האם סלטים בריאים למעשה?

לפעמים אחרי אימון קשה או שבוע של אכילה כמו סטודנט שבור במכללה, אתה יכול לקבל פרץ של השראה ולרצות שיהיה לך משהו בריא ומזין. בדרך כלל הרעיון הראשון שהמוח קופץ אליו הוא סלט. אבל, האם סלטים הם באמת בריאים? יש כמה סלטים בעלי ירקות עלים כהים, כמו סלט תרד, ובאחרים יש רוטבים שמנת עם קרוטונים, כמו סלט קיסר. עבור רוב האנשים, האחרון בהחלט טעים יותר, אבל האם זה טוב עבורך? להלן מספר דברים שכדאי לזכור בעת הכנת או הזמנת סלט כדי להבטיח שתקבל את היתרונות הבריאותיים שגופך זקוק להם.

יְרָקוֹת

החסה היא יסוד הסלט וכדי שיהיה לכם סלט בריא צריך שיהיה לכם בסיס יציב. ירקות עלים כהים הם הבחירה הטובה ביותר מכיוון שהם מספקים הכי הרבה חומרים מזינים. חלק מהדוגמאות הן:

1. כרוב

משקאות מעורבים שלא טעים כמו אלכוהול

2. תרד

3. רומי

4. ארוגולה

5. ערבוב אביב

ירקות עלים אלה עשירים בוויטמינים, מינרלים וסיבים. אתה רוצה להתרחק מחסה של קרחון כי אין לה ערך תזונתי, והיא מורכבת מכ- 95% מים.

צמחונים

אני בטוח ששמעתם שחשוב מאוד שיהיה לכם ירקות בתזונה, אך חשוב להוסיף אותם לסלט שלכם. שימוש בשילוב הנכון יכול להוסיף טעם מדהים כמו גם יתרונות בריאותיים חיוניים כמו: הפחתת הסיכון לכולסטרול גבוה ומחלות לב. הכלל הכללי שלי הוא לבחור 3 ירקות שמשתלבים היטב יחד לטעמכם האישי! כמה מהמועדפים שלי הם:

1. בצל, עגבנייה, מלפפון

2. כרובית, קוביות סלרי, וגזר מגורר

מה טעם של לחם ללא גלוטן

3. פלפלים, תירס וזיתים

חֶלְבּוֹן

חשוב מאוד להכניס חלבון לסלט בכדי להבטיח שהוא מתמלא ונותן לך את דחיפת האנרגיה הדרושה לך. העוף הצלוי הקלאסי הוא תמיד אוכל, אבל כל בשר לבן רזה יוסיף את החלבון שגופכם חושק בו. אחד מהפינוקים האהובים עלי בקיץ הוא שרימפס בגריל עם לימון סחוט! זה מוסיף טעם הדרים נחמד ויש לו תחושה קלילה יותר.

עבור כל הצמחונים שם בחיפוש אחר תוספות חלבון זה מה שאני ממליץ

1. חומוס

2. קינואה

3. חתיכות ביצה

4. אפונה

5. שעועית לבנה

כמה זמן אוכל לשמור אוכל במקרר

חבישות

ללא חבישות שמנת. אני חוזר ואומר, אין תחבושות שמנת. אני מבין לגמרי שסלט בלי מעט רוטב יכול להיות תפל מדי, אבל כאן הרבה סלטים עוברים את התור מבריא לעומס בשומנים רעים. הדבר הטוב ביותר לעשות הוא להכין בעצמך! מערבבים מעט שמן וחומץ או ויניגרט בלסמי עם כמה תבלינים כמו שום או קורט מלח ים! אם אתה בוחר להשתמש בחבישה שנקנתה בחנות, ודא שאתה מסתכל על תכולת השומן והמרכיבים בתווית התזונה. יש הנוטים להחזיק רשימה ארוכה של חומרים משמרים, שאינם טובים למערכת שלך.

טיפים מקצוענים

אם אתם מחפשים להיות בריאים במיוחד או פשוט להוסיף כמה דברים מהנים לסלט שלכם כדי שייראה צבעוני יותר, נסו להוסיף כמה מהדברים האלה כדי להשלים את המנה שלכם.

1. חמוציות

2. אגוזי מלך

3. צימוקים

4. שקדים

5. אבוקדו

6. חותכים תפוחים

7. תפוזים מנדרינים

איך בחור אוכל בחורה בחורה

סלטים הם ארוחה מהירה להכנה והם קלים לתת מענה לטעמכם האישי. עכשיו תוכלו להבטיח שגופכם יפיק את המיטב מהארוחה הפשוטה שלכם.