המשפחה שלי מג'רזי, כך שבכל פעם שאנחנו חוזרים לבקר קרובים אני צריך להשיג כריך טיילור חזיר, ביצה וגבינה. זה שמנוני, ממלא ותמיד פוגע במקום. יש לי זיכרונות מדהימים שאכלתי את הכריכים האלה בסועדים עם סבא וסבתא שלי, דודות ודודים והורים.
יש אנשים שקוראים לזה 'גליל חזיר', אבל המשפחה שלי מצפון ג'רזי, אז אנחנו קוראים לזה טיילור האם. אם אתה לא חושב שיש הבדל גדול, דבר עם מישהו מג'רזי.
מכיוון שאתה לא יכול להשיג את טיילור האם בדי.סי., לקחתי לשחזר את ילדותי בדירתי. הכריך הזה יוכל להעביר אתכם הנגאובר, גמר וכל מה שהחיים זורקים עליכם, זה פשוט כל כך טוב. לא מאמין לי? אז תקרא זֶה .
הכריך טיילור חזיר, ביצה וגבינה המפורסם
- זמן התכוננות:3 דקות
- זמן בישול:7 דקות
- זמן כולל:10 דקות
- מנות:1
- קַל
- 1 גָלִיל
- 1 ביצה
- 1 פרוסת גבינה אמריקאית
- שתיים פרוסות טיילור האם
- כפית אחת חמאה
רכיבים
צילום: קארה שיאפארלי
-
שלב 1
חותכים רולדה לשניים.
צילום: קארה שיאפארלי
-
שלב 2
צרו 4 חתכים קטנים סביב פרוסות הטיילור חזיר.
האם זה בסדר לעשות שימוש חוזר בבקבוקי מים
#SpoonTip: זה מונע את חזיר התלתל בתבנית.
צילום: קארה שיאפארלי
-
שלב 3
שים את הטיילור חזיר על התבנית כדי להתחיל להשחים אותו (הוא כבר מבושל אז אתה רק מחמם אותו).
צילום: קארה שיאפארלי
הוא מלח ים ומלח כשר זהה
-
שלב 4
מבשלים את הביצה שלך לטעמך. אני חושב שקל זה הכי טוב כי אז אתה מקבל את החלמון הנוזל.
#SpoonTip: H לפני הוא טריק סועדים ישן שאבי לימד אותי: במקום להעיף את הביצה כדי לבשל את החלק העליון ולהסתכן בשבירה, שופכים מעט מים למחבת ומכסים את התבנית. זה יוצר אדים שמבשלים את החלק העליון של הביצה מבלי לבשל אותה יתר על המידה.
צילום: קארה שיאפארלי
-
שלב 5
הוסף גבינה חזיר עם גבינה כדי שהיא תתחיל להימס.
צילום: קארה שיאפארלי
-
שלב 6
טוסט את הלחם שלך.
צילום: קארה שיאפארלי
-
שלב 7
הרכיבו את כריך חלומותיכם.
צילום: קארה שיאפארלי
-
שלב 8
תהנה!
איך אפשר לדעת אם האורז התקלקל
צילום: קארה שיאפארלי
