האם בירה זנגביל נטולת גלוטן? הנה מה שאתה צריך לדעת

בירה ג'ינג'ר היא מערבל קוקטיילים פופולרי, אך עם המילה 'בירה' בשם המוצר, לא ברור אם משקה לא אלכוהולי זה בדרך כלל נטול גלוטן או לא. עם מחלת צליאק, הרדאר של הגלוטן שלי (חלבון שנמצא בחיטה, שעורה, שיפון ולפעמים שיבולת שועל, כמו גם בנגזרות שלהם) פועל תמיד. לאחר שהציעו לי את המשקה הזה, התבאסתי בשמו, ומיד שאלתי האם בירה ג'ינג'ר נטולת גלוטן ולכן, האם זה בטוח לי לצרוך? לאחר חקירה נוספת, באתי לקבוע מה באמת נמצא בבירה זנגביל וכיצד לשתות אותה בצורה הטובה ביותר.



מה יש בבירה ג'ינג'ר?

כיום, רוב המותגים של בירת ג'ינג'ר הם פשוט משקה קל בטעם ג'ינג'ר. מכיוון שספרייט הוא סודה בטעם לימון-ליים, בירה ג'ינג'ר דומה במובן זה שהיא משקה ממותק מוגז על בסיס ג'ינג'ר. בעוד שלכל מותג יש שיטות הכנה משלו ורשימת מרכיבים, בדרך כלל, בירת ג'ינג'ר היא בעצם מים מוגזים, סוכר וטעם ג'ינג'ר טרי או ג'ינג'ר . בגלל טעם הג'ינג'ר הבולט, בירה ג'ינג'ר נוטה להיות קצת יותר חריפה מהג'ינג'ר הממוצע שלך, תוך שהיא עדיין מספקת את המתיקות והגזים שאתה מכיר ואוהב.



האם זה ללא גלוטן?

למרות שמו של המונח בירה על שמו, הפשטות של מרכיבי בירה זנגביל אכן אומרת זאת זה משקה ללא גלוטן באופן טבעי . אם אתה עדיין מבולבל ממצב השמות הזה, חשוב על בירה זנגביל כמכירה קרובה לבירה שורשית, בסיס הסודה של צף בירה השורש שהיה מרכיב חיוני בילדותך. למרות שרוב בירות הג'ינג'ר הן ללא גלוטן, הצליאק והתזונה העיקרית בי ממליצה למי שרגיש לגלוטן לטעות בצד הזהירות תמיד קרא את הצהרות המרכיבים והאלרגנים לפני הצריכה כדי להבטיח שכל מותג, למעשה, ללא גלוטן.



כיצד להשתמש בבירה ג'ינג'ר

מינוס כמה מותגים נבחרים, בירה זנגביל בדרך כלל אינה אלכוהולית, וזה נהדר אם אתה רוצה לאחוז בבקבוק שנראה למראה בירה במסיבה, כדי להישאר כל הזמן אם אתה רוצה לשתות. בעוד שבירה ג'ינג'ר יכולה להתקיים כמשקה לא אלכוהולי טעים ומרענן בפני עצמו, לדעתי, בירה ג'ינג'ר נוטה לזרוח פנימה פרד מוסקבה טופס.

למרות שהשימוש הנפוץ ביותר בבירה ג'ינג'ר הוא כתערובת לקוקטייל (או מוקקטייל) הנודע המכונה הפרד המוסקבי המפואר, ניתן להשתמש בו גם כדי לתבל מרגריטה , ל תת סודה למועדון בפאלומה , או להשלים עם א זנגביל מנטה ג'ינג'ר . מבחינה טכנית, אם אתה באמת אוהב טעם של ג'ינג'ר, אתה יכול לתת בירה ג'ינג'ר לסודה קלאבית או שמפניה בכל מתכון למשקאות מעורבים כדי ליצור עומק טעם מעניין יותר.



#SpoonTip: אם תתנו בירה ג'ינג'ר לסודה למועדון ומתכון נתון קורא לסוכר או סירופ פשוט, סביר להניח שלא תצטרכו להוסיף ממתיק כמו שהמתכון מצריך (או אפילו בכלל).

צליאקים ואנשים הרגישים לגלוטן ברחבי העולם יתלהבו לדעת שבירה זנגביל היא בהחלט ללא גלוטן, ולא משאיר אתכם יותר תוהים, האם בירה זנגביל נטולת גלוטן? ובשביל זה אני מגדלת בירת ג'ינג'ר קרה כקרח (או פרד מוסקבה) לפחית הפיתית של נאטי לייט.

רשום פופולרי