ראש הממשלה של דייויד בורק
616 N Rush St, שיקגו, IL 60611
כאן, הסועדים יכולים לחוות את יבש הזבוב האיכותי ביותר במרתף מרופד במלח ההימלאיה. תהליך היישון מחלחל את הבשר הזה בטעם עשיר כמעט לא יאומן, מעט משחקני האופייני רק למסעדת מלון ג'יימס זו.
פלנק סטייקים בר & בקר
תמונה באדיבות הבר & בוף של Bavette
218 ב Kinzie St, שיקגו, IL 60654
נברשות בסגנון ארט דקו, דוכני עור חום וגווני מהגוני יוצרים אווירה מדוברת בירך בבר אנד בווף של ברנדן סודיקוף. אף על פי שמוקד לילה של תאריך זה הוא מצטרף חדש, הריבוי המיובש שלו עם עצם מיובש ברוטב ברנז'ה ומלח סטייקים הוא מתמודד רציני בין הסטייקים הטובים ביותר בסגנון שיקגו.
השולחנות
2942 N Lincoln Ave, שיקגו, IL 60657
אם אתם לא מחפשים להוציא 50 דולר על נתח בשר אדום, נסו ארוחת סטייקים עם כשרון אמריקאי לטיני במסעדת הסטייקים הקולומביאנית הזו. אנטרנה שלהם (סטייק חצאית) היא רכה מפורסמת, עמוסה בטעם משפשוף סודי ביותר שנמצא במשפחת הבעלים כבר דורות, ומלווה ברוטב צ'ימיצ'ורי טרי.
פיט מילר'ס
1557 Sherman Ave, Evanston, IL 60201
פיט מילר'ס מפורסם בקרב הסטודנטים הצפון מערביים כמקום שאתה גורם להוריך לקחת אותך בשנייה שהם מגיעים לקמפוס, ומסיבה טובה. מסעדת הסטייקים והג'אז החיה הזו היא יקרה, אבל הפילטים העסיסיים שלה הם מהטובים ביותר שתמצאו בלי שתצטרכו להעז למרכז העיר.
סטיר הזהב
7635 Roosevelt Rd, Forest Park, IL 60130
לסטיר הזהב אין את אותה הברקה והעדינות של מרבית הסטייקים האהובים במרכז העיר, אך אל תתנו לעיצוב בסגנון שנות ה -70 להטעות אתכם - הפנינה הנסתרת הזו ביער פארק יודעת לבשל סטייק. הסינטה המובילה והפילון הם שניהם מושלמים לשלמות ותחת 30 דולר.
