הפינוקים החגיגיים הטובים ביותר להכין בבית לחגים

ברגע שאוקטובר התגלגל, מצאתי את עצמי ב-TikTok צופה בסרטוני בישול ואפייה. החלטתי שבמהלך הפסקה אני רוצה לתעל את נערת גילמור הפנימית שלי ולהרגיש נעים על ידי אפיית פינוקים ייחודיים ולשבת לאחור לצפות בסרטים קלאסיים ישנים.

1. רולס קינמון קלאסיים של פילסברי

כשאני יושב כאן וכותב את המאמר הזה, יש לי 5 דקות עד שחמניות הקינמון האלה יכולות לצאת מהתנור, והן מריחות ממש טעים! הפינוק הזה פשוט ככל שיהיה, אבל עדיין יש בו את תחושת הסתיו הזו שנותנת לך חשק פתאומי להכין ביום קר באוקטובר.

כל כך קשה לפזר את הפינוקים האלה שאתה יכול להכין אותם כל כך ללא מאמץ. אם אי פעם תלך לאיבוד, ההוראות מופיעות על האריזה, ומפרטות את כל מה שאתה צריך לעשות. הכינו אותם לערב הסרטים שלכם או כקינוח לכל המשפחה! אני אפילו אוהב לאכול אותם לארוחת בוקר, אז לחמניות הקינמון האלה ימלאו את כל מה שלבך חפץ.

מה ההבדל בין בננה לצמח

קאפקייקס דלעת עם ציפוי גבינת שמנת

• זמן התכוננות: 15 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• זמן כולל: 35 דקות
• מנות: 12
• בינוני

רכיבים

• 3 כוסות קמח AP
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 מלח
• 1 כפית קינמון
• 1 ו-1/2 כפית תבלין דלעת תוצרת בית או בחנות
• 1/2 שמן צמחי
• 2 ביצים
• 3/4 כוס סוכר חום
• 1 כוס מחית דלעת
• 1 כפית תמצית וניל 1 כפית לציפוי גבינת שמנת
• 8 גרם גבינת שמנת בשומן מלא
• 1/2 כוס חמאה ללא מלח
• 3 כוסות סוכר קונדיטור
• 1/8 כפית מלח

• שלב 1

  מחממים תנור ל-350 מעלות ומרפדים את תבנית האפייה של הקאפקייקס בנייר אפייה
  מקציפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח, הקינמון ותבלין פאי הדלעת יחד בקערה גדולה, מניחים בצד
  טורפים כעת את השמן, הביצים, הסוכר החום, הדלעת ותמצית הווניל
  יוצקים חומרים רטובים לחומרים יבשים, ומערבבים הכל יחד
  שולפים לתוך ספינות קאפקייקס ואופים במשך 20 - 22 דקות

• שלב 2

  ציפוי:
  בקערה מוסיפים את גבינת השמנת והחמאה בעזרת מיקסר ידני במהירות גבוהה כדי שיהיה חלק וקרמי
  מוסיפים את הסוכר, הווניל והמלח ומקציפים במהירות נמוכה 30 שניות ולאחר מכן מקציפים 2 דקות
  וודאו שהקאפקייקס התקררו והקדימו להקפיא אותם!!

  
  
  

כמה גרוע זה מקצ'יק בשבילך

קאפקייקס הדלעת המתוקים והטעימים האלה מוכנים לכל עת בעונת הסתיו. אז תסתכל על המתכון הזה שאני משתמש בו, כי אני יודע שאני אכין אותם בפעם הבאה שאהיה בבית. דמיינו לעצמכם את הריח של אפיית דלעת בתנור ואת אוויר הסתיו הפריך בחוץ. בנוסף, אתה יכול להוסיף ציפוי וניל רגיל או לשנות אותו לטעם החלק והקרמי של ציפוי גבינת שמנת.

3. קליפת השוקולד מנטה

בעוד קליפת מנטה היא בדרך כלל חטיף חג המולד, אני מאמין שקליפת המנטה צריכה להיות הכוכבת של כל אירוע חג.

אני תמיד אוסף חבילה של קליפת מנטה בחנות כי זה החטיף המתוק והפריך האהוב עלי. אבל למה לא ללמוד להכין את זה בעצמך באמצעות המתכון הזה?

קליפת מנטה מסורתית

• זמן התכוננות: 10 דקות
• זמן בישול: 50 דקות
• זמן כולל: שעה אחת
• מנות: 12
• קַל

רכיבים

• 12 גרם שוקולד חצי מתוק קצוץ
• 12 גרם שוקולד לבן קצוץ
• 1/2 תמצית מנטה
• 8 קני ממתקים מרוסקים

• שלב 1

  ממלאים סיר ב-3 סנטימטרים של מים ומביאים לרתיחה על אש בינונית.
  לאחר מכן, שמים מעל קערה חסינת חום ומוסיפים פנימה שוקולד חצי מתוק, תוך ערבוב עד להמסה.
  לאחר מכן, מערבבים פנימה את התמצית.
  יוצקים את השוקולד לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומורחים שכבה אחידה.
  תן לזה להתקרר 20 דקות במקרר.

• שלב 2

  מעל אותו סיר מניחים קערה נוספת חסינת חום ומוסיפים פנימה את השוקולד הלבן תוך כדי ערבוב עד להמסה.
  יוצקים את השוקולד הלבן על השוקולד החצי-מתוק שכבר צונן ומורחים שכבה אחידה.
  השלם את זה עם מקל הממתקים!
  מניחים להתקרר עוד 20 דקות.

  האם אתה יכול לאכול בשר ביום רביעי 2020

אני מקווה שתמצאו את עצמכם אופים לעתים קרובות יותר במהלך החגים לאחר שקראתם את זה, כי אני יודע שכן! לעוד השראה לפינוקים חגיגיים, בקר במאמר זה על פריטי חג ב-Trader Joe's כדי לנסות את העונה הזו!

https://spoonuniversity.com/lifestyle/trader-joe-s-holiday-treats-you-have-to-try