קולומביה, מיזורי ידועה בעיני רבים כביתם של הנמרים במיזורי. מה שרבים לא יודעים הוא שזה מקום מפוצץ בתרבות ייחודית בצורת מוסיקה, היסטוריה, אמנות ... וכמובן אוכל. אם אי פעם תזדמן לבקר בקולומביה, הנה ששת המקומות שאסור לך לעזוב את העיר בלי לאכול בהתחלה:
1. Booches
תמונה באדיבות npr.org
הוקם במקור בשנת 1884 במרכז העיר קולומביה, אולם הביליארד של Booches , פנינה מקומית אמיתית ובוודאי מקום שכל מי שמבקר בקולומביה חייב לנסות. הצ'יזבורגרים שלהם, שזכו להכרה ארצית, הם קטנים, אך עסיסיים ופורצים בטעם. הם מוגשים על ריבועים קטנים של נייר שעווה ורוב המקומיים מזמינים 2 עד 3 עם קערת צ'ילי או שקית צ'יפס בצד. אפשר לומר שהם לא עוצבו מחדש מיום פתיחתם, אך התמונות והשלטים הישנים המקשטים את קירות אולם הבריכה האפלולית יוצרים אווירה של פעם שגורמת לטעם האוכל להיות טוב עוד יותר.
איך אפשר לדעת אם בננות בשלות
שתיים. סניף שטוח
תמונה באדיבות פאב סניף שטוח ובישול
בשנת 1994, Flat Branch Pub & Brewing פתחה את שעריה לעיר קולומביה. מאז, הוא מגיש ארוחות טעימות ומתבשל. זה המקום המושלם לאכול ארוחת צהריים בפטיו וליהנות מאור שמש או ללגום כמה קרים עם החברים בבר הענק שבפנים, בלי קשר, הסניף השטוח הוא ביקור חובה בהחלט במהלך שהותכם בקולומביה.
3. שייקספיר
תמונה באדיבות TripAdvisor.com
פיצה של שייקספיר מכונה על ידי רוב הקולומביאנים כמקום הפיצה הטוב ביותר בעיר. כל מי שאומר לך אחרת, טוב, הם פשוט טועים. שייקספיר הגיש טעיםפיצהב- CoMo מאז 1973 ומאז התרחב לשלושה מקומות נפרדים ברחבי העיר. בשנת 2010 היא נבחרה לזוכה ב'אתגר הנשיכות הטוב ביותר: מהדורת הקולג ''של בוקר טוב אמריקה. הייתה לך יצירה ... היום?
איך צבע משפיע על תפיסת האוכל שלך
ארבע. CJ's
תמונה באדיבות pnmmedia.com
ממוקם ברחוב העמוס ביותר בקולומביה, CJ's הוא ללא ספק המקום הראשון ללכת לכנפי עוף. זה 100% מקומי, והם מתגאים מאוד בעובדה שהם לא מסעדת רשת כמו המתחרים הרבה פחות טובים שלהם: Wingin 'Out ו- Buffalo Wild Wings. CJ's עסק מאז 1989 ומגיש כנפיים טעימות עם צד של רוח טייגר מאז.
5. ברודווי דיינר
תמונה באדיבות shopmidmo.bigdealsmedia.net
ה ברודווי דיינר הוא לא רק אחד ממוקדי ארוחת הבוקר הטעימים ביותר בעיר, אלא הוא משמש גם מקום לילה מאוחר לסטודנטים במכללות להתכנס אחרי בילוי ארוך בהרפוס. הם נשארים פתוחים 24/7, ומאפשרים לתקן את ארוחת הבוקר בכל שעה ביום. דבר נהדר נוסף בסועד הוא שלעולם לא תעזוב שהוצאת יותר מעשרה דולרים, אשר לממוצע הסטודנטים שלך בקולג 'כמוני, זה ממש החלום.
6. התנומה
תמונה באדיבות boropulse.com
La Siesta הוא המטבח שלך בקולומביה לטעום מדרום לגבול, ומציע וריאציות של פג'יטאס, בוריטוס, טאקו, צלחות ואפשרויות פירות ים נהדרות. פרנסיסקו גילן ובנג'מין גילן, הבעלים והאחים, הגיעו לארצות הברית לפני 23 שנה, והביאו איתם אוכל מקסיקני אותנטי ממדינת גואנג'ואטו שבמקסיקו. אנשים רבים לא מבינים זאת, אך במקרה הם גם מספקים את המנות בשעות מאוחרות. המקום הזה מדהים כמו מרגריטס שלהם.
אם עדיין לא הספקת לבקר בקולומביה, אני ממליץ בחום לעשות זאת. האוכל לא רק פנטסטי, אלא שהאנשים אמיתיים והאווירה היא האיזון המושלם בין עיר קטנה לעיר גדולה.
ותזכור תמיד ... MIZ!
כמה זמן בירה שלא נפתחה טובה
