נמאס לכם לאכול את הפסטה שלכם ברוטב אדום גנרי? רוטב יין וחמאה פשוט זה יספק קרם עשיר שמעולם לא ידעת שתוכל לבשל. זה פשוט לא ייאמן ובהחלט יוצא מכל מה שמגיע מצנצנת. לעולם לא תסתכל אחורה אחרי שתבין שספגטי לא צריך להיות משעמם.
פסטת חמאת לימון
- זמן התכוננות:5 דקות
- זמן בישול:10 דקות
- זמן כולל:15 דקות
- מנות:1
- קַל
- 4 כפות חמאה
- שתיים שיני שום
- 1 1/2 כף קמח
- 1/3 כוס יין לבן
- מיץ מלימון 1
- מלח לטעימה
- פטרוזיליה, לקישוט
רכיבים
צילום: סטף קוזה
-
שלב 1
במחבת קטנה ממיסים 2 כפות חמאה על אש בינונית-גבוהה. כשהחמאה נמסה מוסיפים שום טחון.
כמה ליקוקים צריך כדי להגיע למרכז רול הטוטס של פופ טוטי.
GIF מאת סטף קוזזה
-
שלב 2
הקפיץ עד שהוא זהוב וריחני. לאחר מכן, מוסיפים קמח ומערבבים לאיחוד.
GIF מאת סטף קוזזה
-
שלב 3
מרטיבים את התבנית על ידי הוספת יין לבן. הורידו את האש לנמוכה ותנו לאלכוהול להתבשל. בואו לצמצם עד כמה נוזלים מתאדים כמו שנוספו.
אתה יכול לאכול גבינה בדיאטת פליאו
GIF מאת סטף קוזזה
-
שלב 4
הפוך את האש חזרה לבינונית-גבוהה והוסף מיץ לימון ושאר 2 כפות חמאה. מערבבים לשילוב.
GIF מאת סטף קוזזה
איך לבשל מנגל קוריאני במסעדה
-
שלב 5
מגישים מיד על פסטה ומפזרים פתיתי פטרוזיליה.
GIF מאת סטף קוזזה
-
שלב 6
תהנה.
כיצד להכין קפה קר עם כוס קיוריג
GIF מאת סטף קוזזה
