אנשים רבים מסתפקים בכוסות בחנות, אבל אני חושב שהדברים שהוכנו מראש מתוקים מדי. אני אוהב את גבינת השמנת שלי שמקפיאה כטעם גבינת שמנת אמיתית במקום סוכר מעובד יתר על המידה. הסתובבתי עם כמה מתכונים קלאסיים של זיגוג גבינת שמנת וגיליתי שזיוף טעים תוצרת בית בכלל לא קשה להכנה. אתה יכול להכין קרם גבינות שמנת טעים מתחת ל -20 דקות עם ארבעה מרכיבים פשוטים בלבד. סליחה בטי קרוקר.
קַל
זמן התכוננות: 10 דק
זמן כולל: 10 דק
מנות: 3 כוסות (תבנית עוגה קפיצית 8 ices)
רכיבים:
12 גרם גבינת שמנת, מרוככת (קופסה אחת וחצי)
1/2 כוס חמאה, מרוככת
2 כוסות אבקת סוכר מנופה
1 כפית תמצית וניל (ניתן להחליף בתמצית אגוזי לוז או שקדים)
הוראות:
1. בקערה גדולה מוסיפים גבינת שמנת רכה וחמאה ומערבבים עם מערבל חשמלי למשך דקה.
2. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים 10 שניות.
3. מוסיפים אבקת סוכר לאט לאט ומערבבים עד לקבלת עקביות רצויה. היפטר מכל גושים עד שהתערובת חלקה.
4. מכניסים למקרר לציפוי עד שהוא מוכן לשימוש.
טיפ: לקבלת זיגוג גבינת שמנת שוקולד, החלף 1 כוס אבקת סוכר באבקת קקאו.
הוסף קרם גבינת שמנת למתכונים הבאים:
- עוגות בצק עוגיות שוקולד
- עוגת קטיפה אדומה
- כריכי עוגיות שוקולד כפולות
