גלידת פעמון כחול מהווה מצרך דרומי מאז 1907. בעוד שרוב האנשים פונים לווניל תוצרת בית או לשוקולד הולנדי, הכחול מפיק יותר מ 20 טעמים שונים , בנוסף לטעמים עונתיים.
למרות הפחדה האחרונה שלהם בליסטריה, Blue Bell בהחלט בטוח לצרוך עכשיו. הייתה לנו ההזדמנות לטעום מבחן של עשרה טעמים שונים, ולמרות שלכולם היו דעות שונות, ישנם שני דברים עליהם הסכמנו: 1) הגלידה שמנת להפליא ו -2) בל פעמון לא חוסך בתערובות. הנה מה שהרגשנו לגבי עשרת פינות הגלידה השונות שניסינו.
קראנץ 'חמאה
אליזבת דיטריך
גלידת חמאת קראנץ 'של בלו פעמון טעימה ממש כמו באטרפינגר . ברצינות. יש לו בסיס וניל חלק ועמוס בחתיכות קצוצות של סוכריות בוטפינגר. טעם הווניל המתוק מאוזן על ידי חמאת הבוטנים, והקרם של הגלידה מתקזז על ידי הפריכות של פיסות הממתק הפריכות.
חמאת פקאן
אליזבת דיטריך
בסיס השמנת בגלידה זו מתוק, אך הוא נשמר מלטעום ממותק מדי בגלל שפע הפקאן הפריך והאגוזי. זהו המשולב המושלם של מתוק ושמנת יחד עם אגוזים עדינים.
שיש בו יותר לימון או לימון חומצי
דובדבן וניל
אליזבת דיטריך
וניל שרי יש בסיס מתוק מאוד. עם זאת, המתיקות מתקזזת על ידי החמץ מנתחי הדובדבנים המיובשים שמפוזרים בגלידה. הדובדבנים מוסיפים גם דביקות יפה למרקם הגלידה החלק.
קפה
אליזבת דיטריך
מה ההגדרה הקרה ביותר במקרר מיני
בשבילכם חובבי הקפה שם, זה בשבילכם. לטעם הגלידה הזה ממש טעם כאילו אתם אוכלים כוס קפה קפואה. יש לו גוף טוב, טעם קפה חזק, בלי לטעום ממותק מדי. גלידת הקפה של בלו בל כל כך טעימה, שאוכל להתחיל להתמכר לחצי ליטר לארוחת הבוקר.
קרם עוגיות
אליזבת דיטריך
זה בהחלט זכייה. לגלידת העוגיות של בלו בל יש טעם בדיוק כמו מילקשייק של עוגיות 'שמנת צ'יק-פיל-א (aka גן עדן). לטעם הקרם בדיוק כמו מילוי אוראו. עושר הגלידה מאוזן במרקם דמוי הפאדג 'של נתחי האוריאו. הגלידה הזו תשאיר אתכם עם טעם לוואי מושלם של השוקולד. זה בהחלט זכייה.
קרם פרלין של פקאן
אליזבת דיטריך
תערובת של גלידת וניל עם מערבולות קרמל ונתחי כבד של פרלין פקאן, זו הייתה הפייבוריטית שלי. מתוק במיוחד, כל ביס הוא שילוב של וניל וקרמל בליווי אגוזי פקאן פריכים ופרלינים מקורמלים.
שבב שוקולד מנטה
אליזבת דיטריך
גורדון רמזי איך לבשל סטייק מושלם
בהתחשב בשמו, טעם זה היה אכן מנטה. עמוסות בנתחי שוקולד מריר, הנענע והשוקולד המריר מנעו ממנו להיות מתוק מדי. בנוסף, שפע נתחי השוקולד היווה ניגוד מרקם טוב לקרם הגלידה.
שקד פיסטוק
אליזבת דיטריך
האם אתה אגוזים לאגוזים? בסיס פיסטוק קרמי עמוס בנתחי שקדים קצוצים, זה בשבילכם חובבי האגוזים. לגלידה הזו טעם פיסטוק עדין מאוד מבלי להיות אגוזי יתר על המידה, והמרקם מהשקד מעניק לה נגיסה יפה.
דרך סלעית
אליזבת דיטריך
גלידת רוקי רואד זו היא כור היתוך של מרקמים וטעמים - בסיס שוקולד שמנת, עשיר וכהה, מתקזז על ידי מוך הווניל המתוק מהמרשמלו והמחנק האגוזי מהשקדים.
תּוּת
אליזבת דיטריך
גלידת תות זו טעימה בדיוק כמו כוס חלב תות קפוא - שמנת, טארט ומתקתק מעט. לסיום, הגלידה עמוסה בנתחי תותים קפואים שעוזרים גם לאזן את המרקם החלק של הגלידה.
