יש בעיה ענקית עם יפן - אנחנו לא יכולים לקנות יוגורט יווני . פנאט יוגורט יווני כמוני תמיד התאכזב כשנסעתי למעבר היוגורט בסופר. זה עד שאמי ואני גילינו את הדרך המהירה והקלה הזו להכין יוגורט יווני ביתי מיוגורט רגיל.
יוגורט יווני תוצרת בית
- זמן התכוננות:5 דקות
- זמן בישול:0 דקות
- זמן כולל:שעתיים
- מנות:1-2 מנות
- קַל
- 2 כוסות יוגורט רגיל
- 1 מסנן קפה
רכיבים
צילום: לארה טניגוצ'י
-
שלב 1
הניחו את נייר סינון הקפה בקונוס המסנן ואת חרוט המסנן בקערה.
צילום: לארה טניגוצ'י
-
שלב 2
כף את כל מיכל היוגורט לתוך חרוט המסנן.
צילום: לארה טניגוצ'י
-
שלב 3
השאירו את היוגורט במקרר למשך שעתיים לפחות, וכל עוד בן לילה.
צילום: לארה טניגוצ'י
-
שלב 4
זרקו את המים שהצטברו בקערה.
צילום: לארה טניגוצ'י
-
שלב 5
כף את היוגורט מתוך חרוט המסנן לקערה ועליו ריבה, פירות, תוספות לבחירתך.
צילום: לארה טניגוצ'י