כאן באיווה זה לא נורמלי לחגוג אוכל. אפילו היריד הממלכתי שלנו מוקדש למעשה לטובה הטעימה שיש באוכל. זו הסיבה שאנחנו לא מופתעים מכך שלאיווה מתייחסים כל כך ברצינות להגעתם של פלפלי צ'יל האץ 'למערב התיכון.
כמה זמן לוקח לעכל אטריות ראמן
פלפלי צ'ילי האץ 'הם פלפלי צ'ילה גורמה שנקצרים רק במשך שלושה עד ארבעה שבועות בשנה, ומגדלים אך ורק בהאץ', ניו מקסיקו. איווה כל כך מתרגשת מהפלפלים המהודרים האלה חנויות מזון פארוויי מארח 24 צלי פלפל ברחבי המדינה במהלך אוגוסט וספטמבר, וזו רק ההתחלה.
לאנשי האץ ', ניו מקסיקו יש פסטיבלים שנתיים שחוגגים את הפלפל הזה. מאות אנשים מתייצבים לקבל את הטעמים שנקטפו טרי. אז מה הופך את הפלפלים האלה למיוחדים כל כך? הגענו לרשימה של חמש סיבות מדוע תרצו לשים את ידיכם על הפלפלים הללו השנה.
1. הם טעימים מדהים
תמונה באדיבות ג'יפי
האץ ', ניו מקסיקו מספקת תנאי גידול מושלמים לפלפלים אלה. הטמפרטורה חמה ביום, אבל קריר בלילה. זה נותן לפלפלים טעם מלוח שמשאיר את בלוטות הטעם שלך רוצה יותר. לפלפלים שלוש רמות חום לבחירה קלות, חמות וחמות במיוחד.
2. הם טובים בשבילך
צילום באדיבות פירות עיר הבירה
לפי חדשות הבוקר של דאלאס , פלפל צ'ילי האץ 'בינוני כולל ויטמין C כמו שישה תפוזים והוא מכיל כמויות גבוהות של סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, ניאצין, חומצה פולית וויטמינים חשובים אחרים. צ'ילי אלה יכולים גם לעורר את מה שמכונה 'כוויה תרמודינמית' בגוף שיכולה למעשה להאיץ את חילוף החומרים שלך. הפלפלים דלים גם בשומן ובקלוריות.
3. אתה יכול להוסיף אותם לכל ארוחה
תמונה באדיבות ג'יפי
נודלס מק וראמן קל רק מחזיק מעמד כל כך הרבה זמן. זה יכול להיות קשה למצוא דרכים להתגנב לוויטמינים וחומרי ההזנה שגופך זקוק להם כדי לעבור את היום. ניתן לפרוס פלפלי צ'ילי האץ 'ולזרוק אותם לגבינת מק' אן, אטריות ראמן, נאצ'וס, קווזדילות או אפילו גבינה בגריל. פשוט מחליקים את העור מפלפל צ'ילי קלוי, פורסים אותו ומוסיפים אותו לכל מה שיש בתפריט למשך הלילה. קלי קלות.
4. אתה יכול לקבל אותם קלויים בחינם
צילום באדיבות פירות עיר הבירה
כביש מהיר מחזיק 24 אירועי צליית פלפל באיווה במהלך אוגוסט וספטמבר. אתה יכול לקבל פלפל קלוי, לנסות כמה דוגמאות בחינם וללמוד על מה כל המהומה בצליים. הם יתארחו אחד מהם במיקום של סאות 'איימס של Fareway ביום שישי הקרוב (26 באוגוסט) בין השעות 16-19. לקבלת לוח זמנים מלא תוכלו לבדוק Fareway.com .
5. הם יחזיקו מעמד עד השנה הבאה אם תקפיאו אותם
תמונה באדיבות ג'יפי
הקפאת הפלפלים שלך יכול לשמור עליהם טריים ונוחים לשימוש לבישול כל השנה. אחת הדרכים הטובות ביותר להקפיא את פלפלי הצ'ילי של האץ 'היא לאחר קלייתם. אתה יכול להשאיר את העור ופשוט לזרוק אותם בשכבה אחת בשקית מקפיא. ניתן גם להקפיא פלפלים צ'ילי האץ 'גולמיים.
תמונה באדיבות ג'יפי
אם במאמר זה יש לך ריר, אתה יכול לטעום את הצ'ילי הזה ולקבל אותם קלויים בחינם באחד מה- Fareway צליית אירועים . בצלייה יופיעו פלפלי צ'ילי האץ 'בעונת הקציר שלהם ופלפל דומה, כפר הפלפלים בצ'ילה , מאוחר יותר בספטמבר. באיימס יתקיימו שתי צלויות ב -26 באוגוסט (דרום איימס) וב -23 בספטמבר (צפון איימס). חשבון אתר של פארוויי לרשימת מיקומים שלמים, והתכונן להתמכרות החדשה שלך.
