למרות שכמעט ואין אפשרות לעמוד בפני ארוחה יוקרתית בזמן שאנחנו חיים בניו אורלינס, אנחנו לא צריכים ללכת למסעדה מפוארת כדי ליהנות ממטבח מהשורה הראשונה. משאיות מזון הפכו לאחרונה לתופעה פופולרית בניו אורלינס, מה שהופך את אפשרות האוכל הזו לאידיאלית עבור אוכלים בדרכים.
עם הדחיפה האחרונה לשכתוב חוקי הרגולציה של משאיות מזון בניו אורלינס, יש כמות הולכת וגדלה של מטבחים ניידים ברחבי העיר. שפים חדשניים יוצרים מגוון רחב של ארוחות על גלגלים לכל חיך. הנה רשימה של מיטב היכולות שתוכלו למצוא ברחבי העיר.
1. אוכל שיכור
צילום באדיבות אוכל שיכור
כפי שמצוין על ידי שם המשאית, מזון שיכור מלווה בצורה הטובה ביותר במשקה האלכוהולי לבחירתכם. מאז הופעת הבכורה שלו של קינג קייק בורגר המפורסם במקום במהלך מרדי גרא 2014, השמצה של Food Drunk זינקה.
השף פי.ג'יי היינס משתנה את מבחר התפריטים על בסיס יומי, אולם תמיד תוכלו למצוא 'מאכלים בהשראת שף ומושפעים מאלכוהול', כפי שנאמר במילים המצוירות על הרכב. רוב האפשרויות כוללות גראס מבוסס לואיזיאנה ומספיק שומן כדי לספק את כל התשוקה המוכרת שלך.
מְבוּשָׁל : אוכל שיכור
הצצה לתפריט : המבורגר קייק בורגר. זהו שילוב לא סביר אך מושלם של מלוח, מתוק ומלוח: לחמניית בריוש עם ציפוי עוגת קינג ומזלפים עוטפים צ'יזבורגר חזה עסיסי.
מקום : פסטיבלים מקומיים, אירועי קייטרינג, טיפטינה, והמרכז הרפואי טוליין
טווח מחירים : 5 $ - 14 $
שתיים. צרפתי
צילום באדיבות Yelp
מאכלים שמעירים אותך בבוקר
שמו של Frencheeze משלב בין שני ההיבטים החשובים ביותר של מה שהופך את משאית המזון הזו למיוחדת כל כך: החתימה צָרְפָתִית לוגו בולדוג ושילובו של גבינה לתוך כל כריך.
אם אתם חובבי גבינות, אל תחפשו הלאה - כל אחד מהכריכים של Frencheeze מעוצב במרכיבים שמחמיאים להפליא לגבינה הספציפית שלו. אתה יכול לתפוס את כריכי הגבינה האלו גורמה בפחות מעשרה דולר.
מְבוּשָׁל: כריכים גביניים
הצצה לתפריט : הגארי: גבינת עיזים, ג'לי ענבים ובייקון עץ תפוח על לחמניית בריוש.
מקום : פסטיבלים מקומיים, המרכז הרפואי טוליין והציפורן החלודה
טווח מחירים : $ 6 - $ 8
3. כלים מלוכלכים
צילום באדיבות כלים מלוכלכים
כלים מלוכלכים היא משאית אוכל מתפתחת בניו אורלינס שלא התקשתה למשוך שורות של פטרונים רעבים ונלהבים. פאנקי לוקח על עצמו אוכל נשמה דרומי הם המומחיות של המנות המלוכלכות. מצרכים למנגל, כמו חזיר משוך, מונחים לעיתים קרובות על וופלים כדי לספק כראוי את השן המתוקה והמתוקה שלכם.
מְבוּשָׁל : אוכל נשמה יצירתי
הצצה לתפריט : The Fleurty Dirty: וופל חמאת שום בצורת פלור דה-ליס ומעליו חזה ונחנק ברוטב קרם סרטנים.
מקום : שוק סנט רוך, פסטיבלים והמרכז הרפואי טוליין
טווח מחירים : 4 $ - 15 $
ארבע. Foodie Call
תמונה באדיבות FoodieCall
אריק ופול תירד, האחים המפעילים את Foodie Call, מתהדרים בכמה מקורות החיים הנחשבים ביותר בעולם השף. לצמד ניסיון של למעלה משני עשורים במסעדות עם שמות בולטים כמו ג'ון בש, ומשתמשים בחוויה זו כדי להבטיח ארוחה איכותית בסגנון אוכל עם חווית אוכל הרחוב.
מְבוּשָׁל : מנות עולמיות עם בעיטה בניו אורלינס
הצצה לתפריט : קוג'ד צ'אזדילה מוגש עם עוף מבושל, נקניק, גבינת צ'דר, בצל ירוק ושמנת חמוצה ליים.
מקום : אירועי קייטרינג, מרפאת אושנר, פרל יין ושות ', והציפורן החלודה
טווח מחירים : $ 3 - $ 10
5. כתמים מקומיים
צילום באדיבות שעועית אדומה וחיים
אם אתם מסתובבים באפטאון, Taceaux Loceaux הוא המקום הטוב ביותר עבור טאקו גורמה ואומנותי במחירי מזון מהיר. בפעם הבאה שיש לך את התשוקה לחיים או למוות לטאקו בל, שקול לבחור במקום זאת בשכונות טאקו.
האוכל הכי טוב להחזיר מניו יורק
ממולאים בצורה מקסימאלית בתערובות פאנקיות של מרכיבים (על בסיס בשר, ירקות או טופו), טאקו אלה זמינים להרוות רעב באמצע היום או ארוחות לילה מאוחרות. בנוסף, הם מציעים תפריט טבעוני עבור אוכלי העשב של ניו אורלינס.
מְבוּשָׁל : טאקו מפואר
הצצה לתפריט : ג'יין דאו הוא טאקו טורטיה תירס חם במילוי ירקות מוחזקים מתובלים, תפוחי אדמה, גבינת קוטיה, שמנת, סלסה חריפה, כוסברה ופפטה קלויה.
מקום : רחוב קרונדלט, בית חולים לילדים, צ'ופ 45, דוס ג'פס וסנו-בליז של הנסן
טווח מחירים : 5 $ - 8 $
בחיפוש אחר משאיות אוכל נוספות? בדוק את המאמרים הבאים:
- אפליקציית טלפון למשאיות מזון שכולם צריכים
- משאיות אוכל ניו אורלינס
- 10 משאיות המזון הטובות ביותר בניו אורלינס
