ברגע שיצאתי לקולג 'הדיאטה שלי עברה מארוחות ביתיות לגבינת קראפט מק'נ''ן ולכריך הודו מדי פעם. כאשר המטבח שלי אינו אסון ויש לי מחבתות נקיות לשימוש, אני זורק גבינה צלויה קלאסית לתפריט האקלקטי שלי. זה בערך היקף ה'בישול 'שלי. (הזכיר לי איך אני שוב כותב עבור Spoon.)
תן לי קצת קרדיט. התנסיתי בכמה מתכונים פה ושם. אחת מהן היא גבינת מק-ן 'בגריל. בטח, זה פשוט, אבל זה עובד. זה טעים, פוטוגני במיוחד וקל להכנה. שלא לדבר על, ילדים אוהבים את זה! דבר טוב שכדאי לזכור כמה שנים (או 20) בהמשך הדרך.
צבעי צבע לשיער לשיער כהה
גבינה מק 'אן' בגריל
- זמן התכוננות:5 דקות
- זמן בישול:15 דקות
- זמן כולל:20 דקות
- מנות:1
- קַל
- 2 פרוסות לחם
- 1/2 כוס גבינה מגורדת או גבינת פרוסה אחת
- 1/2 כוס מקרוני
- 1 כף חמאה מומלחת
- 1 כף קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס חלב לבחירתכם
- 1/2 כוס גבינה מגורדת אחרת
רכיבים
ג'יינה גולדשטיין
-
שלב 1
ממיסים חמאה על אש נמוכה בסיר. מקציפים פנימה קמח ומבשלים עד שהוא מתחיל להיראות כמו משחה סמיכה. זה אמור לקחת בערך דקה.
ג'יינה גולדשטיין
-
שלב 2
מוסיפים פנימה לאט את החלב. הקפד לטאטא את כל הגושים כשהם מתחילים להיווצר. מערבבים 2-4 דקות. מוסיפים כמות רצויה של גבינה מגורדת.
10 יום שייק ירוק לנקות מתכון ליום 5
ג'יינה גולדשטיין
-
שלב 3
מערבבים את רוטב הגבינה השמנת יחד עם הפסטה.
ג'יינה גולדשטיין
מספר ליקוקים למרכז של פופ טוטי
-
שלב 4
מניחים להתקרר. חמאה 2 פרוסות לחם.
ג'יינה גולדשטיין
-
שלב 5
הוסיפו גבינת מק אן 'וגבינה נוספת לשתי פרוסות לחם. זה צריך להיראות כמו כריך.
ג'יינה גולדשטיין
-
שלב 6
צולים את כריך גבינת ה- mac n 'כמו גבינה על הגריל הרגילה. תן לזה להתקרר, ותהנה!
ג'יינה גולדשטיין
איך לגרום לחברים הולנדים למרוד
לא להיות הרזיה מוחלטת, אבל גבינת מק 'n' בגריל טעימה בדיוק כמו שאתה מדמיין שהיא תטעם. ממלאים שתי פרוסות לחם עם גבינת מק 'נ', צולים אותו כמו גבינה רגילה בגריל, וקראו לזה יום. אולם מה שלמדתי הוא שמתכונים מסוג זה הם לעתים קרובות אלה שנשארים הכי הרבה זמן. אני מבטיח, המק שלך בגריל יביא לך באופן עקבי חיוך. גביני מדי? (משחק מלים המיועד.)