פתח פעם את המזווה שלך ותוהה אם האוכל שעדיין יושב שם יותר משנה עדיין טוב?
ובכן, בדקנו את זה בשבילך. הנה 14 מאכלים קסומים שיכולים להימשך לנצח על מדף:
משקאות חריפים קשים
כן, אוסף האלכוהול הקשה האקלקטי שלך, וכנראה החרא, יישאר טוב לנצח. הוא עלול לאבד קצת מהארומה שלו, אך במידה טובה פשוט שמור אותו במקום קריר וחשוך ואתה טוב ללכת.
עם זאת, אם הוא נפתח, כדאי לחשוב פעמיים על שתייתו לאחר 6-8 חודשים.
מלח
אוקיי, אז טכנית מלח הוא מינרל, אבל בכל זאת אני זורק אותו לרשימה הזו. ללא קשר לשולחן, כשר ומלח ים נמשך זמן רב למדי.
עמילן תירס
עמילן תירס לנצח נצחים, וואו.
חומץ לבן מזוקק
איך בוחרים רימון טוב
מכיוון שחומץ חומצי מאוד, משתמשים בו למעשה לשמירה אוכל אחר טָרִי. אז בכוחות עצמו הוא יכול להישאר רענן עד מוות.
אבקת חלב
חלב אבקה הוא בעצם חלב שחומם כך שמחצית ממוצקי החלב מתאדים. אבקת חלב לא פתוחה יכולה להימשך בין 2-10 שנים, תלוי באופן אחסנתו.
אם אתה מפקפק בקופסת החלב האבקה הישנה שהייתה בארון שלך לנצח, זכור זאת: אם היא צהובה, היא הלכה רע.
תמצית וניל טהורה
מכיוון שהווניל מכיל אלכוהול, קשה מאוד לחיידקים לגדול. כל שעליך לעשות הוא לשמור עליו אטום היטב וזה יהיה טוב כל עוד יהיה לך את הבקבוק.
עם זאת, חיקוי וניל כן לֹא יש להם אורך חיים זהה לעסקה האמיתית. אל תגיד שלא הזהרתי אותך.
אורז
אורז לבן, בר, ארבוריו, יסמין ובסמטי מחזיק מעמד לנצח כשהם יבשים. תוכלו לשים לב שאורז חום אינו מופיע ברשימה זו - בגלל תכולת השמן הגבוהה יותר שלו, הוא משתבש מהר יותר מהאורז האחר שיש שם.
סוכר
סוכר לא משתבש לעולם כי החומר המתוק אינו תומך בצמיחת חיידקים. פשוט אחסן אותו במיכל אטום כדי שלא יהפוך ללבנה.
דבש
משקאות לא אלכוהוליים טובים להזמנה בבר
למרות שדבש עשוי לשנות את צבעו ומרקמו לאורך זמן, הוא יישאר בטוח לאכילה במשך זמן רב מאוד מאוד. כדי להסיר את הגבישים שעלולים להיווצר מלמעלה, פשוט שמים את הצנצנת שנפתחה במים חמים ומערבבים עד שהיא מתמוססת.
פסטה יבשה
אם פסטה מיובשת לא נפתחה יכולה להחזיק מעמד שנים רבות. ברור שאם זה מריח או נראה מצחיק כשאתה פותח אותו, זרק אותו החוצה. אבל לעתים קרובות יותר זה לא יהיה בסדר.
אני ווילו
רוטב סויה לא נפתח יכול להימשך זמן רב, אך האיכות והטעם עלולים להידרדר. מכיוון שיש לו תכולת נתרן כה גבוהה, קשה להיווצר חיידקים. אז אם יש לכם בקבוק במקרר משנת 1999 והזמנתם סושי היום, כנראה שאתם טובים.
שעועית יבשה
טכנית, שעועית יבשה לעולם לא מתקלקלת. אך ככל שתשמור עליהם זמן רב יותר ייקח לבשל אותם.
קפה נמס
כל עוד הוא אטום בוואקום, קפה נמס נמשך ללא הגבלת זמן.
סירופ מייפל טהור
החומר האמיתי (לא הדודה ג'מימה) יכול להימשך לנצח כשהוא מאוחסן במקפיא או במקרר בגלל תכולת הסוכר הגבוהה שלו. לביבות Aka לנצח.