כולנו צריכים קצת אושר נוסף סביב תקופה זו של השנה. דיכאון הסמסטר השני התחיל רשמית והחורף איכשהו עדיין מסתובב כדי להטיל אימה עלינו. במקום לנשור מבית הספר, לקפוץ בטיסה הראשונה לפלורידה, ולהתפרנס ממכירת עץ סחף (לפחות שם שם חם, נכון?), נסה להכין במקום עוגיות בראוניז חמאת בוטנים של ריס. הקאפקייקס האלו יביאו אתכם מהתהום הכהה שהיא אמצע החיים ויראו לכם את האור החמאה הבוטן היפה.
קַל
זמן התכוננות: 15 דקות
זמן בישול: 8-10 דקות
זמן כולל: בערך 25 דקות
מנות: כ 28 עוגות
רכיבים:
צילום מולי דורובה
צילום מולי דורובה
קופסא אחת של תערובת בראוניז
ביצה 1
¼ כוס מים
¼ של שמן צמחי
28 מיני הספל של ריס
2 כוסות אבקת סוכר
½ כוס חמאה, מרוככת
½ כוס חמאת בוטנים שמנת
2 כף חלב
¼ כפית וניל
הוראות:
1. מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס.
2. מרפדים תבנית מיני קאפקייק עם ספינות נייר או משמנים כל כוס בשמן צמחי.
3. הכן בלילת בראוניז לפי הוראות הקופסה. (אם הקופסה שלך דורשת כמויות שונות של ביצים, מים ושמן, השתמש במקום זאת במדידות אלה. אני בהחלט לא מתכוונת לסתור את העלמה בטי קרוקר.)
צילום מולי דורובה
צילום מולי דורובה
4. גורפים את בלילת הבראוניז לתבנית הקאפקייקס.
צילום מולי דורובה
5. לחץ על המיני של ריס אחד למרכז כל קאפקייק לא אפוי. אם יש לך את כוסות ריס המיניאטוריות שעליהן עדיין העטיפה, פרוש אותן וחתוך אותן לרביעיות. ואז הניחו כל חתיכה קטנה לתוך הקאפקייקס.
צילום מולי דורובה
צילום מולי דורובה
6. מכניסים את הקאפקייקס לתנור ואופים 8-10 דקות או עד שראשי הקאפקייקס נראים מסודרים. (רמז: קיסם מוכנס צריך לצאת כמעט נקי.)
צילום מולי דורובה
7. בזמן שהקאפקייקס נאפים, שמנת חמאה וחמאת בוטנים יחד עם מערבל חשמלי. מוסיפים חלב ווניל. הוסיפו לאט לאט את אבקת הסוכר ½ כוס בכל פעם, כדי למנוע ריסוס כוס על כל השיש.
הוא מכירה לפי תאריך ותאריך תפוגה
צילום מולי דורובה
8. כאשר הקאפקייקס יצאו מהתנור והתקררו לחלוטין, הקפיאו אותם. לאכול, לחייך, לחזור.
צילום מולי דורובה
טיפ: כדי להפיק קאפקייקס בגודל אחיד, השתמש בכף זעקה קטנה של קרח כדי לזרוק את הבלילה לתבנית הקאפקייקס.
