אלבוקרקי הוא לא רק איפה הייסקול מיוזיקול היה אמור להתקיים (טוויסט עלילתי: הוא צולם בסולט לייק סיטי) או היכן שובר שורות צולם. בתוך דיוק סיטי, אתה יכול למצוא את עצמך בקלות בהרפתקה קולינרית דרום-מערבית, לטעום את הטעמים הטריים של התוצרת המקומית שגדלה על ידי ריו גרנדה או את הבעיטה החריפה של הצ'ילי האדום והירוק המפורסם של ניו מקסיקו. הנה מה שאתה צריך לנסות:
1. בוריטו לארוחת בוקר מ טוויסטרים
תמונה באדיבות קולין ס 'ב- yelp.com
התחל טוב את היום שלך עם בוריטו כבד של ריו גרנדה ממולא בקרדובדה, ביצה, תפוח אדמה, צ'ילי אדום וגבינה. אתה יכול להעמיד פנים שאתה אוכל בלוס פולוס הרמנוס, מכיוון שאתה עשוי לזהות את הטוויסטרים שלך כמיקום של הידועים לשמצה שובר שורות מפרק מזון מהיר.
2. סופופילה מ המטבח המקסיקני של פדילה
תמונה באדיבות ג'אננה ה 'ב- yelp.com
Sopapillas הם נשיפה חמה של בצק מטוגן וקינוח מקסיקני חדש קלאסי. אתה זולף (או מטפטף) אותם בדבש. פדילה הם השילוב הנכון של לעיסה ורכות עם מראה פריך קליל. טָעִים מְאוֹד.
3. בראנץ 'מ בית הקפה והשוק גרוב
ה גרוב קפה ושוק זה המקום בו תוכלו לספק את כל תאוות הבראנץ 'שלכם עם עמודי תווך כמו מאדאם הקרוק שלהם או אחד ממבצעי הבראנץ' שלהם כמו כריך של ביצה מטוגנת חזיר עם בשר חזיר מקומי מקורה, רוטב ברביקיו ביתי, סלט חווה וביצת צד שטופת שמש על בריוש קלוי. תוכלו להתפנק גם עם קאפקייק או מקרון ולהרגיש טוב עם אכילת מאכלים מקומיים.
4. צ'יזבורגר צ'ילה ירוק מ הלוטבורגר של בלייק
תמונה באדיבות הלוטבורגר של בלייק בפייסבוק
שמנוני, גביני וחריף עם החמימות המובהקת של צ'ילה ירוקה בוקעת. בלייק המבורגר לוטה של צ'ילה ירוקה נקרא צ'יזבורגר צ'ילה ירוק בניו מקסיקו הטוב ביותר ואפילו תחנה על שביל צ'יזבורגר ירוק צ'ילי !
5. טורטיות מ גאווה זהב
תמונה באדיבות דסבה ב 'ב- yelp.com
אין ספק גאווה זהב מגישים עוף מטוגן טעים, ברביקיו ובוריטוס, אבל לכו על הטורטיות החמימות והחמאתיות שלהם. קנו תריסר לקחת הביתה ותוכלו ליהנות מהם אחר כך עם יצירת בוריטו משלכם.
6. לחם מ באן מי קודה
תמונה באדיבות קולין ס 'ב- yelp.com
ללא שם: כריך bánh mì הכי טעים, אותנטי וזול ביותר שיש. קבלו את הקלאסיקה או נסו את מספר 10 עם לחם בשר לימון וייטנאמי אם אתם מרגישים משהו אחר.
7. סופגנייה של שמיים כחולים מ סופגנייה מורדת
תמונה באדיבות מדלנה ט 'באתר yelp.com
קל להשיג איתו סוכר גבוה מורד סופגנייה שובר שורות סופגניות בהשראה. אל תתמכרו מדי או שתצטרכו להמשיך על ניקוי רעלים מסוכר.
8. פיצה של Imperatore 'Amore's Amore' מ אוהבים פיצריה נפוליטנית
תמונה באדיבות פיצריית אמור נפוליטנית בפייסבוק
פיצה דקדנטית זו מבצק דק אהבה מחליף רוטב אדום מסורתי לתערובת של שלוש גבינות איטלקיות ושמנת הכוללות כמהין שחור ולבן. פרושוטו די פארמה, בזיליקום, פרמיג'אנו רג'יאנו, פטריות פקורינו רומנו, פורטובלה וקרימיני, ו מוצרלה תוצרת בית מעלה פנינה זו. רק טעימה תגרום לך להרגיש כמו מלוכה, אכן.
9. ראמן מ מסעדה יפנית מגוקורו
תמונה באדיבות המסעדה היפנית Magokoro בפייסבוק
הראמן מ מגוקורו אינו דומה לחומר האטריות המיידי שהתרגלתם אליו בקולג '. מוגשות רק לארוחת הערב, האטריות והתוספות טעימות והמרקים טעימים - מבושלים באמת 'מהלב'. אבל אתה עדיין יכול לנסות ולגרום לטעמי הראמן שלך להיות קצת יותר גורמה, גם אם אתה לא באלבוקרקי.
10. טווא טאקו מ קפה קציר פואבלו
תמונה באדיבות שרון ל 'ב- yelp.com
ה- Tewa טאקו או 'טאקו ההודי' מציגים את כל מילוי התוספות והתוספות המסורתיות שלך, אבל במקום מעטפת טאקו תירס קשה ומשעממת, אתה יכול לעלות את משחק הטאקו שלך עם חתיכת ענק של לחם מטוגן אינדיאני.
11. תה מנחה בשעה חדר התה של סנט ג'יימס
תמונה באדיבות חדר התה של סנט ג'יימס בפייסבוק
אם אתה זקוק לאיסוף אחר הצהריים אבל אתה במצב רוח מהודר, עבור אל חדר התה של סנט ג'יימס שם תוכלו ליהנות מחברת חברים, לנסות כובעים מהודרים, ללגום תה עם פינקיות למעלה ולדגום מגוון של ביסים מלוחים ופינוקים מתוקים. בכל חודש מוצג תפריט חדש, הנושא לעתים קרובות סביב ספרות ומחברים מפורסמים. אפשרות לתפריט צמחוני זמינה גם כן.
12. בייגל גבינה צ'ילה ירוק מ איינשטיין ברדס בייגלס
תמונה באדיבות טיפאני G באתר yelp.com
אוקיי, אז אולי תוכלו להשיג את אלה בפריסה ארצית, אבל הם יותר מיוחדים אם אוכלים אותם באלבוקרקי מכיוון שהצ'ילה הירוקה היא כנראה ממקום כלשהו בקרבת מקום.
13. ספגטי עם קציצות מ פייזאנו
תמונה באדיבות בלה ב 'ב- yelp.com
'מה כל כך מיוחד בספגטי ובקציצות?' אתה יכול לשאול. נו פייזאנו מתחיל באטריות ביתיות שיניים (זמינות גם ללא גלוטן) שמגלגלים, חותכים ומבושלים לפי הזמנה. הם שופכים על רוטב העגבניות הטריות שלהם ואז מקפיצים את קציצות הבשר הרכות והטעמים שלהם. פייסאנו הוא באמת המשובח ביותר.
איך מחממים אורז במיקרוגל
14. Frontier Sweet Roll מ- מסעדת Frontier
תמונה באדיבות טאזין א 'ב- yelp.com
כולם באלבוקרקי יודעים על כך חזית ואת הלחמניות האגדיות שלהם. תינוקות אלה נוטפים חמאה והם כריות רכות וקינמיות של גן עדן. Frontier פתוח כל יום משעה 5:00 בבוקר ועד 1:00 בבוקר, כך שתוכלו לאכול כזה בכל זמן שתרצו. גם אם תרצו במתנות השמימיות הללו בשעות הבוקר המוקדמות, תוכלו לתחוב את חבילת השישה שקניתם קודם לכן.
15. מזנון ארוחת צהריים משעה גריל הודו
תמונה באדיבות V. Shinene F. באתר yelp.com
לאכול כל מה שאתה יכול לאכול הודו גריל'ס מזנון ארוחת צהריים מגוון, אתה רק צריך להשלים 13 $. זו חטיפה בהתחשב במרקים איכותיים, נאן, לפחות חמש מנות ראשונות שונות (כולל צמחונים), רטבים וקינוחים כלולים. אל תחמיצו את עוף הטנדורי החתימה שלהם או לאסי מנגו מרענן (או שתוכלו להכין את אלה בעצמכם בשביל פינוק מגניב).
16. צ'יפס וסלסה מ סיידי מניו מקסיקו
תמונה באדיבות אריק ס 'באתר yelp.com
הצ'יפס מוגש טרי, חם ומלוח והסלסה חריפה - אך תוארה כ'ממכרת 'ו'הסלסה הטובה ביותר אי פעם'. בונוס: הם ללא תשלום עם הארוחה והמילוי אינסופי.
17. וופל קוקוס בומביי מ לה וופלריה של טיה ב '
תמונה באדיבות La Waffleria של Tia B בפייסבוק
קבלו טעימה מהטרופיים עם הוופל קוקוס בומביי של טיה ב ', שהוא וופל אורז וקמח קוקוס טבעוני מכוסה ברוטב מחית מנגו ומעליו ענן של קצפת קוקוס הל והקוקוס הקלוי.
18. מגש אנטיפסטו מ הבית של טורינוס
תמונה באדיבות ראווי א 'ב- yelp.com
רק אומר את כל הדברים הטובים המופיעים ב טורין מגש אנטיפסטו הוא מלא פה: פרושוטו איטלקי, סלאמה, טונאטו פלפל אדום, קרוסטיני גבינת עיזים חמה, חציל בגריל, פאניס, בצל צ'יפוליני וזיתי ניקוסיה. הפלטה עצמה היא כמה פתות טעימות שהחמיאו לטנג של חומץ בלסמי טפטוף.
19. ביסקוצ'יטו מ הביסקוויטים של צלינה
תמונה באדיבות celinasbiscochitos.com
מקסיקנים חדשים גדלו ואכלו את עוגיות המדינה שלהם, ביסקוצ'יטו. סלינה אופה כמה מהעוגיות הטובות ביותר שהן סיבובי עונג מתקלפים, חמאתיים וקינמון. סלינה מציעה גם ביסקוציטו משופר בטעמים כמו צ'ילה אדומה, פקאן צ'ילי ירוק ושוקולד צ'יפס.
20. לביבות מ גריל ובית קפה סנטרל
תמונה באדיבות קריס. G. באתר yelp.com
גריל סנטרל ובית קפה לביבות חמאה רכות הן מהטובות ביותר בעיר, אבל מה שעוד יותר טוב זה שתוכלו להשיג אותן עם אוכמניות או תפוחים וברי. תפוחים ו גבינת ברי! וכמובן, הם מוגשים רק עם סירופ מייפל אמיתי.
21. שוקולד חם בדרום האוקיאנוס השקט מ שוקוליז ג'ולייס
תמונה באדיבות שוקוליז ג'ולייס באתר yelp.com
זה תמיד זמן טוב לשתות שוקולד חם, גם אם אתה במדבר וזה 100 מעלות בחוץ בגלל שוקולד , במיוחד אם זה מ יוֹפִי. דרום האוקיאנוס השקט הוא תמצית שוקולד מריר ומנגו עשירה שתעביר אותך למקום המאושר שלך.
22. חומוס ופיתה מ מסעדת סן פדרו מארט ומסעדת המזרח התיכון אלקודים
תמונה באדיבות קולין ס 'ב- yelp.com
חומוס מכל סוג שהואזה תמיד רעיון טוב סן פדרו מארט משנה חיים. לעולם לא תטעמו חומוס בטעם עדין וקטיפתי כל כך. אכלו אותה עם הפיתה הרכה והאוורירית שלהם ולעולם לא תסתכלו שוב על חומוס באותה דרך.
23. קערת אטריות אורז של בשר חזיר וגרגרס מ טעם וייט
תמונה באדיבות מישל וקן ס 'ב- yelp.com
קערת האטריות (או הבון) הזו היא תערובת מדהימה של אטריות אורז, נבטים, חומץ וירקות טריים, המשלבת טעמים ויאטנמיים נקיים של מתוק ודביק. כוכבי המופע, לעומת זאת, הם הפרוסות הטעימות של בשר חזיר ברביקיו ואגרולים.
24. קובני מ קפה עץ גויאבה
תמונה באדיבות אנדראה סי באתר yelp.com
הקובני מ קפה עץ גויאבה כולל חזיר קלוי ביתי, חזיר מתוק, גבינה שוויצרית, חמוצים וחרדל צהוב בין שתי חתיכות לחם קובני בלחץ חם ... * ריר * כן, בבקשה.
25. סטייק מ סטייק האוס מונטה קרלו
תמונה באדיבות foodnetwork.com
אל תשפטו ספר לפי הכריכה שלו! מחובר לחנות משקאות, סטייק האוס מונטה קרלו יכול להיות קצת צלילה מבחינת הופעות. עם זאת, אין לכך שום השפעה על הסטייקים והמבורגרים המתבשלים באופן מושלם ומתובל.
26. קרח מגולח מ קרח המים האיטלקי המקורי של פופ-פופ
תמונה באדיבות ורוניקה סי באתר yelp.com
Pop-Pop מגיש קרח מגולח בטעמים טעים ומהווה חטיף אחר הצהריים המועדף על תלמידים רבים באזור. קרח מגולח לימונדה תות מושלם להכות את חום המדבר של אלבוקרקי.
27. קערת פוק מ פוקי פוקי סביצ'ריה
תמונה שפורסמה על ידי @pokipokiabq ב- 18 במאי 2016 בשעה 7:10 בבוקר PDT
חדש יחסית לעיר, פוקי פוקי סביצ'ריה כבר עשתה לעצמה שם עם דגים טריים, מיזוג של טעמים אסייתיים ולטיניים ותפריט בסגנון 'לבנות קערה משלך'. אתה יכול לבחור להוסיף את טונת האהי שלך עם כל דבר, החל מצ'יפס אבן, סלט אצות (כל כך בריא!) וסלסת מנגו אננס ועד אדמה, ג'ינג'ר כבוש וסלט סרטנים. לא משנה מה תבחרו, זה יהיה טעים בלי קשר.
28. מיץ גואנבאנה מ אג'יאקו
תמונה באדיבות אנג'י ק 'באתר yelp.com
בהחלט ללכת ל אג'יאקו לטעום מאכלים קולומביאניים מסורתיים, אך עליכם לנסות את הגואנבאנה שלהם, או מיץ חמוץ. פירותי טרופי ומתוק, זה לא דומה למיץ שהיה לך בעבר.
29. פריטים וקטשופ מ ביסטרונומיה B2B
תמונה באדיבות fiftyhoursinacar.com
אתה יכול ללכת למקדונלד'ס ולהזמין צ'יפס וקטשופ, אבל האם אתה יכול לקבל את המנגל הצ'יפס הזה בטעם פסטו מאיו? לא, אתה לא יכול. ביסטרונומיה B2B התפריט כולל קטשופים של פירות יער, קארי, מעושן, בירה ודרום-מערב, כמו גם מיונז ווסאבי, חריף ופסטו. יש להם גם אזור תפריט מיוחד המוקדש להכנה שונה של צ'יפס, כמו צ'יפס צ'ילי ירוק עם קווזו הבית.
30. סלט קצוץ מ מזלג ואיור
תמונה באדיבות abqjournal.com
אכלו את הקשת עם הסלט הקצוץ הזה מ מזלג ואיור . בונוס: זה סופר ראוי לאינסטגרם עם העיצוב המודרני-שיקי שלו על מגש מתכת.
31. עוף וופלים מ העוף והוופלים המפורסמים של פרנק
תמונה באדיבות קים א 'באתר yelp.com
הוופלים רכים והעוף טעים ופריך לנישואין גסטרונומיים מושלמים ב העוף והוופלים המפורסמים של פרנק . הקפיצו על מעט חמאת קינמון וטעמי הטעם שלכם יתפקעו משמחה.
32. צ'ילה רלנוס מ מסעדת La Salita
תמונה באדיבות lasalita.com
החדר הקטן קיים למעלה משישים שנה מכיוון שהם מתייחסים ללקוחותיהם כמו למשפחה ויש להם מנות מקסיקניות חדשות יוצאות דופן. חלק מהטובים ביותר בעיר, רלנו צ'ילי שלהם ממולאים בצ'דר, גבינה שוויצרית-אמריקאית או אבוקדו, ואז מוכים ומטוגנים לטובת חם, חריף, גביני, דביק.
33. ארוחת ערב בשעה פונדק היסטורי בלוס פובלאנוס
תמונה באדיבות אשלי ב 'באתר yelp.com
ממש מחוץ ללוס פובלאנוס פונדק היסטורי נמצאת החווה האורגנית שלהם. ככאלה, תפריט ארוחת הערב שלהם כולל תוצרת עונתית מהחווה שלהם ותוצרת חקלאית מקומית אחרת בעמק ריו גרנדה. האוכל שלהם אלגנטי, יצירתי וכמובן טרי במיוחד!
34. טאקו מ מקסיקו טאקריה
תמונה באדיבות מארק פ באתר yelp.com
הטאקו מ מקסיקו טאקריה הם טעימים, טריים וזולים. הכנתם של בשר הטאקו השונה הופכת את הטאקו לחריג.
35. קערת פאפאס מ תתעורר
תמונה באדיבות Weck's בפייסבוק
קבל הר של חשישי חשיש טריים וגבניים ומעליה קרנה אדובדה תתעורר והבטן שלך תהיה מלאה ושמחה. הנה קערה נוספת שתוכלו לאכול לארוחת הבוקר.
36. ביצת שטן קלאסית מ ג'ניפר ג'יימס 101
תמונה באדיבות קתרין ס 'באתר yelp.com
הקלאסיקה לפיקניק זו זוכה לשדרוג של השף ג'ניפר ג'יימס במסעדה שלה עם תערובת סודית של תבלינים וחמוצים. זו אחת ההתמחויות של השף ובהחלט שווה לנסות.
37. תמלס מ מודל המזון המקסיקני
תמונה באדיבות El Modelo Foods Foods בפייסבוק
הטמאלס מ המודל הם כל מה שטאמאלס טוב צריך להיות: מאסה רכה בחוץ עם פנים בשר רך בצ'ילי, הכל עטוף יפה בקליפת תירס.
38. לחם בשר מ דיינר סטנדרטי
תמונה באדיבות Precious J. באתר yelp.com
לחם הבשר מ דיינר סטנדרטי אינו גוש של בשר מסתורין שמישהו אולי שרף בתנור. שֶׁלָה עטוף בייקון והוגש עם רוטב יין אדום מפואר. (נְקִישָׁהכאןלקבלת טוב יותר עטוף בייקון.)
39. דיוק סיטי רובן מ כריכים קלויים איטיים
תמונה באדיבות ויקי ס 'באתר yelp.com
אם אתה משתוקק לכריך, אין דבר טוב יותר מ כריכים מחדש. הוא נערם גבוה עם קורנביף צלוי איטי ומוגמר בגבינת אסאדרו מומסת, כרוב כבוש ביתי ורוטב אלף האיים.
40. סמוסאס מ גריל הספארי
תמונה באדיבות איימי או ב- yelp.com
ספארי גריל מציע מטבח פיוז'ן הודי, אפריקאי ומקסיקני חדש. תבלינים וטעמים נועזים מבליטים את מנותיהם לנסות את הסמוסות שלהם, המוגשות עם צ'אטנים עשויים מאפס.
41. קערת דלעת ספגטי מ ראד
תמונה באדיבות ראד [איש] בפייסבוק
אטריות תת פחמימות עשירות לדלעת ספגטי עם קערות של ראד, עם רטבים טעימים ובריאים, חלבונים וירקות מתובלים. עיין במדריך זה על ידי Spoon אם אתה מנסה לאכול בריא יותר.42. תבשיל צ'ילה הירוק מ המטבח של גרסיה
תמונה באדיבות roadfood.com
תבשיל הצ'ילי הירוק עשוי להשקיע את עיניכם, אך נגיסות החזיר הרכות ותפוחי האדמה הרכים המעורבים באותו טעם צ'ילי ירוק וטעים לא מאפשרים לכם לעצור.
43. חובוס ראנצ'רוס מ ריינג 'קפה
תמונה באדיבות ונסה זי ב- yelp.com
כמה זמן אורז נמשך באחסון
קבל את ארוחת הבוקר הקלאסית הזו ב ריינג 'קפה . טורטיות התירס הכחולות האלה, שעועית פינטו וצ'יפס המיוחד מהווים את ההבדל.
44. ג'יירו מ המטבח היווני המשובח של זורבה
תמונה באדיבות zorbasabq.com
של זורבה מכין היטב את הקלאסיקה היוונית הזו ומציע גם גרסה מקסיקנית חדשה מיוחדת עם צ'ילי ירוק, בצל וגבינה. האם זו הסיבה שהאוכל היווני הוא הטוב ביותר?
45. מילקשייק מ 66 דיינר
תמונה באדיבות artgardendiva.blogspot.com
כביש 66 חותך דרך אלבוקרקי, אז למה לא לעשות עצירה בבור 66 דיינר וליהנות מאחד המילקשייקים בעבודת יד שלהם? שמנת, מתוקה ועשויה מחלב מלא וגלידה, כל אחד מ -24 הטעמים שלהם יהיה בטוח שישביע.
46. פשטידה מ חברת פאי נ.מ.
חברת פאי נ.מ. יש השקפה נכונה על החיים עם המוטו שלהם, 'החיים קצרים. תאכלי פאי. ” בפשטידות שלהם יש קרום פתיתי וחמאה ומילויים שהם טעימים אך לא מתוקים מדי. הם מציעים גם פשטידות אישיות של 5 so כך שלא תצטרכו לחלוק צ'ילה ירוקה תפוחי קרמל או פשטידת רוטב פטל וניל ריבס.
47. קרפ מ מישל הקרפ
תמונה באדיבות 10best.com
האם אתה אוכל כמו אדם צרפתי? אם כן, תוכלו לטעום מצרפת באלבוקרקי ב מישל הקרפ עם אחד מהקרפים המתובלים או המתוקים (או שניהם). בתאבון!
48. פודינג לחם מ קפה כוכב מעופף
תמונה באדיבות אנריקה ס 'באתר yelp.com
פודינג הלחם מ קפה כוכב מעופף הוא דקדנציה טהורה. הוא צפוף, עשיר, עשוי בקרואסונים ומטפטף ברוטב קרמל - מושלם לשיתוף, והכי טוב לאכול אותו חם.
49. ארוחת בוקר בשעה כיכר הרטפורד
תמונה באדיבות דניאל ד באתר yelp.com
כיכר הרטפורד התפריט משתנה מדי שבוע בהתאם למה שמוכר על ידי החקלאים, וכתוצאה מכך מנות אמיתיות בין חווה לשולחן. ממוקם במרכז העיר אלבוקרקי, זה המקום המושלם ליהנות מכוס תה נחמד של חברת ניו מקסיקו תה ושות ', חתיכת פריטטה חמה עם תפוחי אדמה קלויים, עירית מקומית, וגבינת בורסין ואולי אפילו סקונר דובדבן מתוק.
50. לחם צ'ילה ירוק מ מאפיית גולדן קראון
תמונה באדיבות חיימה סי באתר yelp.com
כיכר טעימה זו נאפית טרייה מדי יום והיא תערובת של עגבניות טריות, בצל, כוסברה, צ'ילי ירוק, גבינת פרמזן ותבלינים סודיים למען הטוב ביותר של גלוטן. זה כל כך טוב, שתיללו כמו קישוט הערבות על הלחם.
