול. אז אם אתם מחפשים משהו להרגיע קיבה ריקה, בחטיפים הבריאים הללו יש חומרים מזינים שמאפשרים לכם להרגיש שובעים ומלאי אנרגיה עד לארוחה הבאה.
1.כדורי חלבון שיבולת שועל בחמאת שקדים
צילום: קני לין
יש רק ארבעה מרכיבים בכדורים שמנת ושוקולדיים אלה (בהנחה שאתה בוחר באבקת חלבון שוקולד) כדורים ללא אפייה. תוספת החלבון ותכולת השומן הבריאה המצויים בחמאת השקדים בטוח יעזרו לך לשמור על מלאות לאורך כל היום, ושיבולת השועל מהווה מקור טוב לפחמימות מורכבות. לוקח למעלה מ -10 דקות לגלגל את החומרים, ואז שעה במקרר, אבל אף אחד לא יאשים אותך שרצית לחטוף כמהין מיד.
2. בסיסי טוסט אבוקדו
תמונה באדיבות @missathensfoodie באינסטגרם
תוך שתי דקות או פחות תוכלו ליהנות מממרח ארוז ויטמינים במולטי דגנים. יש סיבה שהמשולב הפולי-ויראלי הזה זוכה לכל כך הרבה תשומת לב. השומן החד-בלתי-רווי שנמצא באבוקדו לא רק הופך אותו לחלופה טובה יותר לחמאה, אלא שלאבוקדו יש כשמונה גרם סיבים (בתוספת תוספת סיבים מהטוסט הרב-גרעיני) כדי לשמור על מלאותך, אך לא מלא מדי בך-יודע-מה ליותר מדי זמן.
3. Edamame
צילום: קריסטין מהאן
מתאבן סושי נפוץ זה מעולה לנשנש בדרכים. קופצים אותם היישר מהקליפה, או במיקרוגל שקית קפואה מהם לא קליפה מהסוחר ג'ו, אבל אל תזלזלו בשעועית הקטנה הזו. רק מנה אחת של חצי כוס כוללת בערך 11 גרם חלבון . אני אוהב לשמור על שלי פשוט על ידי הוספת קורט מלח כשר כשאני משתוקק למשהו מלוח, אבל אתה תמיד יכול לנסות לתת לו דחיפה מרעננת של הדרים או טוויסט גביני עם פרמז'ן.
4. שבבי שמן אבוקדו
תמונה באדיבות @bouldercanyon באינסטגרם
זה נכון, אני שוקל את הצ'יפס הזה בריא, או לפחות בריא יותר מהתיקים האופייניים שלך, שיש בהם יותר נתרן ושומן רווי. כאמור קודם, שמן אבוקדו הוא בעיקר שומן חד בלתי רווי אשר פחות תורם למחלות לב ולבעיות כולסטרול.
ה- go-to שלי הוא קניון בולדר מזונות אותנטיים אבוקדו שמן קניון חתוך במלח ים (אבל אני ממליץ גם על Jalapeño אם אתם אוהבים בעיטה קטנה). כולם טבעיים, ללא גלוטן, ואינך צריך לשאול מה יש בהם כי יש רק שלושה מרכיבים: תפוחי אדמה, שמן אבוקדו ומלח ים. אם אתה באמת לא יכול לעמוד בפני התחושה הפריכה והחמאתית של שבבי תפוחי אדמה, חטיף לא מוערך זה עשוי להיות החבר הכי טוב החדש שלך.
5. ארטיקים יוגורט יווני מושלם
צילום: ג'קי קוצ'ינסקי
לילה במקפיא הוא מספיק קסם כדי להפוך קלאסיקה של ארוחת בוקר בריאה לקינוח פירותי ושמנתי. בעוד שיוגורט יווני עשוי להיות סמיך יותר מיוגורט רגיל, הוא מתרבר על פחות פחמימות וסוכר (במיוחד לקטוז) עם יותר חלבונים וסיבים. ארטיקים רגילים עלולים להשאיר אתכם לא מרוצים, בעוד שרק אחד מהתינוקות הללו ישמור עליכם קריר ומודלק.
6. טוגני בטטה
צילום: אמנדה גיידוסיק
הם לוקחים זמן הכנה ובישול, אבל צ'יפס מתוק ומלוח זה שווה את זה לגמרי, ואתה יכול לקחת אותם איתך לכל מקום. בטטות מכילות כמות מספקת של פחמימות, אבל שיעור נמוך יחסית במדד הגליקמי . כשאתה משתוקק למזון מהיר, בחר במקום זאת.
7. ענבים קפואים
צילום ליסה גונג
הטבע של Skittles טעמו מתוק עוד יותר ובעל פריכות קלה כשהוא קפוא. בעוד שאריזת סוכריות רגילה אחת יכולה להכיל מעל 40 גרם סוכר ואפס גרם סיבים, כוס ענבים אחת קפואה מכילה בסביבות 40 אחוז פחות סוכר ו- 0.8 גרם סיבים. הם גם בטוחים שישמרו על לחותכם, מה שיכול להפחית זמנית את הרעב. ומכיוון שהם קפואים, לוקח להם יותר זמן לאכול, מעודד שיטות אכילה מודעות .
8. עוגיות שיבולת שועל בננה
צילום מאיה ורנאכיה
המתכון המקורי מתייג אותם כעוגיות ארוחת בוקר, אך הם הפינוק המושלם לכל שעה ביום. שני המרכיבים העיקריים בעוגיות אלה, בננות ושיבולת שועל, עשירים בסיבים תזונתיים, ושתי עוגיות מכילות יותר מארבע גרם חלבון. לקבלת תוצאות יעילות יותר, בחר את כל המרכיבים הטבעיים בעת הכנתם. בנוסף, הבננות והאגבה מקלות על הימנעות מהוספת סוכר, כך שתדעו שהעוגיות הללו נקיות. הם ישאירו אותך מלא יותר וקבוע, וזה יותר ממה שדבי הקטנה יכולה לומר.
9. שייקים ירוקים
צילום: סמנתה פהד
ראוי לאינסטגרם, בריא ומלא בנוגדי חמצון, שייקים ירוקים מלאים בסיבים ובטוב, כל דבר אחר שתחליטו לזרוק. בחרו מהפירות האהובים עליכם, הוסיפו ירקות כמו כרוב או תרד, תחליפי חלב או חלב ותוספת אופציונלית. כמו אבקת חלבון, כּוּרכּוּם , או זרעי צ'יה או פשתן. אם אתם רוצים קערת שייק עבה יותר, השתמשו בפירות פחות קפואים בנוזל, קפואים, והוסיפו דבש או אגבה. האפשרויות המשולבות הן אינסופיות (עכשיו יש אפילו אפליקציה עם עד 100 מתכוני שייקים אם חסר לכם רעיונות), אז אני ממליץ לכם לצאת למסע השייקים שלכם.
#SpoonTip: השתמש בהרבה הדרים. לא רק שתוסיפו נוגדי חמצון נוספים, אלא שמיץ חומצי מלימונים, לימונים או תפוזים יאזן את טעם הלוואי המריר והעלים.
