אם אתם מחפשים בטירוף מתכון למתאבן, אל תחפשו יותר. לפלפלים פלפלים פשוטים אלה יש שישה מרכיבים בלבד, אך הם אורזים אגרוף. עטופים בבייקון ומעליהם סוכר חום, הם מתבררים קצת מתוק , עם בעיטה חריפה עדינה. יותר מכל, הם טעימים.
מה אני יכול להחליף לתמצית וניל
ניתן לכוונן את המתכון הזה בקלות, תלוי כמה פופרים אתם רוצים להכין. אם אתה בהחלט לא יכול להתמודד עם שום דבר חריף, המתכון הזה יכול לעבוד גם בשבילך. פשוט החליפו את הג'לפינו ל מיני פלפלים מתוקים וגרזן הקאיין. מגישים את פלפלי הפלפלים חמים ודאגו שיהיו לכם הרבה מפיות בהישג יד, כי הם יכולים להידבק.
פלפלים של פלפל עטוף בייקון
- זמן התכוננות:30 דקות
- זמן בישול:20-30 דקות
- זמן כולל:1 שעה
- מנות:10 מנות
- קַל
- 5 jalapeños
- 8 אונקיות גבינת שמנת
- 1/3 כוס גבינת צ'דר חדה מגורר
- 5 חתיכות בייקון
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1 כף פלפל קיין
רכיבים
-
שלב 1
מערבבים יחד סוכר חום ופלפל קאיין בקערה. לְהַפְרִישׁ.
-
שלב 2
בקערה אחרת שלבו את גבינת השמנת ואת הצ'דר הגרוס.
צילום: Alexa Gambero
-
שלב 3
פורסים את הג'לפינו לשניים. נקו את הזרעים ואת החלק הלבן. לבש כפפות כדי למנוע הצתת אצבעותיך.
#SpoonTip: החלק הלבן נקרא pith, וזה החלק הכי פיקנטי בפלפל.
צילום: Alexa Gambero
-
שלב 4
חותכים את פרוסות הבייקון לשניים, ממש באמצע.
צילום אלכסה גמברו
-
שלב 5
ממלאים כל ג'לפינו חצוי בתערובת הגבינה. וודאו שהתערובת לא עולה על גדותיהם מעל הפלפלים, אך אל תהיו קמצנים גם בה.
איזה סוג של סופגניות יש לסופגניות של דאנקין
-
שלב 6
עוטפים את הג'לפינו עם פרוסות הבייקון כדי שייצרו שמיכות בייקון קטנות.
-
שלב 7
טובלים את הפלפלים מכסי בייקון בתערובת הסוכר החום / קאיין. מצפים אותם באמת כדי שהם יתקרמלו בתנור.
צילום: Alexa Gambero
-
שלב 8
מניחים את הפלפלים המוכנים על רשת צינון על גבי נייר אפייה. זה יבטיח שהבייקון יתבשל בצורה אחידה ולא יישמן מדי.
צילום: Alexa Gambero
-
שלב 9
הכניסו את הפלפלים לתנור בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס. אופים אותם 20-30 דקות, או עד שהבייקון מתבשל לפי טעמכם.
האם זה בסדר להגניב אוכל לסרטים
#SpoonTip: ברגע שמתחילים להריח את הבייקון, הציצו לפופפרס כדי לוודא שהם לא נשרפים.
צילום: Alexa Gambero
