בין אם אתה שונא את המילה לַח או לא, לא היית רוצה לקבל עוגה בשום דרך אחרת. עוגה רכה ואוורירית יכולה להיות הדרך המושלמת לסיים את היום, או אפילו להתחיל אותה אם תרצו.
ישנם המרכיבים האופייניים שאופים משתמשים בהם כדי להימנע מהכנת עוגה במרקם הדומה לזה של סלע. הם כוללים ביצים, שמן צמחי או שמנת חמוצה. אלא אם כן אתה מכיר מאוד את עוגת השוקולד המפורסמת בשיקאגולנד, פורטו, ייתכן שהחמצת מרכיב אחר.
המרכיב הזה הוא מיונז.
GIF באדיבות giphy.com
האם זה בטוח למלא בקבוקי מים
אותו מאי בדיוק אותו אתה משחיל על משנה או מערבב בסלט טונה ייתן לעוגה שלך מרקם וטעם אווריריים ועשירים. החלק הכי טוב הוא שאתה לא יכול אפילו לטעום את זה.
תראה בעצמך…
עוגת השוקולד בהשראה של פורטילו
- זמן התכוננות:5-10 דקות
- זמן בישול:30 דקות
- זמן כולל:35-40 דקות
- מנות:8
- קַל
- 1 בטי קרוקר מיקס עוגת חמאת שוקולד סופר לח
- 3 ביצים גדולות
- כוס אחת מים
- כוס אחת המיונז של הלמן (לא קל)
- שתיים פחיות ציפוי שוקולד בטי קרוקר
- 1 פחית ציפוי וניל פונפטי (אופציונלי)
רכיבים
צילום קייסי אירווין
-
שלב 1
מקציפים את כל המרכיבים למשך 4 דקות, עד שהם משולבים ותפוחים.
מהי הדרך הבריאה ביותר לאכול ביצים
צילום: קייסי אירווין
-
שלב 2
משמנים תבניות במידת הצורך. יוצקים את הבלילה לתבניות מוכנות.
צילום: קייסי אירווין
-
שלב 3
אופים בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות, או עד שאתה נועץ בקיסם והוא יוצא נקי.
כיצד להוריד צבעי מאכל מעור ללא חומץ
צילום: קייסי אירווין
-
שלב 4
תן להתקרר ומעליו זיגוג. מקשטים בציפוי פונפטי האופציונלי.
עשרת המקומות הראשונים לאכול בסנט לואיס
צילום: קייסי אירווין
-
שלב 5
צפו בפנים של אנשים כשהם נהנים מהעוגה הטובה בחייהם מבלי להבין שיש בה מאיו.
צילום: קייסי אירווין
