פסח: זמן בו נורמלי לחלוטין לאכול מצה לארוחת בוקר, צהריים, ערב וקינוח (שלוש מילים: מצה מכוסה שוקולד). אבל למען האמת, עד לא מזמן לא ידעתי הרבה על הסמליות שמאחורי המאכלים שעל צלחת הסדר (מלבד העובדה שחרוסת עשוי להיות אחד המאכלים הגדולים ביותר שהומצאו אי פעם). המשך לקרוא כדי לגלות את משמעויות האוכל כדי שתוכל להרשים את כולם בסדר שלך השנה.
אפס: עצם צלויה
זוהי צורת הבשר היחידה בצלחת הסדר ומייצגת את קרבן הפסח שהושמע בלילה בו יהודים קדומים ברחו ממצרים. סטודנט במכללה ללא עצם טלה? אין דאגות, כנף עוף יכולה לעבוד אם צריך לאלתר. צִמחוֹנִי? אל תפחד שתחליף נפוץ של עצם שוק הטלה הוא סלק קלוי.
ביצה: ביצה קשה
הביצה משמשת כמזון האבל המסורתי, כדי לצער את חורבן בית המקדש. הוא גם מייצג את אחד מקורבנות הפסטיבל שבוצע ומשמש סמל לאביב, העונה שבה חג הפסח תמיד נחגג (וכשלא אמור להיות יותר שלג ...).
מרור: עשבי מריר
חזרת משמשת בדרך כלל להיבט זה של צלחת הסדר, אך כל סוג של עשב מריר יעשה זאת (הדמעות הן נורמליות). זה משמש תזכורת למרירות העבדות במצרים.
חרוסת: תפוח, אגוזי מלך, יין אדום
חרוסת היא רעה. זה מפתה אותך במהלך השירות מאחר וטעמו כל כך טוב. תערובת של תפוחים קצוצים, אגוזי מלך ויין אדום, Charoset דומה לבנים וטיט כמזכירה לעבודה הקשה והפיזית שספגו העבדים. תכנן את האסטרטגיה שלך כיצד לקחת כמה שיותר Charoset מראש.
קרפס: פטרוזיליה
ירק ירוק שאינו עשב מר (בדרך כלל פטרוזיליה) טובל למי מלח במהלך הסדר כדי להזכיר לנו את הדמעות המלוחות שנשפכו במהלך העבדות. הכרפס מסמל גם את האביב מאז שהיהודים חוגגים את חג הפסח באביב, ושוב, גם זמן בו עדיין לא צריך להיות קר כזה ...
חזרת: חסה רומאית
זהו המנה השנייה של עשבי התיבול המרים הנאכלים במהלך ליל הסדר. לעתים קרובות משתמשים בחסה רומאנית כדי להזכיר לנו עוד יותר את העבדות הקשה והמרה במצרים.
