בבית החברותא שלי, נשנושים בשעות הלילה המאוחרות זה דבר ענק. המועדפים כוללים מילאנו, פופקורן מצופה בשמן זית, וכמובן, קראפט מק וגבינה. יום אחד, כשמיקרתי את מכשיר ה- Easy Mac שלי וגללתי באינסטגרם, ראיתי את המק והגבינה הביתית השמנת ביותר והדקדנטית ביותר. למרות שעדיין צרכתי את הקראפט שלי, ייחלתי לכמה דברים באיכות גבוהה. לאחר שעיינתי באינטרנט, יצרתי רשימה של פריטי תפריט המק והגבינה הטובים ביותר בארה'ב למועד שבו אוכל להרשות לעצמי מק וגבינה העולים על $ 1.29. (אתם מוזמנים לשתף).
כמה סוכר יש בפחית פפסי
1. Uptown Mac & Cheese מבית קפה Granville
מקום : מיקומים שונים בסוקאל, כולל בורבנק וגלנדייל
הייתי צריך לפתוח את הרשימה עם המק וגבינה של גרנוויל. זה הפך למסורת. בכל פעם שאני בבית בהפסקה, הוריי מביאים אותי לגרנוויל לילה לפני שאני טס חזרה לצפון-מערב ואני תמיד מקבל את אפטאון מק וגבינה. לא רק שיש בו איזון נהדר בין העושר משילוב הצ'דר-גרוייר והטריות מהאספרגוס והבזיליקום הפריך, אלא אני משייך את המנה לזכרונות בריאים למשפחתי.
שתיים. מקרוני וגבינה מהמסעדה והבר של רוקי וקרלו
מקום : שאלמט, לואיזיאנה
כשאתה חושב על גבינת מק 'ן, אתה רואה לעצמך את אטריות המקרוני המרפקות המכוסות ברוטב גבינה. ובכן, אני כאן כדי לספר לכם שזהו מבנה חברתי שמק וגבינה ניתן להכין בכל צורת אטריות. השימושים של רוקי וקרלו פסטה פרקיאטלי המוכיח כי מק וגבינה טובים אינם מפלים את צורת הפסטה. בנוסף, אתה יכול אפילו להוסיף את קערת הגבינות הגדולה שלך ופחמימות עם שרימפס מטוגן, כי מה עוד אתה צריך לעשות ב- NOLA?
3. גבינת לובסטר מק'אן 'מהגריל קפיטל
מקום : לאורך המדינה
מסעדות משובחות ומסעדות רשת נראות כמונחים בלעדיים הדדית, אך קפיטל גריל כאן כדי להוכיח אחרת. ב- Capital Grille תוכלו להשיג מחבת ברזל יצוק עמוסה בפסטה עם ארבע גבינה ועליה לובסטר מיין טרי זה יגרום לך להרגיש כאילו אתה בחוף המזרחי ללא קשר לאיזה חלק של המדינה אתה נמצא.
ארבע. מק וגבינה של קני ג'י מחזירים שחצנים
מקום : ברוקלין, ניו יורק
ב- Spoon, אנחנו אוהבים את שלנו יצירות וופל מטורפות וכך גיליתי שגם החזירים השחצנים עשו לי את היום. זה וופל פריך המזלף עם מק וגבינה שמגיע עם טבילה צדדית של קווזו, כי אין דבר כזה יותר מדי גבינה .
5. ה- Mac & Cheese המפורסם מבית Crave Kitchen & Cocktails
מקום : הר נעים, דרום קרוליינה
ברד אסקווייר הכי גבינה מק 'n' שמשנה את החיים במדינה 'ב -85 אחוזים (!!) מהנסקרים, המאק והגבינה של קרייב פופולריים ואהובים, ומסיבה טובה. תערובת הגבינה העבה והדבוקה נאפה ומעליה פירורי לחם, ותוספות נוספות כמו בייקון ובשר חזיר משולב זמינים גם כן. הכרטיס שלי לדרום קרוליינה הוזמן.
6. גורילה מק & צ'יז דוג מכלבי החם והבורגרים של סטיב
מיקומים : סנט לואיס, מיזורי
נקניקיות ניידות ואמינות הן אוכל הפיקניק שלי, כי אתה באמת לא יכול לבלגן אותם. אבל אתה בטוח יכול לארוז על התוספות ולרומם באמת את הביס הפשטני הזה. במפרק הזה בסנט לואיס, כלב נתן המפורסם מעוטר במק וגבינה, בייקון, ו בצלים מטוגנים. כלומר, יש לך את שלוש קבוצות המזון העיקריות שלך: גבינה, בייקון ודברים מטוגנים.
7. בורגר מק & צ'יז מאיינסוורת '
מיקומים : NYC, ניו יורק ולאס וגאס, נבאדה
יש כמה תמונות שירדפו אותי עד סוף חיי, והמבורגר של Mac & Cheese של איינסוורת 'הוא אחד מאותם תמונות שמעולם לא ראיתי דבר כל כך יפה. קציצת המבורגר נדירה בינונית מושלמת נכנסת לא רק בין שתי לחמניות, אלא גם שכבה של מק וגבינה מטוגנים וכף של מק וגבינה דביקות. הנה וידאו כדי לראות כיצד יצירת האמנות הזו נוצרת.
המקומות המובילים לאכול באן ארבור
8. מק וגבינה 'הטובים בעולם' מהגבינה בעבודת יד של ביצ'ר
מיקומים : סיאטל, וושינגטון וניו יורק, ניו יורק
גבינת המק ן של ביצ'ר היא הפייבוריטית של אופרה בכל הזמנים אז שתדע שזה חייב להיות טוב. הגבינה תוצרת הבית, וכל ביס הוא מתוחכם, מעודן ומורכב. למרות שהתור יכול לצאת מהדלת, כדאי לחכות. בנוסף, יהיה לך יותר זמן להסתכל על התפריט ואולי להזמין משהו שישתלב עם ה- Mac והגבינה שלך, כמו גבינה על הגריל או צד של גבינת גבינה .
9. מק וגבינה עם העבודות מ Hillside Farmacy
מקום : אוסטין, טקסס
המייק והגבינה של Hillside Farmacy מוגשים בסירה, וזה מתאים, כי זה כל כך חלומי. עם טעם ייחודי מתוספת גבינת טאלג'יו, Farmside Farmside אינו דומה לשום דבר אחר מכיוון שאפשר להוסיף פנקטה ואפילו ביצה עלומה על גבי סירת החלומות הזו של מנה.
מהו הלחם הטוב ביותר לטוסט צרפתי
10. מק דדי בורגר ממעדן פיגפן
מקום : לונג ביץ ', קליפורניה
תראה, אני אוהב לחם והכל, אבל לפעמים אתה צריך להחליף דברים. במקום צ'יזבורגר בייקון מסורתי, מדוע לא להשתמש במק וגבינה מטוגנים בכדי להחזיק את המפלצות הזו? עדינות לעט חזיר מדגימה את כל הסיבות שאני גאה להיות מ- SoCal שהיא חדשנית, אקלקטית ולא מתנצלת.
אחת עשרה. פיצה ליבי מהמרפקים גבינת מק ן
מקום : Cerritos, קליפורניה
למקרה שפחדת שלא מצאנו מנת מאק וגבינה אפית יותר, ילד אתה מטפל. מרפקים Mac n גבינה מוקדש לכל דבר מק וגבינה: צ'יפס, צ'יפס ומטבל, וכן, אפילו פיצה. תעלו את פיצת הגבינה המשעממת ההוא והגיעו לפשטידה הזו עם מק וגבינה. מגיע לך יותר.
12. כדורי גבינה פיקנטיים של חזיר מאק n של צ'רלי מק
מקום : קי ווסט, פלורידה
המתאבן המושלם, צ'רלי מק מכיל פצצות מאק וגבינה חריפות ממולאות בבשר חזיר וג'לפינו שממכרות כל כך שאולי תצטרכו להזמין סיבוב נוסף למנה העיקרית. אבל אל תסתפק רק במילה שלי תסתכל על הגבינה ההיא.
13. ה- Mac מה- Cheesie's Pub & Grub
מיקומים : אזור שיקאגולנד
אני משתתף בצפון-מערב, כך שהרגשתי שחובתי לכלול את צ'יזי, הלא הוא המשקה הכי טוב שיש לך אי פעם. למרות שכל יצירה אצל צ'יזי תספק את התשוקה שלך לפנות בוקר, ה- Mac עדיף בהרבה: גבינה בגריל, אך ממולאת במק וגבינה דו-גבינית. אה, וזה מגיע עם רוטב טובל של מרק עגבניות. בכנות, צ'יזי זה המקום בו המסיבה האמיתית נמצאת.
באופן אישי, מעולם לא הייתי על נסיעה בכביש אבל בשביל 13 מנות מק וגבינה האלה הייתי נוסע ברחבי הארץ. אז קדימה, תדלוק את המיכל, ועשה את המסע כדי לחוות את כל הסחורות הגביניות האלה.
