5 מנות לנסות באל פאסו, טקסס

אל פאסו היא עיר במערב טקסס הגובלת ניו מקסיקו ומקסיקו. ידוע לשמצה בגלל המטבח המקסיקני האותנטי, הייתי מאושר לבקר בעיר התוססת הזו בתחילת ספטמבר. מכיוון שאני לא מקומי, רוב החברים שלי בקולג 'גדלו באל פאסו והיו נחמדים מספיק כדי להראות לי את המאכלים האהובים עליהם. למרות שביקרתי רק בסוף שבוע, הצלחתי לנסות שפע של מנות בעיר הגדולה הזו. להלן המלצותיי ל -5 מנות להתנסות באל פאסו, טקסס!



1. סטייק טאקו מבית לה מלינצ'ה

סטייק טאקו הוא מאכל מקסיקני קלאסי, המוגש בדרך כלל עם סלסה וחסה. אמנם אני בדרך כלל לא חובב טאקו, אבל אני חייב לומר שהמסעדה הזו הועפה לי. La Malinche היא מסעדה מקסיקנית נינוחה, המכונה 'הגרסה המקסיקנית של Applebees'. סטייק טאקו כאן הוא אחת מאפשרויות התפריט הפופולריות יותר, והוא מגיע עם אורז, שעועית ופריטי גן. בניגוד לרוב המסעדות, מגישים לך ארבעה טאקו בגודל יפה עם כוסברה ובצל קצוץ. La Malinche הוא המקום המושלם ללכת אליו לארוחת צהריים, מכיוון שיש להם מבצעים מיוחדים לארוחת צהריים. הקפד לבדוק את המסעדה הזו אם אתה אי פעם באזור!



2. מנודו מבית קפה מזל טוב

זו מאכל מקסיקני חיוני במשקי בית רבים וידוע כתרופת ההנגאובר הטובה ביותר. Menudo הוא מרק פלפל צ'ילי אדום מסורתי העשוי עם בטן בקר. בית קפה מזל טוב מתואר כ'בית קפה ותיק עם מטבח מקסיקני תוצרת בית. ' ה- Menudo הוא בהחלט מועדף על האוהדים, שנבחר על ידי הלקוחות המרוצים שלו ל'המנודו הטוב ביותר בעולם '. לא רק שהמנות גדולות, אלא שהבשר רך ומלא בטעם. דאגו לבדוק את המרק הייחודי הזה בפעם הבאה שתעצרו במסעדה זו.



3. גורדיטס מג'יי

גורדיתא היא בעצם מאפה מלא בבשר, גבינה ומדי פעם חסה. לרוב, הוא מוגש עם עגבניות, אורז ושעועית להשלמת הטעם. המסעדה המקסיקנית של ג'יי היא מסעדה נינוחה הידועה בעיקר בזכות אפשרויות הבראנץ 'והצהריים שלהם. שלא כמו הביצים הטרופות והלביבות המקובלות, ארוחת הבוקר המקסיקנית מורכבת ממרקים דשנים וגורדיטות מלוחות. אחת מאפשרויות החובה שלהם בתפריט היא הגורדיטות שלהם. הגורדיטס הקטנים, הפשוטים אך הטעמים, של ג'יי ג'יי תמיד מחזיקים את הלקוחות לחזור לעוד.

4. Tamales ממאפיית גוסי

Tamales הם כנראה אחד החטיפים או הארוחות המקסיקניים האהובים עלי. אתה יכול לאחסן אותם בקלות במקרר שלך, לקחת אותם בדרכים ולאכול אותם כחטיף. מעורבב עם ירקות ובשרים שונים, יש מגוון של טעמים שונים של tamales. במאפייה של גוסי תוכלו להזמין כל יום טמלים טריים. המלצתי האישית היא טמאלה עוף צ'ילי ירוק. רוטב הצ'ילי הירוק משלים את הטמלה יפה מאוד, ואני תמיד נשאר עם קצת תבלין בפה. הקפד לבקר במקום הזה אם אתה רעב, אבל נראה שאתה ממהר! זה הרבה יותר טוב ממסעדת נסיעה.



5. פלטות שמנת מ Paleteria Tepalca

למי שמעולם לא ראה את הקינוחים התוססים האלה לפני כן, אתה אמור לקבל פינוק אמיתי! Paleteria Tepalca היא חביבה מקומית, הידועה בקינוחי הגלידה המקסיקניים שלהם. לא רק שעצירת המזון הזו מכילה תירס בכוס ופלוטה, אלא גם בפלטה דה קרמה שלהם למות! ארטיקים שמנת אלה הם בעלי עקביות של גלידה, והטעמים משולבים בפירות אמיתיים. הם במחיר סביר במיוחד ויכולים להיות די ממלאים גם כן. בפעם הבאה שאתה חושב לאן לצאת לדייט מזדמן, אל תשכח לבדוק את המקום הזה!

עדיין לא משוכנע? אני כבר מת לחזור למסעדות האלה. אל פאסו אמנם נמצאת במרחק של ארבע וחצי שעות נסיעה בלבד מטוסון, אך האוכל הרבה יותר אותנטי ומגוון. זו בהחלט פנינה נסתרת כשמדובר במטבח עשיר.

רשום פופולרי