למה אתה צריך לאכול צ'ילי מתיק פריטוס

במהלך התיכון הייתי מלח תחרותי ואם יש דבר שמלחים אוהבים, זה אוכל. כמעט בכל הרגטות, דוכני מזון הוקמו כגיוס תרומות למי שאירח את הרגטה של ​​אותו יום. יום אחד נקלעתי למנה הזו שקראו לה Sailor's צ'ילי . ככל הנראה הסיפור אומר שגבר ואישה יצאו לים והאיש היה צריך להישאר מעל הסיפון כדי לשמור על הסירה במסלול. בהיותו רעב אך לא מסוגל לעזוב את ההגה, שאל האיש את אשתו אם היא יכולה להקציף לו משהו שאינו כרוך בישיבה. האישה, בהיותה נוחה במטבח, הוסיפה צ'ילי לשקית פריטוס וואלה, הכינה את הצ'ילי של סיילור.



אחרי שעשית קצת מחקר לתוך זה, הבנתי שהמנה נקראת למעשה פאי פריטוס והיא מצרך דרומי. עם זאת, פאי הצ'ילי או פריטוס של המלח (איך שלא תרצו לקרוא לזה) היה טוב עד כדי גיחוך והחלק הכי טוב הוא, שאתם אוכלים אותו משקית פריטוס. כן, זה ממש צ'ילי בשקית פריטוס עם גבינה שנוספה מעל. זה נשמע מוזר בהתחלה אבל לעזאזל, האם זה טוב. רעיון נהדר למסיבות ולמפגשים עם חברים ובני משפחה, ואז כמה.



קַל

זמן התכוננות: 15 דקות



זמן בישול: שעה וחצי

זמן כולל: שעתיים



כמה טוב יוגורט לאחר מכירה לפי תאריך

מנות: 6

רכיבים:

תערובת בשר בקר / חזיר טחון 1 פאונד (יחס 50:50)
1 כוס בצל חתוך לקוביות
1/2 כוס קוביות פלפל ירוק חתוך לקוביות
2 כפות אבקת צ'ילי
2 שיני שום טחונות
1 עלה דפנה
1/2 כפית כמון טחון
1 (28 עוז) קוביות עגבניות
1 (15 גרם) יכול מחית עגבניות
1 (16 גרם) יכול שעועית צ'ילי , סחוט
1 כף שמן זית
תערובת גבינה מקסיקנית לקישוט
מלח ופלפל לפי הטעם



הוראות:

1. קובצים את הבצלים והפלפלים הירוקים קוצים את השום בזמן שאתם נמצאים בו.

מטוגן

צילום: ג'ורג 'פארה

2. יוצקים 1 כף שמן זית לתחתית תבנית רוטב גדולה על אש גבוהה. מוסיפים למחבת הרוטב את הפלפלים הירוקים, הבצל והבשר. משחימים את הבשר, זה אמור לקחת בערך 5 דקות בערך.

מטוגן

צילום: ג'ורג 'פארה

באיזה אוכל ידוע קולומבוס אוהיו

3. לאחר שהבשר שחום וריח מפואר, הוסיפו את קוביות העגבניות, מחית העגבניות, השום, עלי הדפנה, הכמון ואבקת הצ'ילי. מערבבים את הילד הרע הזה ומביאים אותו לרתיחה שים כיסוי על הסיר אלא אם כן אתה רוצה לקשט את המטבח שלך עם עגבניות.

מטוגן

צילום: ג'ורג 'פארה

4. לאחר רתיחה, מנמיכים את האש ומשהים במשך 90 דקות תוך כדי ערבוב מדי פעם.

מטוגן

צילום: ג'ורג 'פארה

תמצית וניל תחליפה לממרח שעועית וניל

5. כ -15 דקות לפני תום ההכנסה, מרוקנים את השעועית אך אל שוטפים אותם. מוסיפים אותם לסיר ומערבבים.

מטוגן

צילום: ג'ורג 'פארה

6. עכשיו מגיע החלק המהנה, אתה יכול לפתוח תיק Frtios בדרך הרגילה או לחתוך אותו באמצע. הכניסו כף הגשה טובה אחת מלאה (כמה זמן אתם רוצים) לשקית על גבי הפריטוס. מוסיפים תערובת גבינה מקסיקנית ומגישים.

מטוגן

צילום: ג'ורג 'פארה

כמה טיפים:

  • אם אתם רוצים להפוך אותו לחריף יותר, הוסיפו 3 כפות אבקת צ'ילי או קובו מעט ג'לפינו והוסיפו אותה כשמוסיפים את השום / עגבניות / כמון.
  • עניין התיק ממש מגניב ומצטמצם כלים מלוכלכים (לעזאזל כן), אבל אם זה לא כוס התה שלכם פשוט הוסיפו את הצ'ילי לקערה והוסיפו את הפריטוס מעל.
  • אתה יכול גם לנסות שבבים אחרים כמו דוריטוס , כל מה שאתה חושב שישתלב טוב עם צ'ילי.
  • אל תפחדו להוסיף תוספות: אולי קצת שמנת חמוצה או סלסה.
  • פריטו הם ללא גלוטן באופן מפתיע. למעשה, כל מה שבמתכון הזה הוא ללא גלוטן אז תסתדרו!

עיין במאמרים הקשורים אלה:

  • 9 חטיפים נפוצים שמעולם לא ידעתם היו ללא גלוטן

  • צ'ילי הסופרבול המושלם

  • בישול צ'ילי שנתי שלישי

רשום פופולרי