עוגיות הן תענוג טעים שהיה חלק מהרבים מחיינו מילדות. מעוגיית שוקולד צ'יפס קלאסית ועד סניקרדודל, יש עוגיה לכל חיך. כולנו יודעים שהחלק הכי טוב בעוגיה הוא הבצק הגולמי וקריסטן טומלן שינתה את תעשיית המזון עם פתיחתה של קוקי דו בעיר ניו יורק.
ההשראה של טומלן לקוקי דו הגיעה מטיול שעשתה עם חברותיה לפילדלפיה ושם נסעה לחנות עוגיות, אך חשקה בבצק העוגיות הגולמי שלא נמצא בחנות רגילה. מהניסיון הזה, טומלן החליטה לפתוח חנות משלה בניו יורק, שם אנשים בכל הגילאים יכולים לאכול את החלק הכי טוב בעוגיה מבלי לדאוג לחלות.
עוגיית יום הולדת שמח Dō
קוקי דו נפתח בניו יורק בעיר לגוארדיה פלייס בשנה שעברה ב -25 בינואר. אתמול מלאו שנה לחנות וכמתנה לכל הלקוחות המתוקים שלהם, הם נתנו כוסות בצק עוגיות בחינם ברכישת פריט בחנות.
שתייה להזמנה ביום ההולדת ה -21 שלך
טומלן אמר לאוניברסיטת ספון:
“השנה האחרונה הייתה מתוקה מכפי שאי פעם יכולנו לדמיין. לא יכולנו להיות אסירי תודה על הצוות הטוב ביותר, האוהדים הנאמנים ביותר והלקוחות המדהימים שלנו שנסעו מקרוב ורחוק כדי לחוות את חלומנו שהתגשם. אנחנו כל כך נרגשים לקראת השנה הקרובה, כשאנחנו מתמקדים בהרחבה, בהצלחה מתמשכת ובהבאת עוד חיוכים לפרצופים נוספים דרך האהבה המשותפת שלנו לכל דבר בצק עוגיות! אנחנו כל כך שמחים שאוניברסיטת ספון תמכה בנו במהלך הנסיעה המטורפת הזו כבר מההתחלה! '
Munchie Madness
הטעם של בצק העוגיות שהם נותנים נקרא Munchie Madness שמורכב מבצק Signature, Fluff Marshmallow, M&M's, ושבבי תפוחי אדמה מכוסים שוקולד. זה נשמע כמו הטעם המושלם למי שאוהב משהו מתוק ומלוח כאחד!
טעמים
Cookie Dō הוא גם ביתם של מעל 13 טעמים עם טעמים שונים שנוצרים מדי חודש ועונה. חלק מהטעמים כוללים שוקולד צ'יפס ייחודי, עוגיית סוכר, בצק ברוקי, M&M שיבולת שועל, קומנדו, חלום שוקולד, פלופרנוטר, מלוח ומתוק, גן עדן, אגוזים לאגוזים, קונפטי, גימי ס'מור, וחמאת בוטנים.
המועדפים האישיים שלי הם שמים ומלוחים ומתוקים מכיוון שהם עשויים מכמה מרכיבי הקינוח האהובים עלי כמו קרמל, נוטלה ושוקולד.
מה עושים עם אבקת חמאת בוטנים
המועדפים העונתיים בינואר שתוכלו לנסות כוללים מופע גור חמאת עוגיות, בלילת עוגה ועוגת גבינה תותים. טעמים אלה הם חובה לנסות ולא יהיו ארוכים, אז דאגו לנסוע לניו יורק כדי לנסות אותם לפני שהם נעלמים!
טווח המחירים לבצק העוגיות משתנה בהתאם לכמה סקופים שאתה רוצה עם כדור אחד בעלות של 4 $, 2 סקופ בעלות של 7 $ ושלושה סקופים בעלות של 9 $. הייתי ממליץ להתחיל בכדור אחד ואז בכל פעם שאתה מבקר מגדילים בהדרגה כי מכיוון שהבצק כל כך מתוק קשה לאכול הרבה ממנו בישיבה אחת.
הדבר הנהדר בבצק העוגיות הזה הוא שאם אתה לא מוצא את הכוח לאכול את כל הגלם, אתה יכול להקפיא או לקרר אותו ולאפות אותו כשאתה חוזר הביתה.
פינוקים מתוקים
בנוסף לבצק העוגיות שתוכלו להזמין, קוקי דו מוכרת גם פינוקים מתוקים אחרים, כולל מילקשייק מבצק עוגיות, עוגיות, חטיפי אגוזי בננה, פאדג 'מבצק עוגיות, ברוקי, עוגות ממולאות, בלונדיניות ועוגות עוגיות.
בקר ב- Cookie Dō
אם ברצונך לבקר בחנות זו שראית בכל רחבי אינסטגרם וטוויטר, אני ממליץ בחום לבקר לפחות פעם אחת מכיוון שהיא חנות ייחודית לעיר ניו יורק ואינה דומה לשום דבר שאי פעם חוויתי.
הסופרת עמית אוניברסיטת כפית טרה קונקלין מאוניברסיטת הופסטרה המתינה שעתיים להיכנס לעוגיה דו ותוכלו לקרוא על החוויה שלה כאן.
Cookie Dō ממוקם בכתובת 550 LAGUARDIA PLACE, NY, NY, 10012. למידע נוסף על Cookie Do, תוכלו לבדוק את אתר אינטרנט .
איפה אוכלים באן ארבור מישיגן
עכשיו תפסיק לקרוא מאמר זה ולך תביא לעצמך בצק עוגיות!
