בית אגרה נסטלה. או כמו פיבי מ חברים קרא לזה, 'נסלה טולוזה'.
איך לצבוע את השיער בעזרת סיוע כחול
מותג זה הוא הפופולרי ביותר מסוגו, כאשר שוקולד צ'יפס של נסטלה הוא לעתים קרובות פריט ביתי נפוץ. נסטלה מספקת מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס על כל שקית, ומכיוון שהחברה בת למעלה ממאה שנה, ידענו שהם בוודאי בילו שנים על יצירת המתכון המושלם לעוגיות.
אך האם מתכון העוגיות המפורסם הזה באמת יעמוד בציפיות הגבוהות שלנו?
כן. כן זה יהיה.
עוגיות צ'יפס צ'יפס של נסטלה טול האוס
- זמן התכוננות:15 דקות
- זמן בישול:10 דקות
- זמן כולל:25 דקות
- מנות:5 תריסר
- קַל
- 2 1/4 כוס קמח לכל מטרה
- כפית אחת אבקת סודה לשתייה
- כפית אחת מלח
- כוס אחת חמאה, התרככה
- 3/4 כוס סוכר
- 3/4 כוס סוכר חום ארוז
- כפית אחת תמצית וניל
- שתיים ביצים
- 2 כוסות נסטלה טול האוס צ'יפס שוקולד
רכיבים
-
שלב 1
מחממים תנור ל 375 ℉. שלב בקמח קטן קמח, סודה לשתיה ומלח.
צילום אנה הירשורן
-
שלב 2
שלבו חמאה, גם סוכרים, וגם תמצית וניל בקערה גדולה יותר.
צילום אנה הירשורן
-
שלב 3
הוסף ביצים, אחת אחת, לתערובת החמאה והסוכר.
צילום אנה הירשורן
-
שלב 4
מוסיפים תערובת יבשה בהדרגה לתערובת רטובה.
#SpoonTip: הוסף תערובת יבשה כל פעם 1/3.
צילום אנה הירשורן
-
שלב 5
לאחר שהתערובת היבשה משולבת במלואה, מקפלים פנימה שוקולד צ'יפס.
#SpoonTip: אתם מוזמנים להוסיף כאן תבלינים אחרים (כלומר אגוזים, שבבי שוקולד לבן, צ'יפס חמאה ועוד).
צילום אנה הירשורן
-
שלב 6
השתמש בכפות בכפית לתערובת על תבנית האפייה.
צילום אנה הירשורן
-
שלב 7
אופים 9-11 דקות.
צילום אנה הירשורן
-
שלב 8
תן לעוגיות לנוח 2 דקות לפני שזלל.
צילום אנה הירשורן