זה כמה גדלי המנות השתנו לאורך זמן

אלפי שנים רבות מסתכלים בתמונות של הוריהם וסביהם ומבחינים שהם אורזים כמה קילוגרמים פחות כשהיו בגילנו. למרות שיש הרבה סיבות לכך שהמשקל עולה בדורות האחרונים כמו חוסר התנועה שלנו ואהבה לצ'יפס, סבים וסבתות מבקרים לעתים קרובות את המגמות המודעות לבריאות ואומרות שהם יכולים לאכול כל דבר ביום והם יצאו בסדר גמור.



גודל המנות

צילום מאת לורן מאריי



אחת הסיבות מדוע סבא וסבתא שלנו הצליחו לאכול אוכל סועד ללא מגפת השמנה היא העלייה האיטית אך היציבה בגודל המנות של האוכל שלנו. למעשה, מאז שנות השבעים גדל המזון הממוצע של רשתות מזון מהיר, מסעדות וחנויות מכולת ב 138% . כמובן, עם הגדלת גודל המנות מגיעה צריכת קלוריות מוגברת.



מכיוון שעליות אלה מתרחשות לאט לאורך זמן, קשה להבחין בכך שהיא מתרחשת. עם זאת, במהלך 40 שנות מזון כגון בייגל, מאפינס ומנות פסטה הוכפלו בגודלם. עם הזמן זה היה הוסיף מאות קלוריות לצריכה שלנו. כל עוגיה שאוכלים הם שניים שסבא וסבתא היו יכולים לאכול.

גודל המנות

צילום מרדית רוס



כאשר דנים בגדלי המנות הגדולים במזונות כיום, אנשים מטילים ספק בהגיון. מדוע שמסעדה תיתן לך יותר אוכל באותו מחיר? ובכן, מאז שנות השבעים תעשיית המזון התגברה.

יותר אנשים החלו לאכול בחוץ, סופרמרקטים החלו להתרחב, והגידול בביקוש גרם לשוק תחרותי. אריזות גדולות, מנות גדולות יותר ועסקה טובה יותר העניקו ליצרנים את היתרון הדרוש להם. למרות מתן יותר אוכל, הרווחים עבור מרבית המזונות גדלים כאשר מספקים חלק גדול יותר .

תזונה בריאה עשויה להיראות חסרת תקנה מכיוון שאין לנו שליטה על מידת הבייגל שלנו או כמה מכיל בקבוק קוקה סטנדרטי, אך הפיתרון הטוב ביותר הוא להיות מודעים לכמות האוכל שאנו אוכלים. זה לא אומר להתחילספירת קלוריות, אבל אתה צריך להיות מודע כמה אנרגיה אתה משקיע לעומת כמה שאתה מוציא. ויש הרבה אסטרטגיות לבחירה בריאה כשאוכלים בחוץ.



גודל המנות

צילום לורנס יו

והכי חשוב, הודיעו שהמנות עשויות להיות גדולות ממה שאתה באמת זקוק להגשמת הרעב שלך. לא לאכול רק את כל המנה כי היא שם. תאכל לפי רמזי הרעב והשובע שלךתמיד ניתן לשמור שאריות. ואל תתעכב על העובדה שהדורות שלפניך היו קטנים יותר. התמקדו בבחירות בריאות, להיות פעילים ולטפל בעצמכם פעם בפעם עד רבע הלחץ שמעולם לא הייתה להם הזדמנות לחזור ביום.

רשום פופולרי