כולם אוהבים לאכול את הבננות שלהם אחרת. לחלקם העדפה הארדקור לצעירים יציבים וירוקים, חלקם אוהבים את הבננות שלהם צהובות וללא כתמים, ויש שנהנים מהם רכים ומתוקים במיוחד (ואפילו מזרזים את תהליך ההבשלה). השאלה האמיתית היא: מתי הם כבר לא טובים לאכול? מתי הם בשל מידי ? להלן מספר טריקים שיש לך בשרוול בפעם הבאה שאתה לא בטוח אם הבננה שלך בשלה או רקובה.
1. לרחרח את הבננה
תמונה באדיבות גוון בפליקר
ריח לריח חלש, עובש או מותסס. רוב הסיכויים שאם אתה מריח משהו רע, סביר להניח שהבננה רקובה בפנים, בחוץ או בשניהם.
2. בדוק את הבננה להשחמה
תמונה באדיבות ג'ון גרים בפליקר
בננה צהובה עם כמה כתמים חומים היא נורמלית לחלוטין, אך השחמה או עובש נרחבים על העור (במיוחד ליד הגבעול) עשויים לגרום לכך שעדיף לא לאכול. אם אין לך מזל, ייתכן שהבננה כבר התחילה להירקב בפנים.
3. לחץ על הבננה לקבלת יציבות
תמונה באדיבות Pixabay
איזה סוג של אלכוהול נמצא בליסטרין
כדי לבדוק, לחץ בעדינות על הבננה. בננות לא בשלות ירגישו קשה, בננות בשלות יתר ירגישו דחוסות ובננות טובות ירגישו רכות אך לא צעקניות.
4. בדקו אם קיימת דליפה מהבננה
צילום: ג'ני ג'ורג'יבה
אם הבננה שלך מתחילה לזלוג נוזלים, כנראה שעדיף לא לאכול אותה. עם זאת, זה עדיין יכול להיות בסדר לאפייה - בננות בשלות נוספות מושלמות למתכוני לחם בננה נוטלה - אם הוא לא רקוב.
5. מקלפים את הבננה
צילום: אביגיל וואנג
אם יש כמה כתמים חומים, אתה יכול פשוט לחתוך אותם. אבל אם יש כמות נרחבת של כתמים חומים או שחורים בתוך הקליפה או אם אתה רואה עובש, זרק אותו.
#SpoonTip: אם אתה לא רוצה להשתמש בבננות שלך מיד, חתוך אותן ושמור אותן במקפיא.
6. טועמים את הבננה
צילום: ג'וסלין הסו
בדיקה זו תלויה בך לחלוטין. אם זה טעים בסדר, סביר להניח שזה בסדר לאכול. עם זאת, אם זה טעים לכם, אולי עדיף להפסיק לאכול אותו ולחסוך את הבטן.
#SpoonTip: אם הבננות שלך בשלות יתר (אך לא רקובות), הן לעבוד נהדר בשייקים .
