המעבר מארוחות ביתיות לחדר האוכל הוא ללא ספק קשה לרוב הסטודנטים הטריים. רוב הסיכויים הם שאחרי שבוע של 3 ארוחות ביום שנאכלו בחדר האוכל הידוע לשמצה של ג'ורג'טאון, ליאו ג'יי אודונובן, רוב התלמידים נוטים לפנק את עצמם בארוחה במקום אחר ולחקור את סצנת האוכל של ג'ורג'טאון.
עם זאת, מובן מאליו שלבחירה זו יש מחיר. ההחלטה לרכוש ארוחה, במקום לחרוק שיניים דרך 'שישי דגים' אצל ליאו, טומנת בחובה ציפייה שהוצאת מעט מזומנים תהיה שווה את זה.
ככזה, ריכזתי כמה מה'חובה לנסות' של ג'ורג'טאון לסמסטר הראשון בקמפוס שמציעים קרבה, מגוון וטעימים.
1. פלאפל בע'מ
אם סיירתם בג'ורג'טאון לפני שהגעתם לקמפוס, ייתכן שמדריך הטיולים שלכם הזכיר את פלאפל בע'מ. אם לא, סביר להניח שהשתתפתם באירוע שבו הוגש אוכל של המסעדה. החנות הקטנטנה ברחוב פוטומק נבחרה ל'מסעדה החדשה הטובה ביותר ב-DC' ב-Yelp והיא מצרך עיקרי לסטודנטים בג'ורג'טאון. האוכל טעים, טרי וטעים, אבל זו גם מציאה מטורפת. לקוחות יכולים להזמין פיתה פלאפל או שווארמה טבעונית ב-4 דולר, קערה ב-5 דולר ולאחרונה קערת אורז ב-6 דולר. אם אתה עושה את החשבון, כל אחת מהאפשרויות האלה עולה פחות מהלאטה או הקפוצ'ינו הרגילים שלך... מעבר לזה, פלאפל בע'מ שואפת לעשות יותר מאשר להאכיל לקוחות רעבים בתקציב. המסעדה משתפת פעולה עם תוכנית המזון העולמית, ארגון המזון ההומניטרי המוביל, לספק סיוע לפליטים ברחבי העולם. כשאתה מבקר בפלאפל בע'מ שקול להוסיף את צ'יפס הזעתר הנעים לארוחה שלך ובהחלט אל תוותרי על בר הרוטב! האהוב עליי האישי הוא רוטב החביבי, אבל ידוע שאני מטפח את כולם בארוחה שלי.
שתיים. מזווה שקדים ירוקים
מזווה שקדים ירוקים הוא בערך הכי קרוב שאפשר להגיע לארוחה ביתית. חלון הראווה הקטן הממוקם ברחוב גרייס באותו בניין כמו סאות' בלוק ובייק שופ ומגיש מאכלים בהשראת ים תיכונית מאפס, כמו גם סלטים ודברים מוכנים מראש, פוקצ'ות טריות וקינוחים. אני לא מגזים כשאני אומר שהפוקצ'ה במזווה השקד הירוק היא אחד הדברים הכי גדולים שהכנסתי לפה שלי. גם מנהרת העוף והחומוס ראויה למות. עצרו לאורך כל השנה לסיבוב מנות עונתיות ואכלו בחנות, או הזמינו באינטרנט וקחו את זה! מזווה שקד ירוק הוא פנינה נסתרת, רק מחכה להפתיע אותך לטובה.
3. בהצלחה
למרות שלא 'באופן טכני' בג'ורג'טאון, אין בוקה אל לופו (באיטלקית 'מזל טוב') נפתח בקיץ 2022 ונמצא במרחק של קילומטר אחד בלבד מהשערים הקדמיים של ג'ורג'טאון. מאז שהגעתי לג'ורג'טאון חיפשתי פיצה במרחק הליכה מהקמפוס שמרגשת אותי באמת, ורק כשדרך רגלי ב-In Bocca Al Lupo מצאתי אותה. המסעדה מתמחה בסיבובים בסגנון רומאי דק במיוחד, נדיר במחוז, והם עושים זאת בצורה מרשימה. זה לא מפתיע שכן הבעלים מאסימו פאפטי מגיע מאיטליה. הפיצות מוגשות לא חתוכות, כמקובל ברומא והאווירה נעימה וסתמית. זה מפגש שכונתי אמיתי - הו - וזה גם נושא כדורגל. אז אם אתה משתתף במהלך משחק גדול, אל תדאג, יש הרבה טלוויזיות בבר.
ארבע. התקשר למעדניית אמא שלך
מעדניית Call Your Mother היא מוצר עיקרי בג'ורג'טאון. עם מיקומים ברחבי המחוז, חנות הבייגל והמעדנייה היהודית כבשה את DC בסערה. החנות התחילה בשווקי איכרים ברחבי די.סי., אבל הבעלים דניאלה מוריירה ואנדרו דאנסומקום הבינו במהירות שיש שוק גדול יותר הדורש בייגלים קטלניים. בעלי החנויות מתארים את הבייגל שלהם כאיפשהו בין בייגל קלאסי בסגנון ניו יורק לבין בייגלים מתוקים יותר בסגנון מונטריאול מהחברים שלנו בצפון. Call Your Mother ידועה בכך שהיא לוקחת טעמים קלאסיים ונותנת להם טוויסט. לדוגמה, הגישה שלהם על בייקון, ביצה וגבינה מוגשת על בייגל הכל ומסיימת עם דבש חם... וילד זה טוב. הדבר האהוב עליי באופן אישי בתפריט הוא כריך ארוחת הבוקר של Sonata שמורכב מנקניקיית Impossible Foods, ביצים מקומיות בסגנון בודגה, מוצרלה, אנצ'ו צ'ילי פריך של השפית מגי, כרוב כבוש + בצל, על בייגל שומשום. המעדנייה כוללת גם מגוון עוגיות ומאפים מסתובבים, הנאפים מדי יום. כשהפחדים של יום ראשון מגיעים אליכם, קרא לאמא שלך קורא בשמך.
5. צ'איה טאקוס
צמחונים ואוכלי בשר כאחד יכולים לשמוח בחוויה הטעימה שהיא ארוחה בחאיה. רשת הטאקו המעודנת והקז'ואל המהירה בבעלות אישה כבשה את המחוז בסערה בשנים האחרונות. צ'איה מציעה טאקו צמחוני עונתי מפוצץ בטעם בנוסף למרקים בחודשי החורף ומשקאות מהחבית, החל מתה וקומבוצ'ה ועד בירה ויין, צ'איה בטוח תהיה להיט. המסעדה מתמקדת בחומרי גלם טריים מבלי לשבור את הכיס. הבחירה שלי היא שלישיית טאקו, אבל אם אתה לא במצב רוח של טאקו, נסה כמה מהאנצ'ילדות של צ'איה, הקוואדיות, החווה טוסטדה או נאצ'וס בטטה!
6. הערוץ
מחפשים מקום לדייט לילה? אולי איל קאנאלה פשוט יעשה את העבודה. המסעדה האיטלקית המובהקת של ג'ורג'טאון מציעה פיצות טעימות, פיצות, עיקריות וקינוחים. הבעלים ג'ו פארוג'יו נולד בסיציליה, ושם לו למטרה ליצור מקום בו תושבי וושינגטון ומבקרים כאחד יוכלו להתכנס לארוחה איטלקית אותנטית. Il Canale is זוכה לשבחי הביקורת - המסעדה היחידה ב-D.C. זוכה לכבוד הקולינרי העליון מלשכת המסחר של איטליה-אמריקה ומהמכון הלאומי לתיירות! הרבה מהפאות הגדולות של המחוז סעדו כאן, אבל אל דאגה, היצמדו לרוב הפיצות והפסטה והתפריט של איל קאנאלה לא ישבור את הכיס!
7. מאי תאי
Mai Thai היא קלאסיקה של ג'ורג'טאון. התפריט כולל קלאסיקות תאילנדיות מנחמות כמו pad see ew ומספר רב של קארי בנוסף למגוון של לחמניות מאקי וסושי מיוחדות. ההזמנות שלי כוללות את רול מדהים, חציל בזיליקום עם טופו, או קארי אדום. יתר על כן, מאי תאי מציעה ללקוחות ארוחה חינם ביום ההולדת שלהם! אם אתם מעל גיל 21, Mai Thai מגישה מגוון רחב של קנקנים אלכוהוליים שהופכים אותו למקום נהדר למשקאות עם קבוצת חברים. ממוג'יטוס ועד פיניה קולדה ועד ל- Mai Thai החתימה, יש אופציה לכולם. אם אתם לא מרגישים אכפת לכם לסעוד במסעדה, מאי תאי גם מספקת טייק אאוט נהדר. הזמנות המבוצעות באינטרנט מתמלאות בזמן, וההליכה מהקמפוס היא פחות מעשר דקות!
8. תומס סוויט
ליאו'ס מציעה גלידה רק עד 20:00, ואם אתה כמוני והתשוקה שלך למשהו מתוק פוגעת הרבה יותר מאוחר. זה המקום שבו תומס סוויט נכנס לתמונה. T-sweet - כפי שהיא מכונה בדרך כלל על ידי סטודנטים - התחילה בפרינסטון, ניו ג'רזי והיא הגלידריה השכונתית האולטימטיבית. הגשת כל דבר, החל מקונוסים ומילקשייקים, ועד כריכי גלידה, שוקולדים, מאלטים ומבלנד-אין, אין ספק שהמתוק שלך יהיה מרוצה. אני מעורב בצוות כשזה מגיע להזמנה ב-T-sweet כי אני אוהב את עקביות ההגשה הרכה ואת היכולת לבחור ולבחור את שילובי הטעמים האהובים עלי. אני יודע שזה נשמע מוזר, אבל גלידת בננה עם סניקרס מעורבבת באמת מתאימה למקום...
9. אוקי קערה
כשמזג האוויר יתחיל להתקרר במהלך הסמסטר הראשון בג'ורג'טאון, לכו ל-Oki Bowl למשהו שבוודאי יחמם אתכם. המסעדה ממוקמת במרחק הליכה קצר מהקמפוס בשדרת ויסקונסין ומגישה כמה קערות ראמן ואורז די רוצחים. זהו מקום נעים עם עיצוב אקלקטי וצבעוני, בטוח שיבדר את הלקוחות בזמן שהם מחכים לארוחה שלהם. אני בדרך כלל הולך על טום יום ראמן, קערה דשנה של אטריות בצ'ילי אדום עם מרק למון גראס, מוגש עם נבטי שעועית, כוסברה, מיץ פטריות ולימון שוחה עם שרימפס ג'מבו.
10. השוק של סטחוסקי
בפעם הראשונה שעברתי על פני סטצ'ובקי, הייתי סקרן והלוואי שהייתי מטייל במקום במקום לחכות עד הפעם העשירית שעברתי. החנות, הממוקמת ברחובות 28 ו-P, רק מעט מעבר לשדרת ויסקונסין היא מקסימה. המעדנייה הפינתית צבועה באדום ומקבלת את פני הלקוחות למראה ולריח של אוכל טרי ומקומי ומצרכים. חמוצים עצומים שוחים במי מלח תוצרת בית, $1 לחתיכה ובהחלט שווה להוסיף להזמנה שלך. המעדנייה מגישה מספר מטחנות, גדולות יותר ממה שרוב האנשים יוכלו לסיים בנוחות בישיבה אחת. אבל זה דבר טוב - במחיר של אחת, אתה באמת מקבל שתיים או שלוש ארוחות. גם הנקניקיות הביתיות הן אלוהיות. הנקניקייה האיטלקית האהובה עלי היא שכבת פלפלים ובצל מוקפצים עסיסיים וממוקמת בלחמניית בריוש חמאתית. אמנם אין מקום לטרוף את הארוחה שלך בשוק, אבל הוא נמצא במרחק הליכה קצר מפארק הידידים של רוז ברחוב P - היעד האידיאלי לפיקניק.
