כולנו יודעים על מה אני מדבר כאן. אני אוהב לבשל עם בצל, אבל אני שונא את הריח שמשתרך על אצבעותיי (וכך גם האדם שיושב לידי בכיתה). לא משנה כמה פעמים תשטפו ידיים זה לא נעלם. אבל כשהייתי קטנה, סבתא שלי לימדה אותי טריק שיכול מאוד להיות הגביע הקדוש של הבישול.
אחרי שקצצתם בצל (גם שום או בצלצלי שאלוט), קחו כף נירוסטה ושפשפו את האצבעות בכף מתחת למים קרים. וואלה! הריח נעלם. הפלדה מהכף עושה משהו מדעי עם הגופרית מהבצל, אבל האם זה באמת משנה? הריח נעלם. 'נאמר מספיק. לאלו מכם הזקוקים לוויזואליות, עיינו שלב אחר שלב בנשק הבישול הסודי שלי.
המקומות הטובים ביותר לאכול ליום ההולדת שלך
שלב 1: קוצצים את הבצל
מארות קיארה
בין אם אתה מכין רוטב פסטה, סלסה או סתם קרמל לבצל לאכול (הכי טוב), אתה צריך לקצוץ.
שלב 2: נסו להוציא את הסירחון מהידיים בעזרת סבון בלבד והיכשלו כישלון חרוץ
מארות קיארה
אני יודע שאתה הולך לנסות את זה. לך על זה. תעשה את זה. אבל אל תגיד שלא הזהרתי אותך.
שלב 3: תפוס כף
מארות קיארה
כל כלי נירוסטה עובד, למעט סכין. כלומר, סכין תעבוד טכנית, אבל אף אחד לא רוצה לקצוץ אצבעות.
שלב 4: שפשף את האצבעות בכל רחבי הכף מתחת למים זורמים
מארות קיארה
אלכוהול זול שיגרום לך להשתכר
תנו לכף עיסוי נחמד. הוא / היא עברו יום קשה בעבודה ויכלו להשתמש במעט TLC.
שלב 5: ניצחון!
כעת אתה חופשי לעשות ככל העולה על רוחך בידיים שלך מבלי שתצטרך לדאוג למריחת קרם כל חמש שניות.
